自制食用油有多种，比如猪油、花生油、芝麻油、菜籽油、茶油等等。
那么今天，我来说一下最常见的猪油制作方法。
步骤：
1 猪板油买回来用温水洗干净，切小块
2 锅里放入猪油，同时倒入一碗水，中小火煮，待水开后，有充裕时间的可以改最小的火慢煮，时间有限的继续保持这个火候，但尽量不要加大火候了，中间不时给猪油翻翻身，不要让它们粘锅。
3 要全部水分蒸发，猪油熬至猪油渣子干，需要差不多一个小时左右。
4 待到猪油渣开始变金黄色的时候，加入香葱一扎进去，这样让猪油变的更清香。同时因为这时候油的温度很高了，加入香葱，适当地又把油温降低了一点点，
5 知道最后油渣差变金黄，其实我的还没干透就捞起来了。避免炸得过干时候油温继续升的太高。
6 把油渣捞起后，猪油稍微凉下来，放入一撮花椒，猪油就很香了
7 猪油凉下来后分别装瓶，最好是玻璃瓶，加入一小勺盐即可。
[祈祷]温馨提示：
1 用热水洗猪板油是洗的更干净，而且洗过后有部分水会停留在猪板油上，这样在熬制的时候也是先要把水烧热蒸发才出油，和在锅里加入一碗水一样道理，让油的温度保持比较低。很有好处
2 加入香葱的猪油可以有效去除猪油本来的腥味，而且在这个时候，水分已经全部蒸发适量放入香葱又可以略微降低油的温度。
还是自己榨的食用油吃起来放心安全[呲牙]
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【闪电鸟】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：dandanxi6@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。