内江为何被称为甜城

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内江为何被称为甜城图1

内江市,位于四川省东南部,沱江下游中段,幅员面积5385.46k㎡,户籍人口427.85万(2015),下辖2个区、3个县和内江经济开发区。内江市盛产甘蔗、蜜饯,鼎盛时期糖产量占到全国的26%,被誉为“甜城”。内江是四川省第二大交通枢纽和西南陆路交通的重要交汇点,是成渝经济区的中心城市,素有“川南咽喉”、“巴蜀要塞”之称。

内江至今已有两千多年的历史,东汉建县,曾称汉安、中江;隋文帝时改称内江;1935年民国时期属四川省第二行政督察区;共和国成立后,1950年1月24日成立内江专区行政公署,1968年改为内江地区行政公署,1985年6月起撤地建市,1998年行政区划再次调整至今。由于历史上盛产蔗糖,制糖业发达,素有"甜城"之称。

有一首童谣这样唱着:“城门城门鸡蛋糕(几丈高?),三十绿豆糕(三十六丈高),骑马马,上内江,走进城门砍一刀!”
内江为何被称为甜城图2

至于为什么叫“甜城”,其实是有几个原因。

1、上世纪七八十年代是内江糖业最发达的时候,农田里种着成片成片的甘蔗,大型的制糖厂随处可见。此时,内江的经济在四川省内仅次于成都、重庆,有“内老三”之称,靠的就是制糖业的发展。

2、当年,为了打败日丅本侵略者,内江工人阶级在极其艰苦的条件下,不计个人得失,加班加点,努力生产,为前线提供了大量的食糖、酒精和包括可作为飞机燃料的无水酒精等军需物资。

3、内江甘蔗久负盛名,素有“甜城”美誉。糖业是一个产业,是一个传统,更是一种文化。“甜”意味着甜蜜和人亲水甜,今天13公里长的沱江内江城区段天宫堂拦河坝建成后的水面又定名为了甜城湖。“甜城”的品牌价值和“甜城文化”的商业文化旅游价值值得开发。

4、内江人喜爱吃甜食的问题,有的人吃饭都放白糖。外地人去内江,如果你不说,你吃什么味道,老板都会加点带糖的调料,例如甜醋。

5、如今,在内江城区,我们能看到很多以“甜”命名的道路和地标建筑:如甜城大道、甜城湖、甜城大厦、“甜城故事”雕塑群等等。

总的来说,内江以前盛产甘蔗, 并大量生产糖和蜜饯, 所以被冠以“甜城”美誉。
内江为何被称为甜城图3

不要紧,内江除了叫甜城,也叫“小香港” 在这个勃勃生机,充满风土人情 却又不失韵味的滨江之城! 也可以灯火齐明、夜色迷人。
内江为何被称为甜城图4

宽阔的沱江穿城而过,赋予内江这座千年之城以灵动的气质,九曲十一弯的沱江河,与绚丽彩灯相衬,虹灯千盏出幻彩,琉璃夜上城楼,灯火辉煌,江楼相连。东门码头彩灯缤纷而闪烁,美不胜收。西林大桥犹如珍珠串起的玉带,光彩夺目。

1937年,日军入侵,粤、汉相继失守,外地蔗糖和沿海蔗糖糖源断绝。当时通过政府和沿海资本家的投资,内江沿江各地糖业得以迅速发展。1937年9月,当时的四川省政府成立四川农业改进所,下辖9个农事机构,其中包括1936年组建的四川省甘蔗试验场,先后从国外引进筛选出了CP28/11、CP29/116、NCO310、F134、POJ2725等12个品种,成为当时四川蔗区的主要推广品种,仅内江县种蔗面积就从抗战初期的11.04万亩增加到1940年的16.63万亩,资内一带产糖量曾占全川70%。

四川省甘蔗试验场是大陆地区成立最早的甘蔗科研机构,1949年12月更名“西南军政委员会农林部内江甘蔗改良场”,1958年10月因筹建内江棉纺厂,需征用该场土地,内江专署决定划定内江县史家区四合乡花园滩为基地,成立综合性的内江专区农业科学研究所,2007年10月,更名为了今天的四川省内江市农业科学院。内江市农科院从1954年开展甘蔗有性杂交育种,先后育成内江55/75-内江58/80(川蔗1-6号)、甜城1号-20号等26个优良品种及大量优良品系,为全国的蔗、糖生产作出了重要贡献,并为有关科研院所输送了大量人才。

四川蔗区有数百年种植甘蔗的传统,1992年全国糖业大滑坡后,糖厂倒闭,甘蔗面积急剧减少,但农民种植、经营、消费果蔗的传统仍然保持着。历史上种植的品种有“洋红蔗”、“脆红蔗”、“罗汉蔗”等地方果蔗品种。60年代我院引进筛选出了“沱江红”果蔗曾远销省内外。后来我院选育的内江58/80、内江71/907和省糖料所选育的川蔗14号糖蔗品种也被消费者作为果蔗食用。目前我国果蔗的主要品种包括:拔地拉(国外引进、广西主产)、少数地方果蔗品种、各省区糖蔗代果蔗的品种。

内江市农科院从上世纪80年代开始果蔗育种预研,90年代率先在国内开展果蔗杂交育种,经10余年的努力育成了果蔗品种甜城15号、甜城18号和甜城20号,这些品种主要适合在中亚热带气候条件下种植,冲破了果蔗“拔地拉”的生产范围限制。此外还新育成了能源甘蔗品种甜城19号。今天的内江市农科院不仅甜城系列甘蔗品种享誉国内,而且杂交水稻、小麦等作物的研究居国内先进水平,玉米、油菜、蔬菜、食用菌、生态农业等方面的研究推广上也不断取得新的突破,已成为发展现代农业的重要科技支撑。

内江甘蔗久负盛名,素有“甜城”美誉。糖业是一个产业,是一个传统,更是一种文化。“甜”意味着甜蜜和人亲水甜,今天13公里长的沱江内江城区段天宫堂拦河坝建成后的水面又定名为了甜城湖。“甜城”的品牌价值和“甜城文化”的商业文化旅游价值值得开发。

为适应经济结构调整,满足群众的消费需求,内江市农科院注重研究特色果蔗新品种、新产品,致力恢复甜城美誉,近年来更新观念,在社会各界和对甜城文化情有独钟的有关人士的支持下,品种开发和产品开发出现了新的亮点

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