披萨可以做什么水果的美食

水果披萨放什么水果好吃

根据自己的口味可以放各种水果,苹果、芒果、猕猴桃、香蕉、芒果等等可以。

食材：披萨饼坯1个、苹果60g、橙子40g、西柚50g、香蕉1个、马苏里拉奶酪适量、沙拉酱适量

做法：

1.首先将苹果、橙子、西柚和香蕉准备好切碎粒放入一个大碗中

2.然后再挤上适量的沙拉酱，翻拌均匀

3.披萨饼坯上撒上马苏里拉奶酪

4.将拌好的水果沙拉码放好

5.上面再撒上奶酪碎，然后放入预热好210度的烤箱内，烘烤12-15分钟。

自制水果披萨需要哪些材料

主料：自发粉250g、盐2g、糖10g、火腿肠50g、水果罐头100g、芝士100g、油适量、盐适量

做法：

1.将披萨饼的自发粉放入准备好的盆中加入适量的温水和成软硬适中的面团，然后进行发酵，

2.发酵好的面团挤出空气，然后擀成一个薄饼

3.然后在烤盘里刷上一层橄榄油，将擀好的薄饼放入披萨盘中，用叉子在薄饼上扎上一些孔

4.在披萨饼上撒上一层奶酪丝，一层水果粒，撒上一层火腿粒

5.再撒上一层奶酪丝，放入预热好的烤箱烤15分钟左右，烤至表面奶酪融化，出现小的焦点即可

做法一

食材：面粉140g、牛奶85g、酵母粉3g、黄油12g、白砂糖1小勺、苹果半个、香蕉半根、梨子半个、菠萝3块、黄油10g、白砂糖1勺、肉桂粉1/2小勺、马苏里拉芝士适量、草莓酱适量

做法

1.首先将酵母放牛奶里面融化后倒入面粉中，用筷子搅成絮状，加入软化的黄油，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜等待发酵

2.取出揉匀，排出空气擀成饼状

3.模具抹上黄油，然后放入准备好的薄饼，用叉子插上小孔

4.锅里加黄油烧热，小火慢慢融化，加入苹果和梨子丁里面慢慢翻炒，水分炒干一点后加入一勺糖里面，接着放入香蕉和菠萝丁，最后加入一小勺肉桂粉里面炒匀关火

5.在饼表面铺上一层马苏里拉芝士，然后将准备好的水果都均匀铺在饼中

6.然后放进预热好的烤箱180度，中层，烤上8分钟左右即可

做法二

材料：披萨面皮1张，苹果35公克，奇异果35公克，奶油白酱1又1/2大匙，起司丝适量，葡萄干1大匙，起司粉适量

做法

1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出。

2.将苹果洗净、去核切片，奇异果洗净、去皮切片，备用。

3.将烤盘刷上一层薄油，放入准备好的饼皮，并抹上奶油白酱。

4.接着在饼上上均匀撒上起司丝，再均匀舖上作法2材料与葡萄干，最后再撒上适量起司丝与起司粉。

5.然后将准备好的饼移入预热200℃的烤箱中，烘烤约3分钟，至起司表面呈金黄色后，即可取出。

大家好，我是食言素语，是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于什么水果适合做披萨做，我来分享一下自己的看法。

披萨虽然是一种外来食物，现在也被大家接受并且喜欢上了。很多小伙伴都有自己制作披萨的经验。就我自己来看，披萨是一种非常有自由度的食品。在国外的披萨店，各种搭配方式都有，只要是能找到的食材，都可以根据个人喜好往上放。蔬菜、水果都是最常见的披萨食材。

适合制作披萨的水果特点

虽然从理论上来说，所有水果都能用来制作披萨，但是个人觉得，适合制作披萨的水果应该有以下特点：

1、水分适中：水分太多的话，果肉容易稀烂，不能保持良好的形状，

2、具有一定的甜度：虽然披萨上会加很多酱料，但是一般来说，有一定甜度的水果口感更好。

3、烤制后不会变形太多：如果那种水果不适合高温，容易变形、变焦、变难吃，自然也不适合用来做披萨。

4、果肉比较厚实：如果是太细小的果肉，不好成型，只能撒在披萨上，感觉不是很适合。

建议用来制作披萨的水果

结合以上特点，建议用来制作披萨的水果一般有这些：菠萝、黄桃、圣女果、樱桃、苹果、芒果、香蕉、梨子、蓝莓、草莓、木瓜、哈密瓜、榴莲等。

除了可以直接切块放到披萨上的水果，还可以考虑把一些水果制作成酱料放到披萨上，比如榴莲，制成果肉泥以后搭配芝士用来烤披萨，对喜欢吃榴莲的人来说简直是停不下来。

以上就是个人分享的适合做披萨的水果。能制作披萨的配料真的很多，不止水果、蔬菜，还可以有坚果、芝士等等，大家可以根据自己的喜好和口味加以选择。如果你有其他做法，欢迎来留言分享。如果你喜欢我的回答，就请点赞并关注我吧。我是食言素语，头条优质美食领域创作者和悟空答主，有很多好吃的要和你分享。