猪肉加热后有种尿骚味怎么回事,炒猪肉怎么会有一股尿膻味

我也有同感,我家也买过这样的肉,还不是一次,到目前买过三次了。因为买这个猪肉,我和老公吵起来,他说猪肉就这样,我说就是不对,就是有尿骚味,最后我一通操作他哑口无言了,直呼上当了!

两年之前,第一次买到这种猪肉。当时猪肉行情不稳,起伏很大。有一天早上,我让老公去早市多买点猪肉,放冰箱存起来,免得价格再上涨。

给了老公三百块钱,让他买点排骨和猪后鞧回来。老公去了早市,可能去晚点了,说没有好猪肉了。他就跑到一条街上,在写着“农家笨猪肉”的肉店买了三百块钱的肉回来。

猪肉加热后有种尿骚味怎么回事,炒猪肉怎么会有一股尿膻味图1

三百块钱的猪肉,两大塑料袋,我打开塑料袋看了看,发现肉很新鲜,是新宰杀的猪肉,只是发现猪肉颜色暗红,肉丝比较粗,肥膘比较厚。

我就洗洗手,把肉拿出来,准备改刀切成小块儿,放冰箱里存起来。

我切了几块,不经意间闻了一下手,感觉手上有股怪味,我拿起一块猪肉,凑近鼻子闻了闻,这一闻不要紧,肉丝中隐隐约约透露出一股尿骚味,我再拿起其它的肉,挨个扒着闻闻,发现都有很大一股味儿。看看肉的颜色,再看看肉丝的粗细度,我说老公:“你这买的啥猪肉?怎么这么大一股味儿?骚哄哄的?”

老公凑过来闻了一下,说:“猪肉就这样,卖肉的说是农村笨猪肉,错不了!”

我说:“什么错不了啊?这肯定不是农村笨猪肉,这么大骚味,应该是母猪肉”!我也不断定是什么猪肉有这么大的味,我就只好说是母猪。

我就说老公,你赶紧把猪肉装上,去找那老板退了!

老公不同意,说:“你都切了,怎么退?”

我说:“我不切也闻不到味啊!切了几块才闻到味。”而且我说“老公你看看这猪肉皮上的盖的章,红色的,咱们以前买的不都是蓝色的吗?所以这绝对有问题!”

老公说他那卖肉买的人挺多的,不可能糊弄人!

哎!我说没准那些人都跟你一样!

我逼着老公去退肉,因为这不是小数目,三百块钱呢,这么多肉不能吃这不是浪费钱了吗?老公就是不去,他看我把肉切了,就说人家不可能退。

猪肉加热后有种尿骚味怎么回事,炒猪肉怎么会有一股尿膻味图2

第二次,我在我们小区附近一个新开的超市买了一百多块钱的排骨,卖肉的说是农村猪,早上新宰的。灯光一照,看着挺好看的。我就买了。而且我还听信了卖猪肉那个女的话,买了山药、玉米回家给孩子做排骨汤。

回家洗好了排骨,焯水完了捞出来,冒着热气怎么感觉有股味道?凑鼻子一闻,还是骚骚的。我就想,是不是我太敏感了?可能猪肉都这个味?

我给孩子做排骨汤,放了很多调料,觉得做好了肯定就没味了,谁成想山药玉米排骨汤做好了,一尝排骨,还是有股骚气。放了葱姜蒜各种调料也没掩盖住。

排骨汤给孩子盛了,孩子尝了一口没吃,我吃了几口山药,一想到排骨的味道也吃不下去。我就让老公吃,我说:“别浪费了,要不钱瞎了,白花了,你吃了吧!”

老公吃了几块也说有味,的确是不一样,我说当初你还不承认是肉的问题,这回做熟了吃也有味吧?这肉肯定是老母猪肉或者公猪的,反正跟正常猪肉不一样,不好吃,气味难闻!老公也不再反驳了,直呼买上当了,说下次买肉可得看好了!

一百多块钱排骨吃了一半,剩一半我说再给你妈送去,她要不吃就扔了。至今这排骨还在冰箱里放着,没有送走。

猪肉加热后有种尿骚味怎么回事,炒猪肉怎么会有一股尿膻味图3

第三次买到这样的猪肉是在另一家不经常去的肉铺,买了一条五花肉,回到家做了红烧肉,结果红烧肉做好了,吃到嘴里也不是滋味,一股腥臭味,我心里再一次告诉自己,肉又买上当了!

如今,我买猪肉,不去个人或者小超市买什么农村笨猪肉了,也不相信这些了,现在农村有几个养笨猪的?即使有笨猪人家都留着自己吃了,谁还卖?都是以次充好,忽悠,坑人的说辞。

我现在买肉就去大商超,写着某某冷鲜肉的,买回的肉没有怪味,吃着放心。

猪肉加热后有种尿骚味怎么回事,炒猪肉怎么会有一股尿膻味图4

至于这种有尿骚味的猪肉到底是母猪还是公猪,看网友们的评论才知道是种公猪,就是用来配种的公猪,淘汰了。这种猪肉我不知道能不能吃?符不符合食用安全?总之这个味道真心接受不了。

是的我也发现了,现在的猪肉很多都有股怪味道。

后面近两年吧,我就发现我买的肉,很多还是大品牌的!煮熟了就有股很奇怪的味道,骚臭味,很难闻,好几次都整锅给我扔了。

我在网上问别人,他们说可能是我买到了母猪肉,母猪肉就是骚的,阉过的公猪肉就不会,我也不知道这个解释是不是真的。

后面我真的是买一次猪肉上一次当,后面我都有心理阴影了。

正当我以为发现了新大陆的时候,我第二次去买它家的肉,又有那股味道了……

猪肉加热后有种尿骚味怎么回事,炒猪肉怎么会有一股尿膻味图5

所以现在我都不买猪肉吃了。

但你以为这事情就这么完了吗,有时候我去外面下馆子,吃到的猪肉,也有那个味道,你要完全避开猪肉是很难的,除非你找清真餐厅……

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