江南么，稻米多，最喜欢稻米做成的年糕了！认真做个年糕好复杂！为了能馋了就能吃到，就稍微做了一个改良版！有同爱好的朋友可做参考哦！用料米粉 300g水磨粉 150g白糖 50g38度温水 250克（上下）葡萄干 若干红枣片 若干做法步骤1、把米粉，水磨粉，白糖混合，没有水磨粉，也可…

“红烧肉”是大家很熟悉的一道菜肴了吧，很多朋友都特别喜欢吃，别的菜不需多准备只需要一碗大米饭，这顿饭绝对吃的喷香喷香的。红烧肉的做法多种多样，大家都知道黄小厨“黄磊”吧，他在一档节目中就做过一期红烧肉，是用黄酒来炖煮的，所有的火候和用料都是特别讲究的，炖煮出来的肉也是别有一番滋味…

导语：海带别再直接用水泡了，教您3个妙招，柔软脆爽味道好，容易消化。海带好吃清洗难？快学3个实用妙招，干净又卫生，家人吃了更放心这段时间大家最关心的问题就是宅在家里怎么样吃得健康合理，好多朋友都说现在的菜市场还没有恢复正常状态，不仅菜的品种少价格也略微偏高，悦悦老家这边也是一样的…

鸡蛋是餐桌上最常见的食材之一，再加上营养丰富、价格亲民、简单易做，是这个星球上最物美价廉的营养品了。我们说过鸡蛋虽好，也不必多吃，什么食物都要吃一点才好。但有些人不仅把鸡蛋的营养神化，还要讲出身。有人迷恋土鸡蛋，有人信奉野鸡蛋，有人看好绿壳蛋，甚至还有人偏爱沾着鸡屎的蛋……超市里…

红豆薏米，是一道常见的家常粥。 薏米和红豆的功效主要祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季或者体内湿气重的人食用，可以当主食吃，健脾祛湿的佳品。用料薏米 1大把红豆 1大把冰糖 适量做法步骤1、把薏米和红豆混合再一起，(量可以根据自家人口来增减。)2、放在淘米器里淘干净。3、加入…

腊八蒜不能直接加醋泡，想要快速变绿，酸辣爽脆，牢记3个小窍门很多人都讨厌大蒜，因为吃完后嘴里一股臭味，让人退避三舍。其实，日常生活中多吃些大蒜是有好处的，它被称为“天然青霉素”，因为含有大蒜素、大蒜新素，杀菌效果非常好，所以家里的老人做菜顿顿不离蒜。除了保健价值高，大蒜风味独特，…

身穿青蛙服手里提着的一群“小青蛙”脖子上挂着收款二维码最近，“卖崽青蛙”火遍网络活跃在多地大街小巷因蠢萌的造型和有趣的互动网红青蛙吸引了不少粉丝不过不少网红青蛙也遭到了驱赶近日，在上海街头一只蛙蛙被城管拦截还无奈当场褪去了“蛙皮”相关视频在网上热传引发大量讨论网红“卖崽青蛙”到底…

作为一个全职妈妈，今天是我宅在家的第18天，我们家是属于地地道道的北方人，一家人都非常喜欢吃面食，每次去外面采购面粉都是50斤、100斤的往回家带，撑不了多长时间就吃光了。这段时间小区半封闭式封锁了，两个大门只有一个小门可以进出，来往车辆都要先量体温，然后登记或者办理出去证明才可…

今天才知道紫菜可以做海苔还不算晚吧？一大包紫菜能做好多海苔，拿来做追剧小零食再好不过了。酥酥脆脆的口感，好吃还不油腻，吃再多也不担心长胖。一定要全程小火炒，掌握不好火候可以用烤箱做，把糖盐和少许生抽混合在一起，均匀刷在紫菜上，150度烤十分钟左右，中途记得开烤箱翻拌一下，时间和温…

夏天天热，胃口容易不好，人也不想长时间在厨房里待着，所以，以下和大家分享一碗特别开胃过瘾，做着又很省时的凉面——麻辣凉面的做法。这是一道很适合夏天的懒人凉面，全程十几分钟做好，耗时非常短。做着更是简单容易，切点黄瓜丝，调碗料汁，煮个面，过下水，然后就可以捞面浇汁上桌了。虽说省事好…

