阿阳故事，讲了一个有趣的历史小故事。
油条是最常见的早餐食物之一，原名油炸烩，据说是临安人最先发明的。相传南宋时，秦桧与夫人王氏决定陷害岳飞。
风波亭事件之后，酒楼、茶楼、小巷，人们都在讨论这个问题。
当时有两个大排档，一个卖芝麻葱饼，一个卖炒糯米。一天早上，卖葱饼的王七和卖炒糯米的李八开始聊天。两人聊着天，渐渐谈到了秦桧害死岳飞的事情。越说越生气，王七从面板上抓起面团，用手揉成2个小人模样，一个横眉竖眼的小人，一个歪嘴刁婆，用刀横砍一刀小人的脖子，竖着往那刁婆的肚子也来一刀。
李八看到之后，把煎锅带到摊子上，两人将面条背靠背粘在一起，放入煎锅中油炸。大喊到:大家来看看油炸烩喽！路人觉得它很新鲜，每个人都围在外面观看。 这时候，秦桧正好坐着轿子路过，听到喊叫声，很是气愤，马上派人去逮捕王七和李八，说他们乱用了他的名字。王七解释说你是名字旁边的木，我们说的是火字旁边的烩。围观的人纷纷喊道，王七说得对，发音一样，但字不同。秦桧还说，你炒的面条不是供人食用的，而是像黑炭一样。其中一人立刻站了起来，把炸面团从油锅里捞出来，三俩下就吃完了，还说很好吃。秦桧气得脸都像紫薯一样。
从此，王七和李八合作开了一家油炸食品生意。之后，吃饭的人越来越多，大排档越来越多，最终油炸烩就成我们现在人人爱吃的油条。
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