可以的。
青蟹在这斑节对虾、生长速度快、口味佳、经济价值高。锯缘青蟹、个体大、抗病力强,被列为海水养殖的“名特优”品种。益蛏、养殖成本低、周期短、产量高、收益大,三者实行生态式养殖,取得较好的成果。现将主要技术要点总结如下,为虾、蟹、贝生态养殖高产高效提供参考。
一、养殖场地的选择与设施:
进行生态养殖首先必须要为对虾、青蟹、益蛏创造一个良好的水质环境,水质清新,常年海水比重在1.008至1.018,PH7.8---8.5,泥沙底质,池塘面积一般在20---30亩之间,水深1米以上,塘四周环沟水深2米以上,环沟中两端安装两台潜水式增氧机,环沟边四周做成向内倾斜的蛏埕,蛏埕面积最多不要超过全池总面积的30%,池塘中央放一些隐蔽物,建造蟹岛,便于青蟹拙洞与栖息,池堤四周加防逃设施,具备独立性排水系统,一个潮汛至少有9天可以换水。
二、清塘、消毒与发塘
排干池水、封闭水闸、清淤、整沟,池底用漂白粉或茶饼进行彻底杀菌消毒。消毒后两天放进池水,5---7天培养水质,用肥料加微生态制剂培养水中的基础饵料,一般使水色呈黄褐色、茶褐色或淡黄色,透明度在20---30CM为宜。
三、苗种放养
1、蛏最好1---2月份播种最迟不要超过清明节按蛏埕面积计算,一般播种蛏苗(平均规格3000粒/KG---4000粒/KG)每平方250粒至300粒。蛏苗要求表面光滑无破损,规格统一,避开阴雨天气播种。一般收大潮汛的苗种比较好。苗种运到池塘边后,轻振苗筐,使苗种水管收缩,然后将蛏苗均匀撒播在蛏埕上。在蛏苗埕上盖上网片,以防虾蟹入侵。
2、斑节对虾投苗一般在3月底至4月初,按水面计算一般每亩放养1---1.5万。苗种规格为体长1.0---1.2CM尾,虾苗入池要注意水温与盐度。运输虾苗海水和池水的水温与盐度相差不要过大,为了使运输虾苗海水和池水温度与盐度不会相差很大,可将虾苗运输袋放入池水中,慢慢向运输袋加池水,待池水温度与盐度相近后放苗。
3、青蟹放苗、为了当年能够养成商品蟹,应尽量利用早批人工育苗蟹或天然大规格蟹苗,放养密度要根据蟹苗的规格、放养时间、饵料情况及水质合理安排。一般在4---5月放养,宽2CM---3CM的苗每亩可以放养600只---1000只蟹苗。
四、日常管理
1、控制水质、虾苗入池5天后,每日添新鲜海水10CM直至高水位后。根据虾、蟹、蛏的不同生长阶段、天气情况、活动状态以及水质、水色状况适时换水。每次换水量控制在总水体的15%,根据虾蟹的大小更换排水闸的围网。暴雨后要及时排去上层水,旱热天换水,要排底层水。养成期间可根据水色、天气适当增肥、消毒调节水质。
2、青蟹、对虾系杂食偏肉食性。饵料以新鲜的小杂鱼和各种低值贝类为主,配合人工全价饲料。投饵量随着饵料质量、残饵量、水温变化而变化。在18度——25度时虾、蟹生长快、摄食量大。投饵量要充足。高于32度,低于15度摄食量明显减少。青蟹、对虾多在夜间摄食。每天日出前、日落时2次投饵,饵料要均匀泼洒,但不要投到池塘环沟水深处。投饵量以不剩余残饵为宜,全池可以设几个饲料台观察点。
3、露蛏埕、一般一个潮汛排水干露蛏埕1---2次,每次2---3小时。排水干露蛏埕面时,要注意防止高温伤蟹虾及蛏子,最好在早、晚进行。不能在雷雨天露蛏埕,露蛏埕时要把沟里的增氧机打开。
4、每日早、中、晚各巡池1次,检查池塘四周的防逃设施是否损坏,闸门、堤坝有无漏洞、缺口,观察水质变化情况,检查摄食、活动是否正常,有无病害、残饵等。每隔半个月随机抽样测量称重,以便及时掌握虾、蟹、蛏的生长速度。检测水质(PH、氨氮、硫化氢、亚硝酸盐)等是否超标,发现问题及时解决。
5、防止互相残杀,尤其是脱壳期和交配期表现突出。除了应该在池塘内多设隐蔽物外,还要尽量投足饵料,可以免去因讥饿而引起的残杀。
6、病害防治,在7---9月高温季节,主要以1、细菌引起如烂眼病、肠炎、荧光等等的疾病。2、由寄生虫引起如聚缩虫、累枝虫、钟形虫等等的疾病。3、非寄生虫引起如黑斑、坏血、软壳等等的疾病。应做到以防为主、防治结合。
五、收获
6月底7月初,根据对虾大小和市场行情,先捕对虾。可以地笼网或手网,也可放塘水捕捞。
7月份开始捕青蟹,可捕大留小、捕肥留瘦,连续捕捞,可用地笼网捕捞,也可以逆水捕捞。
缢蛏到10月一般可长到40---60粒/KG,也可以挖出上市
“虾蟹混养”模式,一种是龙虾加螃蟹,一种是龙虾加螃蟹加青虾。两种混养模式有成功先例,但最终纯收益与单一的螃蟹养殖相差无几,而且虾蟹混养耗工费力、技术要求高,一旦致病,很可能得不偿失。
蟹虾混养,高密度,管理难度大,因此加强池塘的养殖管理,是增产增收的保证。
一是做好水草种植、投放活螺等常规性工作;
二是做好投饲工作,要求春季在投喂河蟹颗粒饲料的同时,要搭配15-20%的豆粕和青虾颗粒饲料,保证青虾的正常摄食和菅养;
三是做好水质调节工作,冬春季节适量施肥,保证池水有一定肥度,有利青虾生长,夏季高温要降低肥度调活水质,防止水质变坏恶化;
四是要强化增氧措施,由于蟹池中后期青虾产苗后存塘密度高,稍遇恶劣天气及易引起缺氧,造成虾苗损失,一般要求白天中午增氧2-3小时,晚上低于3mg/L要及时增氧;
五是八月上旬要适时增放专繁虾苗,3-5公斤/亩,既为增加当年虾苗,又为防止来年青虾自繁近亲交配;
六是中后其要保证池中有30%左右的水草覆盖率,减少河蟹成熟回游时对青虾损伤。
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