现在有很多小伙伴都愿意在自己的家里面制作各种各样的美食，因为自己做出来的美食才非常的安全，而且使用的过程当中也非常的放心，加上现在厨房当中也拥有各种各样的，方便小家电，让自己在制作美食的过程当中更加的简单，就比如说破壁机就是最近这几年比较受欢迎的一个厨房家电，也是最近这几年比较流行的，接下来我们一起详细了解一下破壁机可以打芝麻粉吗、怎么研磨芝麻粉？
破壁机拥有着很多的功能，除了可以制作豆浆制作水果汁以外，也可以干磨，可以把芝麻打成芝麻粉，但是我们一定要注意，因为芝麻当中有着较高的油脂，所以使用破壁机打磨，千万不要把芝麻单独放在里面去操作，不然就会出现一块一块的，为了能够让芝麻的味道更好，大家也可以适当的加入一些糯米，一般芝麻与糯米的比例大概是1:3左右。这两种食材搭配在一起，用破壁机制作出来的粉末才会更好。
在制作芝麻粉的时候，不仅仅需要了解到如何来制作，还要了解制作之前都需要做哪些处理，首先大家一定要把芝麻放在烤箱当中烤干，应该把烤箱的温度控制在120度左右，然后把时间调整在10分钟左右，烤干以后，用炒锅直接小火炒干，就可以达到非常不错的效果了，大家赶快试试吧。
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