为啥农村老人说惊蛰要吃梨,惊蛰吃梨有什么好处呢?
碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。春天不知不觉已然走到了我们的身边,很多地区都已经告别了冬日的严寒,全天都是一派暖融融的景象,农村俗语爱说二八月乱穿衣,这个月份是什么都可以穿在身上的,出门上街自己穿着棉袄,看到对面一个傻子居然穿着衬衣,心中会不自觉的说这个真是傻子,这么冷的天居然穿衬衣,却不料穿衬衣的也是这么想的,人家会想到,这人真是缺心眼,这么热的天,居然捂着个大棉袄,不是缺心眼就是个傻子,然后俩人在各种的小心思诋毁对方的目光错落之中擦肩而过。
惊蛰也是我们熟知的二十四节气之中的第三个,被誉为:万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蛰 虫惊而出走矣,惊蛰也是天空开始打雷的季节来到,哪些平时爱装13的,爱乱许下诺言的,都是最怕惊蛰的,为啥呢,害怕被雷劈,惊蛰也是一年之中最为干燥的季节,春天天气干燥炎热,当然这些年的气候异常,像南方很多地区已经一个多月没有见过太阳,自然是不干燥的,但作为北方的干旱之地,这个春天还是极为干燥干旱的,这也是为啥农村老人是惊蛰要吃梨的原因所在。
农村有句俗语叫做:男怕柿子,女怕梨,说的是男人尽量要少吃柿子,尤其是在酒后,更是不能多食用柿子,梨呢,由于其性寒凉,女性是要尽量少食用为佳,其实也是在一些特定的时间,或者身体不适的时候,女性要忌讳吃梨,很多时候吃梨对于我们的身体还是有很大的好处的,梨是具有很好的润嗓降燥、去火气的水果,由于汁水丰盈,也是极为解渴的水果,味道甘甜营养丰富,对于春季干燥的时节,食用梨本身就是极为有益的。
惊蛰吃了除了能够降燥润喉之外,其实还有其他的一些寓意,惊蛰是虫子开始萌动的时节,梨也是“离”的意思,惊蛰吃梨,也是期望能够让虫害远离为妙的农田,在今年的收获时节里能够有很好的收成,也有一些地方认为在过去惊蛰时候,家里的老人都会让自己家的孩子吃上一个梨,也是为了纪念先祖,吃梨是为了永不分离,其实不论怎么样的寓意,在惊蛰的这一天,也是春暖冬寒交替的时节,对于穿衣保暖还是十分必要的,你的农村老家惊蛰都有什么习俗呢?欢迎大家补充留言,谢谢。
为啥农村老人说惊蛰要吃梨,惊蛰吃梨有什么好处呢?
今天便是惊蛰节气了,虽说过了雨水节气,气温就会回升,雨水也会增多,但很多时候天气变化总会有一个渐进过程,而雨水和惊蛰节气一般相差15天,也就是雨水节气半月之后,这时人们才会感觉气温真正回暖了,雨水也会增多并伴有雷声,与此同时,你可以发现地上爬的虫子渐多,天上飞的蜜蜂也出来了,这其实都是预示着“春暖花开时”!
不过,由于惊蛰节气是初春的结束,仲春的开始,往往这时气候变化并不稳定,会有乍暖还寒、天气干燥或阴雨湿气重等特点,就会让人在此类环境中容易感冒、咳嗽、口干舌燥或引发皮肤湿疹等疾病,因而这时的饮食应该遵循“少酸多甘”的原则,一般会建议多吃一些味甘甜且富含钠、钙、镁、钾等营养成分的碱性食物。具体表现为:
甘甜碱性蔬菜:山药、马铃薯、冬瓜、西红柿、黄瓜、萝卜、菠菜、豆类、茄子等新鲜蔬菜。
甘甜碱性水果:大枣、梨、苹果、草莓、柿子、香蕉、葡萄等新鲜水果!
另外,这时也可以搭配一些奶制品、枇杷、百合、银耳、莲藕、麦冬、玉竹、黄精、沙参等,可以起到健脾养胃、润肺等作用,对于适应春季飘忽不定的天气环境会有一定帮助吧!而题主这里说到民间会有“惊蛰吃梨”的习俗,我感觉会有两层含义:
第一种,是传统观念的美好寓意:远离害虫和疾病!因为“梨”与“离”谐音,而惊蛰节气是越冬昆虫苏醒、开始活动的时节,对于农户而言,农田里害虫从这时就会渐渐增多,往往会不利于农作物的返青生长,因而,过去农户在惊蛰节气吃梨,其实也是希望生活和农业生产中会与害虫分离,希望这些田间害虫离自家农田远远的!另外,因为惊蛰过后,往往也是春季流感、咳嗽、皮肤病等高发季节,人们吃梨其实也是希望远离疾病的困扰!
第二种,春季多吃梨利于润肺止咳,避免患病。我们在上面已经说过了,在惊蛰节气前后,往往这时气温容易出现乍暖还寒或气候干燥等不良天气影响,尤其是像去年还出现了倒春寒天气,使得春季里人们感冒、咳嗽、肺炎等患者比较多,而吃梨却可以起到润肺健脾、止咳化痰、清热利湿、滋阴等作用,特别适合春季里常吃!另外,像梨这种甘甜的碱性水果,现在生活中还会有很多,不一定只吃梨,还可以吃苹果、柿子、香蕉等水果,都会有一定预防春季疾病效果!
不过,像“惊蛰吃梨”、“冬至吃饺子”等传统习俗,在现代生活中已经再普通不过,即便平时都可以吃到,不一定非得等到特定节气这天才食用,另外,每个地区的气候环境会有差异,在生活习惯、个人饮食、传统习俗等方面会有地域特色,这点应该结合本地传统更为适合贴切一些!以上仅为个人见解!
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