虽然天气依然寒冷，但来自马来西亚的菠萝蜜已摆上青岛街头摊贩的摊位。一位摊贩在摊位前切割菠萝蜜外皮，剥出里面的菠萝蜜，专心致志。摊贩将菠萝蜜的肉切下来。这是从菠萝蜜果实上切下来的菠萝蜜肉块，好多块还连在一起。（更多精彩，敬请关注头条号“鱼眼看人间”）摊贩在将每块菠萝蜜分开，削去菠萝…

铁锅是传统的烹饪工具，在不粘锅大行其道的今天，铁锅依然凭借它独有的优势，占据了相当的市场，尤其在饭店的后厨，一口口大铁锅更是“标配”。铁锅看起来比不粘锅粗糙，其实使用起来要比不粘锅“讲究”多，一口好的铁锅使用得当，做好保养，就能做到越用越顺手，最后达到“物理不沾”的程度，饭店里用…

俗话说“日食三枣，长寿不老”，大枣是很多人都喜欢吃的保健佳品，不仅香甜味美，营养价值也很高。不少长寿老人和名老中医，日常养生也常吃它。但是大枣虽好，很多人都没吃对！吃枣要避开哪些误区？又有什么功效翻倍的吃法推荐呢？一、红枣这样吃，功效翻几倍中医认为，红枣有健脾安神、养气补血的功效…

买榛子时，先不看价格高低，看准这“4点”，果仁酥香又好吃。大家好，我是琦哥说美食，祝大家开心每一天。榛子是一种很受欢迎的坚果，和核桃、杏仁、腰果，并称为“世界四大坚果”。榛子颗颗精致饱满，果仁又酥又脆，香浓中带着丝清甜，很多人都喜欢吃。那么，我们该如何才能挑选到优质的榛子呢？怎样…

最喜欢的，可能是巴旦木了，个大且饱满，胖嘟嘟的身材嚼起来硬脆的，咬合之下，有浓浓的奶脂味和淡淡的杏仁香。巴旦木有许多名字，比如扁桃仁、薄壳杏仁。巴旦木是学名，从波斯语Badam音译过来。巴旦木喜欢生活在温暖、干旱的地区，发源地是在西亚至印度。我国最大的巴旦木产地就在新疆喀什，引入…

我们都知道，年糕的做法多样，味道好，营养丰富，是很受欢迎的一种食物，很多人都会喜欢吃年糕。那年糕发霉了还能吃吗?年糕发霉了怎么办?一般情况下，发霉的年糕是不能吃的。年糕发霉之后就会容易滋生细菌，吃了发霉的年糕会容易一起身体不适，危害身体健康。下面让我们具体来看看吧!年糕发霉了还能…

很多人认为牡蛎=生蚝，其实牡蛎是个大科目，通常我们所说的生蚝只是其中的一种。蚝肉提炼的蚝油几乎成了烹饪的“标配”，鲜活的生蚝更是夜市大排档上的明星，烤出来的“蒜蓉生蚝”鲜香的味道让人垂涎欲滴。牡蛎中的矿物质含量很高，尤其是锌含量在所有食物中名列前茅，锌又对人体的生长发育起着关键作…

哈喽～我是圆圆！今天带来一道家常凉拌松花蛋，做法简单易学，一看就会！吃起来酸辣爽口，又开胃又好吃！家里请客吃饭必不可少一道下酒菜～By 圆圆1125用料松花蛋 4个姜 适量大蒜 5瓣小米辣 2个香葱 1根做法步骤1、准备好所有食材2、剥掉松花蛋外壳，用棉线切成4瓣，摆入盘子3、把…

凯特芒果硬的能吃吗?芒果买回来的时候经常都是青的，凯特芒果怎么算熟?凯特芒果青的不代表不熟，其实是可以吃的。如果芒果没熟，可以自己催熟的哦!一、凯特芒果硬的能吃吗硬的就说明还没有熟啦!不熟的芒果吃起来口感大大减分。不过如果只是略青的话，说明还是可以吃的哦!有些品种的芒果就是青色的…

炒鸡胗，直接下油锅可不行，多做一个步骤，脆爽鲜香，还没腥味鸡胗也就是鸡的胃，属于内脏，口感脆爽，味道鲜美，处理干净了，放上几个辣椒炒一炒，香辣开胃还解馋过瘾，不知道大家喜不喜欢，反正我是百吃不厌的。饭店里一份炒鸡胗的价格比较贵，五六十元，但如果咱们买新鲜的自己做，成本只要二三十块…

