导读：不管是川菜、湘菜、鄂菜等等菜系中，有一道菜很多人都是从小吃到大，甚至一些人到了七八十岁，还是依旧爱吃，这菜就是让人百吃不厌的酸辣土豆丝。在我家，孩子隔2天就要我炒一盘酸辣土豆丝，如果哪一天忘记做了，孩子还会一直念叨呢。而在逢年过节时，我也会经常做酸辣土豆丝给亲朋好友吃，他们…

生活水平的提高，以前各种吃不到的美食成为家常菜，鲍鱼也成为比较普通的家常菜了。鲍鱼虽然好吃，如果洗不干净那就影响味道和口感，鲍鱼怎么清洗呢？鲍鱼的价格并不高，所以大家都可以在超市进行购买。然而最让人头疼的还是鲍鱼的清洗问题，袁昆爱美食和大家一起聊聊鲍鱼怎么清洗。绝大多数海产品都难…

时间过得真快，一转眼就来到了“全民健身”的炎热夏季，在这样高效运动的季节里，运动虽然重要，但“吃东西”这件事同样一点不能马虎。有句话俗话说的好：“减肥靠的是三分练、七分吃”，意思就是哪怕你平时不怎么运动，管住嘴依旧是你“变美道路”上的关键制胜因素。今天麟大官人就来给大家来分享一道…

茄子买圆的还是长的？土豆是买黄心的还是白心的？长辣椒买螺丝样的还是直的、弯的？鸡蛋买红皮的还是白皮的？香菇买鲜的还是干的？……买菜时的这些纠结事儿，今天教您如何挑选。茄子买圆的还是长的？论口感，长茄子的生长周期要比圆茄子时间短，所以，茄子皮更薄一些，肉质纤维细，水分也多，口感较圆…

卤猪蹄的做法，腊月28，我们拍过一条关于如何卤制猪蹄的视频，大家可以在我们的主页查看，同时，还有很多的粉丝给我们留言，期望有图文版的，这样就可以按图索骥，依据步骤在自家厨房开始实践，为了满足大家的愿望，今天是大年初六，我们发布了红烧肉的视频后，开始给大家分享如何在家制作卤猪蹄的图…

在八月的金风送爽中，人们开始感受到秋天的脚步越来越近。正是在这个时候，有一种宝贵的食材备受瞩目，那就是美味的白萝卜。老人说：“八月吃一宝，不把医生找”，这颗白萝卜不仅是食物，更是健康的“宝藏”。在入秋之际，千万不要忘了加入它的美味，不仅可以止咳润肺，还能够享受价廉物美的美食。白萝…

吐司面包是我比较喜欢的一种面包主食，对于每天自制早餐的人来说，面包是一种又营养又好吃又方便的主食之选。而且我喜欢自已研究面包的配方，一来是因为我不喜欢吃油量过多的食物，外面卖的吐司面包，大部分都会含有一定量的油脂，比如黄油或植物油等，而我自己做就可以做成无油配方的；二来可以减少糖…

哈喽，宝子们，周一到啦！是不是感觉很酸爽~咱就说这表情包，有的人看了可能会表示羡慕吧？谁呢？哈哈哈哈——便秘人群呗！年近50岁的张女士最近经常便秘，两三天才“腾腾仓”，严重时甚至需要使用开塞露“打辅助”。别人建议她“吃香蕉可以润肠通便”，这不，前不久，已经3天没有排便的她一口气吃…

嗨喽，大家好！我是舌尖尝美食，“尝遍人间百味，每样都很对胃”，每天亲手为家人做美食，享受健康美味的食物，今天分享给大家的是“西葫芦蒸饺”，喜欢这道菜的朋友欢迎关注我。导语：它是蔬菜中的宝，便宜又常见，含钙高维C多，入馅做蒸饺味道好天热了，正当吃西葫芦，这个季节的西葫芦可是蔬菜中的…

有时候大家在卖肉到时候，会一次多买一点，就不用每天买肉。那么不少人困惑，生肉放冰箱能放多久?生肉能在冷藏放多久?冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。那么生肉放冰箱能放多久?生肉能在冷藏放多久?生肉能在冷藏放多久：专家：冷冻最多不能超…

