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怎么炒麻豆腐需要多长时间(麻豆腐炒青豆)
说了豆汁,就不能不说麻豆腐,因为它们两是一家人。是一个地方出的两样下脚料,即都是粉坊做团粉剩下的东西,做团粉时把浸泡后捻去皮的绿豆加水磨成浆,然后置于缸内沉淀发酵,沉淀后底层的就是淀粉,桶内浮头的清水倒掉,中间一层稀的便是豆汁,稠的渣滓便是麻豆腐,实际上这麻豆腐就是绿豆的豆渣。既…
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铁板烧日式烧烤私房菜(铁板大鱿鱼烧烤)
好久没吃铁板鱿鱼了,而这家店不仅有铁板鱿鱼,其他的串串都是铁板的。小店室内没有用餐位置,门前有空地,老板看来顾客就随意找个地儿放折叠桌子和马扎,看墙上的菜单,自己手写就行。不过小兔有一点疑惑,如果冬天可咋办呢?难道只有夏天营业吗?吃肉招牌鱿鱼,一整个大鱿鱼,老板挺贴心,从中间切了…
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适合小夫妻做的街头小吃,夫妻自制稀罕小吃
大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!最近很多行业都已经复工了,现在我们这边小超市里面的食材也变多了。今天婆婆花了五块钱买了一大兜米皮,真是心有灵犀,已经想吃了好多天了,加上豆芽和自己家种的白菜,再加入三个自己家的笨鸡蛋,简直太好吃了。特殊…
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吃药时别碰这些饮品,吃药千万别和这些一起吃
您一定听说过“头孢就酒,说走就走”吧?然而,不光是酒,很多饮品也不可与药物同服。今天给大家科普一下它们与药物的关系。01酒大部分的头孢类抗生素,甲硝唑、呋喃唑酮等抗生素,以及格列本脲、格列齐特、格列吡嗪、胰岛素等降糖药物,还有抗凝药华法林等,与酒精同服都有可能发生双硫仑样反应。酒…
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蜂蛹怎么拿最好拿呢?
最近,我在外吃饭,吃到了一盘蜂蛹。于是勾起了某年在深山老林里捕捉蜂窝的记忆。蜂蛹是蜜蜂的幼虫,被油炒过味道很香,入口香脆鲜美,但是第一次吃的人,总会有点心有余悸之感。然而对于生活在少数民族自治县的我,吃蜂蛹简直就是一件微不足道的事情。这根本不算什么,还有吃葛藤虫,吃竹虫的。更有甚…
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#肉食主义狂欢#家常炒羊杂
平时家里羊杂碎都是做砂锅土豆吃的,但是偶然的一次机会我发现了羊杂碎其实是可以炒着吃的,炒着吃的羊杂碎是另外的一种风味。 尤其是搭配米饭,真的是不可多得的家常下饭菜呀。用料羊杂碎 500克洋葱 200克香菜 80克生抽 15ml食用油 15ml老抽 10ml蚝油 10ml料酒 10…
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排骨鲍鱼的正宗做法
鲍鱼中所含的蛋白质容易被人体吸收,有利提高免疫力.和排骨一起烧非常不错哦!用料鲍鱼 6只子排 2根白糖 2勺盐 适量生姜 1块料酒 5勺老抽 1勺做法步骤1、排骨洗净,过水捞一下,在放高压锅中先压5分钟(压的时候加入料酒,生姜)2、鲍鱼用刷子洗净,切刀花3、锅入油放入白糖(关小火…
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湖南宝庆府美食攻略,宝庆府美食大全
位于湘西南雪峰山中段主峰入口处的洞口县城,依山傍水,风景秀丽。这里自古以来就是“西控云贵、东制长衡”的战略要冲!武冈州疆域总图-洞口位置居中从洞口县城,沿平溪江溯江而上几公里处便是著名的风景名胜-洞口塘。这里曾经设有硖口巡检司,不管是来往的商旅,还是湖广填四川的移民,都从这里出发…
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烤鱼老油熬制方法,烤鱼不辣的酱料调制方法
秘制老油原料:色拉油2500克,猪油1000克,菜油1000克,牛油500克,干辣椒750克,红花椒150克,郫县豆瓣750克,豆豉100克,冰糖15克,醪糟20克,花雕酒150克,葱、姜、蒜各250克。香料:八角15克,三奈6克,丁香4克,桂皮15克,香叶10克,去籽草果20克…
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西芹百合鸡头米的做法大全
超简单的小超快,西芹百合炒鸡头米,润肺止咳益处多大家这段时间在家吃的东西可是不少啊,其中不乏油腻的东西吧,这里小编给大家推荐一道菜,是可以清理肠胃的,这道菜的主角是西芹,西芹的味道还是不错的,吃西芹有很多的好处,其中就有清理肠道的作用,还能降低血压健脑的保健功效呢,其中西芹能够清…
