在家做肉松好吃又方便，建议加一些芝麻增色，会更美味哦。
肉松一直都是我的最爱，自己动手做出来的更别有一番风味。猪里脊肉先煮，再经过炒制，搭配海苔，做好之后吃上一口特别满足。
食材：猪里脊肉、生抽、盐、糖、海苔。
首先猪里脊肉清洗一下，切成小块放入碗中备用。
切好的里脊肉放入电饭煲中， 加入生抽，没过猪肉的开水， 盖上盖子按煮饭键，煮大概45分钟左右。
等到电饭煲跳到保温键，打开盖子用勺子或者漏勺按压肉， 直到把肉完全压碎就可以了。
起锅把压碎的肉连同汤汁一起倒入炒锅中，加入少许盐、一勺糖、一边按压、一边翻炒。
炒至九成干时调小火，加入海苔碎继续翻炒，炒至完全干透就可以了。 
干净卫生又好吃的海苔肉松就做好了！
小贴士：
1、炒肉松的肉要买猪里脊肉，肉质比较细腻纤维明显。
2、如果是小孩子吃的话可以不加盐或者少加一点盐。
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