阜阳地处于安徽的西北边，有着“曲艺之乡”的美誉，这里有相声、评书、坠子、大鼓、琴书等近20种曲种，有着深厚的文化底蕴。并且还是一个夜色特别漂亮的城市，更是一个可以让你“变胖”的城市。不管是早餐、晚餐，还是从主食到小吃，或者是夜市摊，都会让你停不下嘴，看到美食就想吃。01.阜阳卷馍…

今天给大家介绍介绍下湖南各地的特色小吃，湖南人都很热情，爱吃辣，也很会吃。湖南人吃的主要是以重口味为标志以酸、辣、香、鲜见长，满城遍地都是好吃的餐馆。郴州的美食特色名吃:栖枫渡鱼粉栖枫渡鱼粉我每次去郴州必须要吃的就是栖枫渡鱼粉，味鲜而极有营养，你们要是有机会到郴州去玩，记得一定…

带有“糊香”的蒜片、一颗颗香脆麻辣的花生，是待你细细开发的宝藏，与酒作伴更棒棒！用料1.花生米500g 2.食用油适量 3.大蒜1个 4.干辣椒6颗 5.花椒5g 6.盐8g 7.大料5g 8.糖3g 9.辣椒粉5g做法1.花生米清水浸泡一晚，沥水，放入冰箱冷冻一天（如果买来的是…

儿子是个地道的体育迷，趁假期有时间，早早就报了个篮球课，每天除了补习，剩下的时间就是泡在球场啦！夏天高温，身体消耗比较多，如果孩子喜欢运动的话，那就更加要注意营养的供给了，一直以来，大家都说运动后要多吃牛肉，补充蛋白质，但其实呀，有一种蔬菜，甜的营养成分堪和牛肉媲美，价格也便宜，…

猪身上的每处地方都是宝，而猪头肉就是其中一宝。猪头肉就是猪头上的肉，杀猪都要把猪头切下来，切下来的猪头去掉猪头骨，剥下来的猪头部的肉就是猪头肉了。猪头肉的特点要色泽红润，香糯浓醇，咸甜适度，肥而不腻，才是最好吃的。猪头肉的美味，于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”，…

#适合于懒人种的菜有哪些#在当地农村，有种比较“低调”的蔬菜，春季和秋季均可种植，生长期极短（秋季45天即可收获），由于适宜低温种植（0℃冻不坏，平均18℃最适宜），所以病虫害较少，整个生长季节都不需要繁琐的人工管理，因此也被当地种植户称之为适合懒人种植的蔬菜。这种蔬菜名叫苔菜，…

虎皮鸡爪，我们在家做，而且还简单，小时候是经常去外面买来吃，这回我们不用去买啦。不过要记得，在做的时候我们有个误区，鸡爪尖是焯水前切，还是焯水后切或不切呢？这里告诉你，要是在焯水前，再给它切的话，容易缩水，还是焯完水后再切或者不切，两者会比较好哒。虎皮鸡爪它的味道，大部分的人也爱…

才知道洗猪大肠很简单，不加碱不加醋，20分钟洗净，不腥臭不油腻猪大肠含有大量的油脂，所以也叫肥肠。肥肠的口感软嫩又有嚼劲，脆弹可口。除了好吃，肥肠还有滋阴润燥的功效，非常适合干燥的冬季食用。肥肠的做法很多，比如卤肥肠、溜肥肠、爆炒肥肠等，都是非常好吃，下酒下饭都特别香。虽然好吃，…

北京日报副刊 | 作者 史宁大概每个北京人心目中都有一份独家的美食地图，或许每个到北京的外地游客也自有一份美食清单，这二者之中，差不多簋街都是不可或缺的一处选项。北京有好吃的地方数不胜数，簋街的独特魅力究竟在哪儿呢？簋街探源提起簋街，北京人大多很熟，但是要论其前世今生、来龙去脉却…

盘香饼石梅盘香饼，因其工艺精湛，以其松脆、香、香而闻名于世，据说与梁武帝之子昭明有关系。石梅盘上的香饼色鲜黄色，种类丰富，有荤有素，有甜有咸。甜点有桂花白糖，玫瑰，豆沙，枣泥，百果，葱油，椒盐等。石梅盘香糕点材料考究，工艺精湛，香脆嫩滑，色泽香浓，风味独特，是常熟美食的一大特点。…