大家好，这里是每天分享一个生活美食小技巧的金芒美食。虽然现在已经立秋了，但是天气还是很热，这个时候煮一碗绿豆粥清热解暑又能打开食欲。很多朋友在煮绿豆粥的时候都要熬很长时间，最少也要两到三个小时，其实煮绿豆汤也是有方法的。今天我就教大家一个煮绿豆汤的方法，不用泡水也能很快速煮开，十…

中国的美食文化源远流长，可谓是吃之不尽，数之不尽，每当大家走到人流量大繁华的街道上时，总是能够看到各式各样的小吃，相信如果你是一个吃货的话，吃过的小吃都能数不过来。不知道大家有没有见过这么一种小吃，一小坨糍粑裹上一层薄薄的黄豆粉，吃起来软糯香甜，百吃不腻。这个豆粉糍粑也不贵，5…

老话说得好，叫靠山吃山，靠水吃水，我们宜昌虽然已经建设成为了一座现代化的中型城市，但是由于地域原因，平日里本地人吃到的，大部分还是山货和周边河鲜。又佛家功德曰：劝君莫食三月鲫，万千鱼仔在腹中；劝君莫打三春鸟，子在巢中待母归；所以咱们今儿就不尝鱼了，给你们找几味新鲜的山里野菜，挑挑…

以前炒猪大肠都爱配酸菜或酸豆角，这是广东人都爱的一个味道，酸脆爽滑口感特别好。后来一次偶然的机会，在朋友家吃了一道风味更独特的炒猪大肠，是用酸李子炒的，那味道真的让人一想起来就流口水。所以今天我就来跟大家分享这一道李子炒猪肠，新鲜李子或泡的酸李子都可以做的，而且非常简单，比酸菜炒…

入夏后，新鲜的大蒜大量上市，便宜实惠，又到了腌糖蒜的时节。俗话说“吃面不吃蒜，香味少一半”，很多人不喜欢吃蒜，但喜欢吃面的时候搭配一些糖蒜吃，糖蒜没有生蒜的辛辣口感，吃起来还酸甜脆爽很是开胃，趁着此时的大蒜便宜又新鲜，买上一兜腌制一罐糖蒜是不错的选择。糖蒜味道虽好，但在腌制时却需…

游泳，放松身心与强身健体的完美结合。工作一天的劳累，应酬一天的疲惫，学习一天的紧张，都可以在水中尽情释放。下水游起来吧！相信你会爱上这项神奇的运动！如果你坚持游泳,就会感觉很快乐,身心得到放松,压力得到释放。游泳可替代瑜伽，让你身心得到回归；游泳可替代太极，让你凝神聚气；游泳可替…

⚬ 被甜面酱、腐乳施加魔法的酱牛肉，会是怎样的真绝色......食谱作者@是茉莉麻麻呀：“又做了酱牛肉，咸香软烂😋”“这个酱牛肉做法用了好几年了，跟一位甘肃的阿姨学的，真的是用料简单、操作省事，但是味道真的是棒极了，分享给需要的厨友们😄”（食谱作者@是茉莉麻麻呀）“绝了绝了！”（…

一说到柠檬，相信大家应该都不陌生，特别是女性朋友们，对柠檬是更加熟悉不过了。而很多的美容产品当中都会掺有柠檬的成分。而且柠檬子很多美食当中都起到了配角的作用，而柠檬的味道特别酸，让人们又爱又恨，但是柠檬的营养价值是很高的，其中富含大量的维生素C，对于帮助我们美容是很有效果的。所以…

不同于市售的玉米浓汤自己料理所有材料和过程都看的见，尤其使用新鲜的玉米粒来料理让整道汤品的美味和健康都升级了。食材：鸡胸肉（切丁）150g玉米2枝玉米酱1罐洋葱（切末）1/2颗蒜末少许鸡蛋2颗高汤（水）1000ml无盐奶油1小匙盐少许黑胡椒少许作法：1.首先使用玉米刨粒刀将玉米…

因为今天买的牛蛙少一点，所以适合爆炒，因为时间够，所以就顺便做了一个菜谱用料牛蛙 4只青辣椒 2个洋葱 半个小米椒 3根盐 5克姜片 2片蒜 一头老干妈 1勺做法步骤1、牛蛙清洗切好，用料酒、白胡椒粉、少量食盐搅拌均匀腌制一下2、辣椒洗净切滚刀块，备用3、配料切丝装盘备用4、放入…