-
自己在家炒栗子怎么才会好剥(炒栗子怎么剥又快又好)
别再买炒栗子了,教你在家做,便宜又简单,个个软绵甜糯,好剥壳冬天,大街上有啥好吃的,有2样不能错过,那就是烤红薯、糖炒栗子,多年来牢牢占据冬季美食榜前两名。尤其是糖炒栗子,只要机器一开动,一条街都能闻到栗子的香甜味,肚子里的馋虫都勾出来了。糖炒栗子颜色红亮,外壳一剥就开了,一个完…
-
爆炒鱿鱼卷的做法,老东北美食爆炒鱿鱼卷
刀功是一个喜欢做饭人的基本功,是对自己喜好的一种尊重,也是美味佳肴的前提。用料鱿鱼 2条青椒 半个淀粉 半汤匙蒜 2瓣姜 2片生抽 2汤匙油 适量洋葱 半个盐 适量做法步骤1、冰鲜鱿鱼去掉筋膜,改花刀,清洗干净。2、开水加适量料酒和姜片,焯水一分钟左右即刻捞起。3、再次放入凉水冲…
-
咸鸭蛋不是只能配粥吃!还能炒各种菜吗
咸鸭蛋不是只能配着小米粥,还能炒各种菜,做各种菜的主料、配料。厉害了我的咸鸭蛋!图片来自网络第一道菜:蛋黄焗土豆主料:土豆1个、咸鸭蛋3个、调味油 2勺图片来自网络具体操作:1.土豆洗净去皮切片,咸鸭蛋取蛋黄,用勺子碾碎备用2.锅入油烧热,倒入土豆中火油炸3.土豆炸至金黄色,用筷…
-
自制白豆腐干的做法窍门(炒白豆干)
豆腐干就是浓缩了的豆腐,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。用料黄豆 500g盐卤 10g做法步骤1、黄豆与水的比例是1:3)黄豆洗净浸泡8小时(冬天12个小时)磨豆浆,我用的是惠人原汁机,磨好的豆浆在过滤一下,豆干会更加的细腻2、磨好的豆浆…
-
#以美食的名义说爱她#厨艺小白也可以轻松完成的皮蛋海白菜汤
给妈妈做道汤,暖心暖胃用料皮蛋 2个咸鸭蛋 1个干海白菜 一小把就行鲜虾仁 5个内酯豆腐 1盒姜 三片做法步骤1、干海白菜加水泡发,用热水可以加快速度,泡好后可以稍稍改刀切小些2、皮蛋两个切丁,咸鸭蛋一个切碎3、虾仁写小丁,姜片切成丝,内酯豆腐切薄片切丝都行,看刀功4、热锅凉油,…
-
猕猴桃除皮以外其他都可以吃吗(猕猴桃只是皮上有些潮还能吃吗)
猕猴桃在成熟以后口感比较柔软,口感特别好,老人小孩都能吃。但是很多人在吃猕猴桃的时候却在第一步就做错了,往往是把清洗后的猕猴桃剥掉皮后食用。其实这样的做法并不能完全获取猕猴桃中的营养物质,对于人体有益的一些膳食纤维就被您随手丢弃了。 猕猴桃的外皮并不好看,有点毛茸茸的,这也让很多…
-
百草味男女不同零食
【原标题】同价不同类!“百草味”男女版零食遭质疑后下架 律师:营销手段不违法近日,天猫上认证的百草味旗舰店(杭州郝姆斯食品有限公司,以下简称“百草味”)推出“女生版”和“男生版”零食礼包,含8款零食,售价均为119.7元。女生款礼包主要包含夏威夷果、芒果干等零食,男生款则包含白芝…
-
五一假期全家总动员
昨天我家老爷子说五一想要出去玩,但是思来想去不知道去哪!老爷子说要不去航母公园看航母?我儿子又说想去垂钓园钓鱼!大家一直拿不定主意。我说要不抓阄吧?最后抓阄去农家乐!因为昨天下午就和人家农家乐那边预定了,是妹妹团建经常去的一家,在武清!要不这个五一还真不好定!我自己问了好几家都订…
-
炒牛肉怎么又嫩又好吃教您一招
每天更新各种家常菜、农家菜的做法,让您吃好每一天大家好,我是乡村潘哥,来自农村的一个爱做菜的乡厨小炒牛肉是饭桌上经常出现的一道菜,特别是饭店的又嫩又好吃,今天分享一个小炒牛的做法,按我的方法做出来的牛肉,香嫩爽口,开胃下饭,做法简单,几分钟就能上手,一起来看看制作方法吧!【准备的…
