说起瑞典，跟大多数发达国家一样，瑞典的福利政策很好，看病免费、读书免费等等优惠政策拿到手软，而且这个地方的环境也特别好，空气清新，人也不多，非常适合想放松心情的朋友来旅游，当然，在这里我还是要先介绍介绍一下瑞典的饮食特色的，毕竟民以食为天嘛！
其实，瑞典的饮食习惯是比较简单的，我这么说吧，一个星期算起来最少有二十一顿饭（不包括夜宵哦），而瑞典人是可以十六七顿不用动火做饭的，最多就是开火用平底锅煎一下而已，这与我们中国的饮食方式极为的不同，我们除了凉菜，其它的菜都是要炒一炒、煮一煮、炖一炖的。
瑞典人喜欢吃甜，所以会有很多甜点，像黄莓冻糕、公主蛋糕等等，最特别的一点就是瑞典人民还会用砂糖来腌制鲱鱼（鲱鱼罐头原来制作的方法就这么黑暗系啊）。至于糖为什么这么受到他们的喜爱，好像是说在19世纪的时候，糖是只有富贵人家才能吃得起的，而现在随着生活水平的提高，每家每户都能买得起了，就自然都想弥补曾经没有吃到的糖啦（开玩笑的，不过确实当时糖在瑞典是属于比较难买的食品）。在瑞典还有一种美食叫做“肉桂卷”，
也许小伙伴们对于肉桂并不陌生，对“××卷”也不陌生（像毛巾卷），但是这个“肉桂卷”应该没有多少人尝试过吧！在瑞典，你可以在任何一家咖啡店或者面包店买到形态各异的肉桂卷，这可是他们国家的经典美食哦！还有，在瑞典，越橘酱是可以搭配一切食物，即从主菜到甜点，从肉食到素食，各种各样的食品都可以搭配越橘酱食用，是不是很神奇呢！
瑞典人最具有地方特色的食物应该就是肉丸子了，肉丸子蘸上蔓越莓酱简直好吃到爆，如果再搭配上奶油土豆，那简直是好吃到没有天理啦！（虽然有点夸张，但是确实是好吃啊）
文/GSN
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