用火技术带来的影响，或者说给人类（包括原始人类）带来的利益无比巨大。这至少包括下面几个方面。
第一点，也是最重要的一点是用火带来了熟食。换句话说，人类因为掌握了用火技术，成为了唯一吃熟食的生物。而熟食是人类成为人类的根本条件之一。没有熟食，那就没有人类，至少没有今天大脑如此发达的人类。
烹饪过的熟食和生的食物相比容易消化吸收的多。所谓“菜刀砧板就是人类的第一副牙齿，为人类预先咀嚼食物，炒锅蒸笼就是人类的第一副胃肠，为人类预先消化加工食物”。这些预先的咀嚼消化，大大的减轻了胃肠负担，让人类的胃肠不必要长那么长那么粗大，工作时也不必要消耗那么多能量。和黑猩猩这样的灵长类动物相比，人类因为烹饪熟食，在消化吸收上节约了大约百分之二十到三十的能量。正是有了这些节约下来的能量，人类才支撑起脑这个耗能大户。黑猩猩也许也想长今天的人类这么大的脑，但它们吃生食，生食难咀嚼难消化难吸收，所以它们不得不耗费大量能量在它们的消化系统上，自然的也就没有能量来长出和支撑人类这么大的脑了。
用火带来的熟食，除了显著节约了消化系统的能耗而有多余的能量供应发达的神经系统外，用火烹饪还扩大了食物谱，很多食材其实生吃都是有毒的，但煮熟了再吃就没事了。煮熟烹饪还靠着高温消灭了食物中的有害微生物，显著增加了食品安全。当然了，其实，因为用火而来的烹饪技术本身就是一个庞大的体系，可以说烹饪是人类社会和文化的核心要素之一。烹饪的影响无所不在，比如说促进了人类的男女分工，引发了人类家庭结构的出现和普及，包括因烹饪而加快了人类更多更大规模的社会合作等等。限于篇幅，这些我们就不展开了说了。
第二个方面，用火给人类带来了新的安全技术。
大家都知道“水火无情”，用火其实是一种很有风险的技术，在今天因为火灾，或者说烧烫伤而造成死亡或残疾的悲剧也时有发生。但在主要和主流的历史上，用火技术给人类带来了火这种强大的武器。在远古时代，一个弱女子放一把野火，就能让方圆多少公里内的一切变成飞灰。这对人类成为生命之王非常重要，这个不用多说了吧？
第三个方面，用火带了新的御寒技术，人类百万年的进化史经历了漫长的冰川时代，用火对于人类抵御严寒起了巨大的作用。这个也不用多说了吧？
第四个方面，也是非常重要的一个方面，用火是人类农业文明出现的重要保证。在农业刚刚萌芽的初期，人类手里的工具还很简陋，面对荒地时可以说粗糙无比，不堪一用。这个时候，人类正是靠着“用火烧”的方法清理农地，靠着“刀耕火种”积累了“第一桶金”，然后才有了农业技术的大发展，随后才有了后来的一切。
第五个方面，用火是工具和材料加工的第一技术。
这个很值得说一说。大家想一想不难明白，从瓷器到铁器，再到“煮海为盐”，这些人类的发明创造都是用火烧出来的，瓷器要瓷窑，铁器要火炉冶炼，海水卤水要用锅烧开（才能得到盐），等等等等，没有用火技术，很显然这些都无从谈起。几乎所有矿石和原材料的加工都要用到火（高温加工），热加工是材料加工的主要和重要手段。要是没有用火，那人类根本就不可能有青铜器，更不可能进入铁器时代，连青铜器和铁器都没有，那今天的这一切，也就什么都谈不上了。
第六个方面，用火是人类探索自然的第一手段，用火技术塑造了人类思想，包括引发了现代科技和今天这个科技时代的诞生。
可以说，“拿来用火烧烧看”是历史上人类探索新奇事物本质的第一手段。在历史上，几乎所有可以拿来用火烧烧看（或者用锅煮煮看，等等）的东西，都曾经被人拿来试过了。人们不但对单一的物品加热，看看有什么反应，人们还喜欢把各种各样的东西放在一起加热，看看会不会有什么新奇的事情发生，比如说会不会炼出金子或者长生不老药？
有人说过，现代科学不是从牛顿开始的，而是从热力学开始的，热力学定律（如热力学第二定律）是统御一切事物的根本法则。和蒸汽机这样的热机紧密相联系的用火（加温）是科学家们最重要的思想来源和实验手段。如果没有用火技术带来的知识——在漫长的历史中沉淀积累的知识，人类根本就不可能发明蒸汽机这样的热机，而没有从蒸汽机到内燃机再到燃气轮机等等热机，那就没有现代文明和现代知识体系了。
好了，说了不少了。上面的六个方面大体上概括了用火技术的作用和意义，也包括了对原始人类的影响。比如说用火技术作为第一加工技术给人类带来了更坚硬耐磨的木矛和弓箭等等。总而言之，用火技术是所谓“塑造人类的三大关键”之一（另两个是直立行走和复杂语言），对包括原始人类在内的全部人类而言都有着无比重要的作用、意义和影响力。
就说这些吧，供题主和大家参考。抛砖引玉，欢迎斧正。感谢阅读，期待在交流中共同进步。
火对于原始人最大的意义就是提高了人口数量和质量。
第一，火的发明给处于猛兽出没的严酷自然环境中的原始人提供了很好的保护。对于火的畏惧是绝大多数野兽与生俱来的本能，在火的人工发明之前，原始人抵御猛兽侵袭的方式恐怕只能是木棒石头加人命了！有了火之后，部落甚至个人也能轻易的保住自己的性命。有效减少了原始人的人口损耗。
第二，火的发明带来了食物烹饪，提高了原始人的体质。熟食的出现，进一步让原始人摆脱了粗纤维食物和生肉给他们带来的种种不利，有效提高了原始人的体质，延长了原始人的寿命，增加了新生人口出生率。进一步扩大了原始人的种群数量。
第三，火的发明让原始人有了更多探知世界的方法。通过对石头、木头、骨头、泥土等自然物体进行煅烧，开始精细加工，让原始人手中的工具具备了更高的质量，在生产活动中提高了效率，很好的改善了原始人的生活条件。
第四，火的发明进一步扩大了原始人的活动范围。特别是在原始人发明了人工取火的方法后，活动范围从原来的大多是往返一白天的路程之内无限的增加了。因为他们用来抵御猛兽和寒冷侵袭的火随时都可以用。
可以说，火的发明和使用是原始人与野兽的本质区别，是原始人从动物到智慧生物的明显标记。真正奠定了原始人最终成为地球主宰生物的基础！
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