可以用微波炉加热母乳吗(速冻母乳加热的正确方法)

先说一点：如果挤出来的奶没有冷藏而是在室温下放置（如果用一次性奶袋或者高温消毒过的奶瓶，那么可以放置三四个小时），那么不用加热直接喂就好饿；对于冷藏的母乳（容器干净的话可以保存三四天），其实直接喂也不是不可以，当然多数人不放心会选择加热一下；如果经过冷冻（冷冻条件下放半年甚至一年都可以），那么才有必要化冻并加热到室温。

如果你在网上搜，几乎所有的信息都说“不能应微波加热母乳”，原因有两条：1、微波炉加热破坏了某些营养；2、微波炉加热可能导致局部过热，可能烫伤孩子。

下面说点我自己的看法：

这两条理由都经不起推敲。加热是否破坏营养，取决于加热的温度和时间。跟传统的加热方式相比，微波炉并不会对食物成分产生加热以外的影响。除非把奶加热到很高温度还维持较长的时间，否则谈不上“破话营养”。因为微波加热效率高，不控制好时间确实容易加热过头。但奶毕竟是液体，很容易混合均匀。在给孩子之前，难道喂奶的人不能确认一下温度是否合适？

当然，这只是说这些“不能”的理由经不起推敲，并不意味着微波炉加热母乳是一种合适的办法。原因在于，不管是用袋子还是奶瓶来装，一般也都是塑料。这些材质不见得是“可微波加热”的。此外，微波炉加热的温度不好控制，如果那边孩子已经哭闹要吃，这边放微波炉里转一会儿，温度过高了，又得去降温，操作起来也很麻烦。尤其是在奶瓶里，如果温度高了，那凉水去降温，有可能瓶子温度降了，但里面的奶温度还高，就真有可能烫着孩子了。

其实，孩子喝的奶并不需要热到37度左右，加热到室温就可以，甚至低一些也没啥。如果家中的水龙头带热水，那么把装奶的袋子或者奶瓶放在热水龙头下冲，边冲边摇动，冲通常两三分中，不觉得“冰凉”也就可以喂了。如果没有热水龙头，那么可以用微波炉加热半杯水，再通过加凉水来调整到合适的温度，然后把奶瓶或者奶袋放进去，翻动促进传热，不“冰凉”也就可以喂了。

很多小宝宝食量小，妈妈奶粉冲多或者是瓶装的牛奶喝不完，有的妈妈会用微波炉热奶。可以吗？

不管是用奶锅还是用微波炉加热，一定要注意加热的时间和温度。微波炉加热原理是利用微波引发奶内部水分子的剧烈震荡，水分子间因为震荡而彼此摩擦产生高温高热，使奶升温。加热时间过长，温度过高，会使奶中的蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响奶质。而且加热时间越长，温度越高，营养的流失就越严重，饮用250ml的奶加热1分钟就够了。

另外一方面，用微波炉加热牛奶容易造成受热不均，喝时如果不注意就会烫到宝宝。

所以，如果用微波炉加热一杯(袋)250毫升左右的牛奶，设定中低火加热时间一分钟左右即可。由于微波炉加热时会产生温度不均匀的现象，所以牛奶加热结束后应搅拌一下再喝，防止被烫伤。如果牛奶的包装袋上没有注明类似“可用微波炉加热”的说明，应将牛奶倒入微波炉专用的容器内，再用微波炉加热。