有哪些比较养胃的小零食呢

关于养胃,和您推荐一个乾隆皇帝最爱吃的养护脾胃的小零食——八珍糕。

乾隆四十四年乾隆亲自下的御旨:“叫你们做‘八珍糕’,所用之物:人参二钱、茯苓二两、山药二两、扁豆二两、薏米二两(炒)、芡米二两、建莲二两(肉)、粳米面四两、糯米面四两,共为极细加白糖八两,合匀,蒸糕。具系药房碾面,碾得面时,总管肖云鹏、张顺、太监胡世杰、药房总管首领田福、堂官陈世琯看着蒸糕。蒸得时晾凉了,每日随着熬茶时送,记此。”

有哪些比较养胃的小零食呢图1

由上可以看出,八珍糕是乾隆皇帝非常喜爱的茶点,据《清宫档案秘闻》里面记载,如果哪天没有吃到八珍糕,乾隆就会很着急,命令太医速去制作。

八珍糕是明朝一位名医陈实功的方子,主要用来补脾胃的,里面的人参、茯苓、山药、白扁豆、薏米、芡实、莲子、粳米面、糯米面都是我们很容易买到的食材,将这些食材研磨成细粉,蒸成糕点服用可以说是健脾胃最好的小零食啦。

工作较忙,平时可备些小零食吃,对胃有好处的,实在饿了,吃上点零食垫肚也是不错的。但不是所有零食吃了对胃都好,选择时候就要注意些,下面就来介绍些适合养胃的零食给大家。

一、坚果

坚果是植物的精华部分,含有丰富的营养成分,如蛋白质、矿物质、维生素等,肚子饿时,吃些坚果还有饱腹感,坚果种类较多,有腰果、开心果、板栗等,较养胃的坚果,可选花生、核桃,这两种坚果对胃都是有较大好处的,但坚果不宜多吃,它们含有油脂,吃多消化不了,偶尔食用一些就好。

二、奶制品

胃不好的时候,还可喝些牛奶,平时经常容易胃反酸,喝杯温牛奶就舒服些。牛奶经过杀菌后,添加有益菌发酵后就成了酸奶,酸奶中含有乳酸成分,酸味柔和,易于人体消化和吸收,能中和胃酸,保护胃粘膜,对人的肠胃都是较有好处的。现在的酸奶还加入果汁果酱,味道美味,口感顺滑,较受大家欢迎的,平时饭后都可适当地喝些酸奶,帮助消化。

三、果脯

果脯是水果加工而成,是果肉零食,肚子饿的时候吃些,也能暂时饱腹。水果中本身含有丰富的维生素、粗纤维、矿物质等,做成果脯零食也保留一些下来。有时感到没什么胃口,不想吃饭的时候,可吃些果脯零食,酸酸甜甜,较开胃。平时经常吃些果脯,给身体补充维生素,对人的皮肤也好处。可以选择的果脯零食有山楂片、葡萄干、芒果干等,可试试小谷熊芒果干。

胃不好的人在选择零食时就要避开辛辣刺激,咸味较大的零食,尽量选择清淡的零食,零食适当地吃些对胃有好处,但也不能经常吃零食代替正餐。

说来有点搞笑,我老爸几十年的胃病叫一个3岁小孩给“治”好了。

在我小时候的印象里,老爸就经常胃疼,疼起来脸色煞白冒冷汗,那时候家里条件不好,也没去医院系统的看,总是弄点偏方买盒药吃了止了疼就算了事儿。后来,我在武汉江夏买房定居,又生了宝宝,爸妈过来帮我带孩子。结果他又发胃疼了,所以我就把他带到那个江夏区人民医院去看,做了胃镜检查,遇到一个好医生,听说是从农村过来的,也没医保,就只给开了500多块钱的药,并一再叮嘱我们,吃药的同时忌烟酒,饮食要清淡、营养、好消化,可以少食多餐,生活作息要规律。

那时候我女儿刚两岁多,一听医嘱还跟我爸开玩笑,我说这下好了,你的饮食和作息只能跟着你小外孙走了,以后她吃啥你吃啥,她睡你睡,她起你就起。虽是玩笑,却突然觉得我女儿的这个饮食和作息真的完全适合他养胃病的,于是就真的开始实行了。

我觉得既然要养胃病,其实市面上很多的零食都是不适合吃的,最好自己用原材料做一点,至少没什么添加剂,可以根据自身情况来调整,养胃比较推荐小米、山药、红皮花生、酸奶、南瓜、香蕉、红枣等等,下面这些都是我曾经做给他们俩吃过的食物,也算是小零嘴了吧!每次做两份,一人一份。

有哪些比较养胃的小零食呢图2有哪些比较养胃的小零食呢图3有哪些比较养胃的小零食呢图4有哪些比较养胃的小零食呢图5有哪些比较养胃的小零食呢图6有哪些比较养胃的小零食呢图7

现在社会,随着生活节奏快、压力大,饮食不规律等原因,很多朋友被胃病折磨,俗话说,胃病“三分治,七分养”,饮食调养对胃部不好的人很重要。有哪些比较养胃的小零食呢图8生活中,养胃应注意饮食规律化、食物清洁、卫生,少吃对胃有刺激性的食物、多吃清淡易消化的食物,很多人,尤其是胃不好的人,不敢食用零食,担心零食中含有的添加剂(如:香精、色素、防腐剂、调料等)、糖、油脂及生产过程中经过了油炸、煎烤等工艺,吃太多会造成对胃刺激,容易出现消化不良等情况。

其实,除了一些粗纤维含量高的、不好消化的或是一些油煎炸的及刺激性的零食及甜点外,一些柔软易消化以及具有健脾益胃类的食材制作的小零食,在小饿小困、两餐之间的饥饿时刻,吃一点些是很合适的。

南瓜饼

南瓜的营养价值比较高,含有丰富的维生素和果胶,煮熟的南瓜口感清甜、肉质柔软,易于消化、吸收,将其做为南瓜饼后,即有着南瓜的清香,还富有营养,细嚼有味,酥松不腻。

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茯苓饼

茯苓饼用茯苓粉和面粉做成薄饼,中间夹有蜂蜜、核桃、芝麻等馅料,为传统名点心,茯苓是一味中药,茯苓味甘、淡,性平,制成茯苓饼后,对健脾养胃,增食欲、助消化等都有帮助。

枣夹核桃

大枣,我们日常生活中很常见的食物之一,传统的中医认为其,“性温、味甘,可补中益气,调理脾胃。”

核桃仁,富含多种营养物质,如:蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,向来是长寿果的代表。枣夹核桃,不仅美味,营养也很丰富,充当零食,在合适不过了。

婴儿饼干

婴儿饼干不仅仅婴儿可以吃,大人也可以吃的,婴儿饼干为了婴儿幼嫩的胃肠道和尚未发育成熟的消化系统,婴儿饼干的配方与成人饼干有比较大的区别,婴儿饼干好消化,营养价值高,当然也适合于胃不好的成年人。有哪些比较养胃的小零食呢图10希望我的解答能帮到您,如有问题请在评论区留言!更多营养健康养生知识欢迎关注我的公众号。

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