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这道菜超简单,海兔做辣炒,一盘吃不够怎么办
今天去市场买菜的时候,发现海兔挺新鲜的,就买了一点,回家做了辣炒海兔,挺好吃的。海兔又叫笔管鱼,形状类似鱿鱼,但比鱿鱼短而小,体短而宽。下面就跟大家分享一下辣炒海兔的做法吧。用料:鲜海兔,青尖椒,干辣椒,蒜,红油豆瓣酱,盐,糖,酱油,鸡精,料酒,水,油。做法:海兔选用新鲜的海兔,…
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晒腌芥菜丝的最正宗做法,芥菜丝的传统腌制方法简单又好吃
老一辈的腌芥菜丝做法,做一次吃一个月,脆爽可口、咸香开胃又到了腌芥菜疙瘩的季节,每次去早市或者菜市场,见得最多的就是卖芥菜疙瘩的摊位,不得不说,北方人还真就喜欢吃这一口,家家户户都是十斤八斤的往家里买,一次腌上几罐子,可以吃一半个月,平时早餐或者晚餐配稀饭吃,清爽又开胃。芥菜疙瘩…
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干锅兔的制作方法,好吃的干锅兔,到底用什么方式制作比较好吃
可能有很多的夜市摊主人都是有冷吃兔的制作的菜肴的,但是各种冷之处其实吃起来并没有那么好的味道,有时候要是制作的方法不正宗的话,吃起来会让人感觉有些不好吃,那么如何去进行一个比较好吃的冷吃兔的制作呢?其实我们今天就来跟大家分享的就是一个问题,为了帮助大家解决这个烦恼,我们今天就跟大…
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端午节吃什么馅的粽子好吃(端午节包什么馅的粽子好吃)
端午节到了,我家最爱吃这个馅,比红枣的好吃多了,软糯好吃别错过!四角粽包法原来这么简单,一折一绑就搞定,不漏米不夹生软糯又劲道,赶紧收藏试试~~明天就是端午节了,包粽子是今天势在必行的活计,端午节,又称端阳节、重午节、龙舟节、天中节等,与春节,清明节,中秋节并称为中国四大传统节日…
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炒南瓜条的正宗做法(蒜香焗南瓜的正宗做法)
【6-148】 这是一个说嫩不嫩没啥水分说老不老没啥甜味儿的故事……但太便宜了真的 ----- 2021.11.17用料嫩南瓜 自选尖椒 半个蒜 三瓣生抽 一点点小葱 可选油 自选做法步骤1、一毛九一斤还要啥自行车啊,这老大一根才七毛钱,不管怎么算只要能吃咱就是赚2、按着自己一餐…
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鸡蛋为什么捏不碎原理,生鸡蛋还是熟鸡蛋捏不碎
哈喽啊~~这里是哈猿啊(打卡第18天)炎炎夏日,燥热的天气让人十分烦躁,来点冷知识降降温吧~~[浮云][浮云]冻梨为什么是黑色的?冻梨呈黑色的原因是冰冻破坏了细胞结构。香梨果皮中含有丰富的多酚氧化酶,它在低温下的活性比较高,在与空气发生接触后,它会催化梨中的多酚类物质合成有色物质…
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醋溜土豆丝的做法
做法步骤1、备好所需食材:土豆、红椒、大葱2、将土豆去皮擦成丝3、用清水将土豆中的淀粉冲洗干净,再浸泡5分钟,炒之前沥干水份4、大葱和红椒切丝5、起油锅,油温5层热时下入葱丝煸香6、放入土豆丝大火翻炒,并放入适量盐7、炒到9层熟后下入红椒丝,倒入少许鲜酱油翻炒片刻8、起锅前倒入白…
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煮小米粥粘稠只需放一样东西,熬过米油的小米粥还能再加水熬吗
很多人都有喝粥的习惯,就像是小米粥,小米可以说是营养十分丰富的一种粮食,含有丰富的铁质,钙质,维他命b,钾,纤维素和淀粉等等,经常食用小米可以补充铁元素,有利于补血,保护发质,并且还能保养皮肤等等效果。所以无论是男人还是女人,经常吃些小米都很不错。很多人在家煮小米粥,经常会碰到的…
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做饺子皮放不放酵母
如何使饺子皮不烂?许多人喜欢吃饺子,主要是面粉的产品在制作时会变得非常柔软,很多人在做饺子时都会出现皮烂的问题,那么最好的方法是选择加一点盐打一个鸡蛋下去,我们通常吃的饺子是用普通面粉制成的。其实用饺子粉来做会使饺子口感更好。如果您想让饺子皮尝起来更有嚼劲,那么在制作和面时最好添…
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即将入夏这些食物适合在夏季食用
早上出门,看着蓝天白云,晴空万里。路边绿化带里娇艳的小花争奇斗艳,夏天不知不觉的就要来。想要争奇斗艳的不只小花,还有爱美的姑娘们。大家摩拳擦掌,努力减肥,想要在这个夏天来个大变身。可是架不住春困秋乏夏打盹,每天懒洋洋的实在不想运动。想要让自己又瘦又美,七分在吃三分在练,那不如先从…