　　今天去菜市场，看到鸡肝挺新鲜的，就花8元买了2斤鸡肝回来，用一小半鸡肝配上青红椒，爆炒了一盘下饭菜。将另一大半鸡肝卤着吃了。　　今天我就先跟大家分享这道爆炒鸡肝的做法，一起来看看是怎么做的吧!　　用料：　　鸡肝，青椒，红椒，洋葱。　　做法：　　用水清洗干净鸡肝，切成薄片。　　…

凉粉是夏季经常吃的美食，凉滑爽口，非常解腻～ 收藏本菜谱自制凉粉图文 |乔晴0503豌豆粉适量辣椒适量大蒜适量香菜适量生抽适量醋适量食盐适量1. 超市买的豌豆淀粉，也可以用绿豆淀粉，土豆淀粉。2. 用的自家喝汤的汤碗，一碗淀粉加入一碗水，倒入盆中搅拌均匀。3. 四碗水倒入锅中烧开…

菠菜中含有大量的铁元素，多吃菠菜，能有效地防止缺铁性贫血，是菠菜，还含有大量的粗纤维，可以润肠，在中还含有大量的胡萝卜素，可以增强人体免疫力，总之多吃菠菜，有益身心健康，今天我们做一款菠菜馒头，翠绿翠绿的颜色，让你胃口大开。By 小厨娘咿呀用料面粉 500克菠菜汁 265克酵母 …

在家吃饭，不是米饭就是面条，今天和妈妈去超市看到有卖河粉的，那就改善一下家里的饮食吧。今天小编就给大家带来一道不加一滴水的炒河粉的做法。炒河粉时，千万不要直接下油锅！方法顺序不对，难怪易断又粘锅！如果炒河粉的时候，直接把粉过油，其他的配菜都没有炒，那么炒好的河粉放置一段时间以后，…

石榴是一种非常好看而且好吃的水果，石榴果肉红如玛瑙、清甜甘酸，十分诱人吃过石榴的人都知道，这种水果不仅皮不好剥，而且籽非常多，吃起来很麻烦，又感觉根本吃不到什么。但是有人说他吃石榴从来不吐籽，因为营养全在石榴籽里。石榴籽中所含的一种叫做石榴籽多酚的营养物质。是一类强抗氧化剂，其有…

桃胶泡发后可以放多久？桃胶泡发后保质期是多久？桃胶是我们大家都吃到过的营养滋补品，吃了可以起到美容养颜的效果。桃胶是我们大家都吃到过的营养滋补品，吃了可以起到美容养颜的效果。一般桃胶在使用前都需要进行泡发，但是有的人泡发多了用不完不知道可以存放多久，那桃胶泡发后可以放多久?桃胶泡…

By 一尾茶用料尖椒 3个鸡蛋 3个白胡椒粉 少许盐 1小勺美极鲜酱油 少许做法步骤1、准备食材：尖椒洗净，鸡蛋两个（喜欢吃鸡蛋的可以多放几个）2、尖椒切碎（越碎越好，方便后续煎鸡蛋入味定型。3、鸡蛋液里方白胡椒粉，美极酱油，和盐调味。倒入辣椒碎搅拌均匀。4、锅中热油，倒入辣椒鸡…

我是阿飞，每天都有几道家常菜分享给你，关注带你领略四海八荒舌尖上的美食。【京酱肉丝的好吃秘诀，调酱是关键】京酱肉丝是一道色香味俱全、家喻户晓的名菜，因为咸甜适中，酱香浓郁，风味独特所以在很多饭店都是必点菜之一，而饭店卖的小小一份，贵的离谱的价格永远让自己吃不过瘾，今天阿飞和大家分…

精准扶贫回来几块大红糖，就用它来做红糖发糕，非常好做，也非常好吃。 红糖性温，发糕养胃，吃红糖发糕，可健脾养胃，补血补气，最主要的是自己会做红糖发糕，想吃就做，方便快捷，看着家人吃的满意，自己也非常开心，快乐建立在家庭生活日常小事中，不以善小而不为，日常小事体现了大道理。By 小…