大家好，今天和大家分享这款～椒盐炸鸡腿！外脆里嫩，一口咬下去嘎嘣脆～里面的鸡腿肉鲜嫩无比还爆汁～绝绝子，好吃到流泪～做法十分简单。 用料鸡腿 4只盐 15克鸡蛋 2个玉米淀粉 80克低筋面粉 80克黑胡椒 3克椒盐粉 适量做法步骤1、大鸡腿洗干净，加入两勺盐，抓匀，腌制一个小时，…

炒板栗时，用菜刀剥皮就错了，卖栗子的大姐教我诀窍，又快又好剥，为什么外面卖的板栗个个都开口笑？卖了20年糖炒栗子的大姐教我诀窍，再也别用菜刀切了大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。冬天幸福的味道莫过于糖炒板栗的香味，一颗颗香糯的栗子，吃上一口就停不下来。每次吃板栗…

​红油抄手，其实我老家叫做“包面”，在各处的叫法不同，你的家乡叫什么呢？这是让我魂牵梦绕的美食，从小吃到大，对它有种特别的家乡情结......每次回老家，大鱼大肉并不吸引我，唯有到那些小巷子里去找寻各种小吃是我欢天喜地的事情，每次出门总要吃一碗红油抄手再回家才感觉肚子是饱的。这些…

很多专家说过，营养的配餐一天要吃俩鸡蛋的，但只是水煮鸡蛋，已经难以满足我了，茶叶蛋虽然好吃，但是不能长时间保存，所以今天我们来腌一大罐咸鸡蛋。1.首先要有一个腌菜坛，我们家里人多，所以准备了一个大坛子，可以腌60个鸡蛋。腌蛋之前，需要用小刷子仔细清洗所有鸡蛋，为了避免吃到鸡屎，所…

潮汕人家的厨房，基本上都会有一瓶咸梅，这瓶潮汕特色的调味品是用青梅和盐腌制而成。每年的三四月份是青梅盛产的季节，青梅季节也很短暂，错过了青梅季节就没办法买到新鲜的青梅来做咸梅了。很多潮汕人都会趁青梅季节买青梅来腌制咸梅。往年，都是我奶奶腌制了一大罐咸梅，然后分装成好几瓶，几个兄弟…

网友经历了一次惊心动魄的汽车故障， 称车辆在高速行驶中忽然“开锅”；车头烟雾缭绕，以为是发动机舱起火，结果在附近车辆帮助“扑灭”之后才发现是发动机高温。而导致发动机高温的原因是行驶中发现防冻冷却液（以下简称防冻液）报警，在服务区用自来水应急添加了一部分，于是就有了这一幕。但如果只…

⚬ 素鸡这类豆制品，咬感软韧似肉；而当它吸饱了汤汁，则是完胜于肉。Q弹饱满、巨香巨糯的素鸡，夹上一大块盖在白饭上，咸中带甜的汤汁横流，是肥肉般丰盈浓郁又不失嚼头的口感......有人说 “关键这还不是肉，多吃几块也无妨，别提有多开心了。”最近跟素鸡“杠上了”，这是调整后的方子，我…

如今绝大多数的人全是十分的喜爱吃海鲜，针对人们内地人而言，尽管吃出的海鲜种类并沒有沿海地区的人吃出的多，但是海鲜还是最受欢迎的美食。在海鲜，大虾还是很受大家欢迎的，很多人都在问，鲜嫩的虾怎么保存呢？今天小编告诉大家，鲜虾冷冻保存时，直接放冰箱就废了！这样做，跟鲜的一样好吃！人们先…

导读：爱吃芒果的人们看过来，简单的剥开芒果皮的方法 对于芒果可以说是人们很喜欢的一种水果，其实不仅仅是因为拥有美丽的外表，而且味道可是非常的不错，现在处于水果上市的新鲜的季节，而且这时候的水果都是最新鲜，最好吃的，芒果刚刚出来的时候价格都是非常的昂贵，可能要二三十块钱一斤，芒果本…