厨房如何收拾才收拾得干净

厨房是除了客厅、房间之外的重要场所，也是寻找食物与下厨的地方，但往往会在过年前大扫除时，才发现许多可食物品过期或是重复买了，甚至寻找锅碗瓢盆、某一个家电，突然找不到的困扰，之琳将提供几种有效的收纳法给你参考。

01. 过期的食材罐头一律不要

小禾整理厨房时，丢掉最多的东西就是过期的食品，尤其是大罐的调味料、整盒未拆开的咖喱块、开封后但是只用一点点的干货等，会放到过期最大的原因是没有统一收纳，而且放在看不见的地方，东西越堆越多，久而久之放在深处的物品容易被遗忘，最后下场就是只能丢掉。而口味不合但还在有效期内的食品，建议可以拿到爱心冰箱发挥爱心，帮助有需要的人，比起丢到垃圾桶更有意义。

挑选款式相同的食品收纳罐，并在表面贴上标签，整齐一致让食品罐也成为温暖的装饰品。

02.不要堆放太多物品，数量和家里人口一致就ok

通常厨房会有什么物品呢？锅碗瓢盆、烹饪器具、调味料、干货、零食、存货、包装物、保健食品、罐头类等，首先必须将厨房的物品分成这几大类，不分类你绝对不知道两个人住的家里，竟然有超过50个锅子（这是真人真事）。

你家里到底有多少人呢？需要这么多杯子？这么多筷子吗？有人说我家只有四个人，可是会有朋友来我家作客。请问你的朋友多久来家里做客一次？你家容纳得了多少朋友？为了每年一、两次的朋友聚会囤积12人份的杯盘碗筷。如果你家很大就随你吧！如果造成整理的困扰，那么请斟酌是否需要保留这么多？给朋友使用免洗杯不行吗？请朋友自备环保筷会很过分？无论如何，一定都有替代方法可以解决。

除了数量需要符合家中人口数，容量也是。如果是两个人久久吃一次水饺，就可以选择买最小罐的酱油就足够，但往往因为买大罐比较划算，就挑了大罐的酱油回家，还频频赞美自己精打细算，结果用不完而放太久，最后只好丢弃，反而更不划算。看到特价、买大送小的标语时，请多想3秒钟，就可以避免花冤枉钱喔！

不必要的免洗餐具请勿带回家，所有筷子、汤匙保留家中人口足够用的数量即可。

03.缺乏收纳统一性

在厨房常常发生这类情况，譬如拿到长短不一的筷子，各式各样的粉类、调味料常常忘了使用，或是还没用完就坏掉的罐头，明明买过了却又买一包，这一切几乎是少了统一原则。所以留下成套、使用同系列餐具与收纳用品，都能够增加收纳的美观与取用时的效率。

04.尽量发挥橱柜的储物空间

厨房最大的台面只摆放「非摆在这里不可」的物品。像是天天用的电锅、电子锅、饮水机、消毒奶瓶锅等，能够收起来的电器与物品一律不放在台面，尽量保持台面净空，基本上这个厨房已经有50分了，接着可以依照使用频率与物品种类放在上柜或下柜。建议添加禾田定制橱柜，把储存空间使用得淋漓尽致。

禾田联合央视《秘密改造》栏目进行的厨房改造效果

禾田联合央视《秘密改造》栏目进行的厨房改造效果

另外小禾再告诉你橱柜使用的小技巧：

★ 上柜适合放置的物品

使用频率不高但重量不重的物品可以放在上柜，例如：杯子、托盘、保温杯、烘焙器具、比较轻巧的家电（例如：松饼机）、零食、干货、保鲜盒等。

★ 适合放在下柜的物品

比较重的电器、锅具、清洁剂、刀具、常用的调味料、保鲜膜等，这类物品适合放在腰部下方的柜子里。

★需要淘汰的收纳方式

随手就把物品堆放在桌面，日积月累之后，看起来杂乱又影响心情。

★这样收纳很Ok

a.桌面尽量净空，保留更多可以使用的空间。

B.桌面只留下必需品，其他用品收到桌面下的抽屉，美观又干净。