小时候，每年春节父母都会蒸花馍，做成各种生肖、动物、神兽等。在家里奶奶最会做花馍了，一个白面团，一把小剪刀，在奶奶的巧手之下，没多久功夫就做成各种各样的造型，活灵活现，栩栩如生。我最喜欢吃的是枣花馍，还没出锅就能闻到浓郁的大枣香味，出锅后迫不及待的要吃，趁热乎，暄软又香甜。枣花馍…

冬瓜想必大家都不陌生，毕竟属于寻常瓜果蔬菜之一，但在蔬菜中价格便宜而功效显著，特别是在夏季更是不可多得的去暑热食材，并且经常食用冬瓜能降低体内脂肪达到减肥目的。也许有人会问，明明冬瓜多是夏季生长食用居多，为什么叫冬瓜呢？据查文献得知，在训诂书《广雅》中有冬瓜的记载，里面对冬瓜是这…

辣白菜，也被称为“韩式泡菜”，东北朝鲜族那边的传统美食，腌好的辣白菜经过简单的发酵，酸辣脆爽甜，色白带红，相当的开胃，几片辣白菜能吃上一大碗米饭。想把辣白菜腌制的好吃又好看并不容易，除了需要多年的制作经验，食材原料也很重要，如东北常用的那种长条形黄芯的白菜，也不是什么地方都能买到…

卤水的制做是一门学问，很多人对自己做出来的卤水很不满意，这不一定是配方不好，食材的处理，做货的经验，卤料的物理性质，卤水的处理保养，等等这些，都要把控好，这样才能做出一锅好的熟食制品，细节决定味道，现在我把我自己的卤水秘制配方，和工艺分享给朋友们，朋友们按照我分享的配方及工艺操作…

天冷了，北方人家里爱做炖菜、吃火锅，一家人围坐在一起，暖暖和和的。做炖菜，常用的配菜一般有土豆、白菜、胡萝卜、山药、粉条等，不过除此之外，我还很喜欢豆制品，尤其是炖冻豆腐。冻豆腐，顾名思义就是冻过的豆腐；将买回来的新鲜豆腐，切成小块冻在冰箱里，过一夜，再取出来就是冻豆腐（有些超市…

一、什么是鱼泡？鱼儿在水里面上浮下沉需要体内的鱼泡进气和排气以改变其身体的浮力。当鱼儿排气，通过鱼鳃呼吸嘴巴一张一闭就会产生气泡，上浮到水面。这时我们将看到的气泡称之为鱼泡。鱼泡二、什么是鱼星？鱼儿在水底觅食的时候，搅动水底的淤泥或者杂物的时候，水面就会产生密密麻麻的细泡，我们把…

罐烧肉原料猪五花肉1方（重约500克）、姜、葱白、菜油、酱油、料酒、川盐、冰糖、香油、花椒、熟鸡骨头各适量，鲜汤750克做法1.用25克冰糖在锅内炒成糖汁。猪肉除去残毛，刮洗干净，入开水中煮10分钟，除去血水，捞出晾干，肉皮上抹一层冰糖汁上色。2.火锅内注入鲜汤烧开，加入盐、味精…

唐太宗请开国元勋赴御宴，酒足饭饱之际，房玄龄经不得同僚的挑逗，吹了几句不怕老婆的牛皮，已有几分酒意的唐太宗乘着酒兴，便赐给了房玄龄两个美人。房玄龄不料酒后吹牛被皇上当了真，收了两位美人，想到霸道且精心的妻子，愁得不知怎么才好。还是尉迟敬德给打了气，说老婆再凶，也不敢把皇上赐的美…

五治融合强基层，服务领航润民心。靖远县东湾镇坚持以“四巩固四提升”专项行动为抓手，扎实推进乡村综合治理巩固提升，紧紧围绕“政治”引领凝心聚力、“法治”保障强基固本、“德治”教育提质增效、“自治”强基激发动能、“智治”支撑强化服务，不断推动“五治融合”向纵深发展，着力推动东湾镇乡村…

明天就是正月十五元宵节了，根据咱们的传统老习俗，闹元宵的同时也少不了吃上一碗象征团团圆圆的汤圆。说到汤圆，估计很多人搞不清楚该咋煮？到底是“冷水下锅”还是“开水下锅”？到底咋煮才能圆滚滚的不破皮、不露馅、不粘连、不夹生？别看是个小事，这其中却有3个不容忽视的细节。下面，我就给大家…