1,纯甜无酸味,而且甜味特别的浓。
2,个大,瓣大,肉多无籽,渣少,吃起来韵味。
3,肉质紧凑,没有多余的水分溢出,而且味道特别的新鲜。
4,成熟的耙耙柑,拿到手上时有点像“耙耙"一样很软的感觉;因为,它里面的肉和皮是分开的,所以,又极易剥皮。
5,耙耙柑的成熟期是在12月底,因为它极耐贮存,所以,它的上市销售期可以持续到第二年的6月份,而且还一直是那么的新鲜,不会变味。
6,因为吃它的季节,正是气温逐渐上升的季节,在这个温度较高、人体水分容易挥发流失的季节里能吃到这么美味的橘子,更容易使人感觉确实是难得的美味!
所以,个人觉得,春见(耙耙柑)这个品种,才是最好吃的橘子;但是,价钱有点贵哦!前年的4、5月份,曾经卖到过20块钱一斤呢!
图片摘自网络
因为从事行业的原因,我吃过不少品种的柑橘水果,什么柑橘最好吃,我还是有一定的发言权的。
现在柑橘行业的果王,也是很好吃的品种,就是砂糖橘。无论是甜度,还是口感化渣,还是水分都是十分令人满意的。
还有很好吃柑橘就是沃柑和春见耙耙柑,这两个品种都是口感和甜度与砂糖桔不分上下,比砂糖桔还要好的优点就是吃过口内留香,比砂糖橘不足的就是口感没有砂糖橘化渣。
还有最后一个给人吃过一次就永远忘不了的品种:爱媛38红美人果冻橙,从口感上的满足感可以说,没有一个品种比它优秀,无论是化渣和水分可以说比砂糖桔还好,唯一的缺点就是糖度比较低。
当然,其它的品种也有人喜欢,主要的原因就是吃过的品种比较少,缺乏对比性。
柑橘品种多样化、区域化,我们总会尝到一些色香味俱全的优质柑橘。
柑橘是东坡故里的支柱产业,尤以熟期不一的晚熟杂柑吸引着众多游客、客商、消息者。
这些年多了一些盲从者……
"果贱伤农"成了茶余饭后的话题。
"谈柚色变"正演绎为"谈橘色变"。
"种多不如种少,种少更要种好。种好千日不足,种劣一日有余。"
莫让柑橘产业成为烫手的山芋,更不愿看到那些果农无奈的眼神!
得天独厚的自然条件,加上你我他的共同努力,"东坡春桔"能否进万家?需要大家一起携手同行,种出好柑橘!
一年好景君须记,最是橙黄橘绿时!
撰稿:钱永严(农技师)
大家好,接触柑橘行业已经第五年……
本身家里也是种了很多种橘子,吃过不少品种的柑橘水果,什么柑橘比较好吃或者是最好吃说说自己的看法:
以前柑橘行业的果王,砂糖橘,从口感,化渣来说都算很好,甜度到达一定时候也是很甜……然后一个人可以连着吃十几个
还有最出名的什么爱媛38,是不知道没吃到过好的品质还是怎么的,总觉得这个果子甜度不够,还是有点酸,总体来说不够好,但是说到它化渣还真的没有能和它比的,这是它的优势!
过年之前还吃过一个品种,对它印象不错,是属于橙子类 叫做红肉脐橙,学名叫卡拉卡拉。这个橙子,甜度不错,口感也很好,推荐。
最后来说最好吃的橘子……那当属现在柑橘之王,沃柑!沃柑市场上流通的品质和口感甜度都是极其差的……真正好吃的沃柑甜度能达到18,然后果肉很脆,化渣……真的很好吃
其他也吃过但是觉得没什么可比性,还有没吃过的就不评了……
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