-
蚕豆的吃法和做法,砂锅油焖蒜香蚕豆的做法
1、蚕豆,别名南豆、胡豆等,属于豆科、野豌豆属,一年生或越年生草本植物2、 今天老刘就来分享一下“蒜香蚕豆”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:蚕豆、食盐、大蒜4、先把干蚕豆放入水中泡一下,泡去干蚕豆表面的泥沙,上面有浮起来的蚕豆就丢弃不用,…
-
深山春笋怎么吃,野生小竹笋怎么样烧制才好吃
今天,给大家介绍一种在雨后生长出来的春笋,它不仅可以长成竹子,还是一种美味佳肴,被人们亲切地称为“山珍”。在南方的农村地区,许多农家朋友都有属于自己的自留地。这些山地可以用来种植水稻或各种农作物,有些农家人的土地被分在山丘的部位,种庄稼不行,所以他们就会在山丘上种植一些木材或者毛…
-
入口脆爽,酱香浓郁,酱爆山药片怎么做
这道菜,开味下饭杠杠的。预计用时:30分钟准备食材:山药500克,葱,蒜适量,豆瓣酱1勺,黄豆酱1勺,盐少许,生抽适量,耗油适量,糖适量,鸡精适量,胡椒粉适量。做法:山药先洗净在去皮,然后切成斜片备用(记得戴手套)做法:豆瓣酱1勺,装入碟子中,在加入一勺黄豆酱备用。做法:准备葱花…
-
炒螺蛳粉的做法及配方窍门
无法理解网友们对螺蛳粉的吐槽,作为广西人的我,只觉得香啊~几年前在南宁朋友带我去尝过炒螺蛳粉,回桂林找遍螺蛳粉店,都没看到,个人感觉炒螺蛳粉比什么原汤、干拌的好吃啊,这也是心心念念老久的一道美食,既然没得卖,那就自己动手,丰衣足食。 袋装螺蛳粉即可,想要什么配菜直接去螺蛳粉店和菜…
-
炒西葫芦记住别焯水和直接下锅炒
说起西葫芦,很多人都知道这种菜,现在是我们餐桌上常见的一种蔬菜之一,西葫芦做法也是有很多种,做法不同口感不同,经常在家做的就是炒西葫芦了,这是最家常最简单的做法,所用的配料也比较简单,做法家常。 很多人都说在家炒出来的西葫芦不香,口感比较腻,而且不开胃,吃起来总是没有胃口,其实小…
-
炒鸡块的家常做法不焯水(炒鸡块不焯水的家常做法)
今天为大家分享一道家常下饭菜“辣炒鸡块”的做法,鸡肉是我们生活中最常吃的一种肉类,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。而且鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,下…
-
苦瓜焯水后还能降血脂吗,苦瓜怎样吃降脂最好
今天为你们介绍一种美味的家常菜,此菜是许多人的宝,主要由苦瓜和鸡蛋一起炒食,此菜吃起来营养有健康,此菜做法非常简单,鸡蛋配它一起炒,既简单有美味,保健功效极为出色,很多人都吃过此菜,具有清热解暑,健脾胃,帮助肠道消化,清肝明目,保护心脏,降低脂肪和高血脂等症,每天吃几口,身体越来…
-
炒冬瓜是先焯水还是直接炒(炒冬瓜还用给冬瓜焯水吗)
大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!老妈在院子外面的墙上种了几棵冬瓜,前段时间收货了很多大冬瓜,一个能有十几斤重。收获非常丰富。其实说到冬瓜,相信大家都经常吃。冬瓜含有丰富的蛋白质,碳水化合物,维生素以及矿物质元素等营养成分,而且冬瓜耐储…
-
板鸭怎么炒好吃不腥,板鸭怎么炒才好吃
小雨美食记原创图片、文章,未经许可禁止搬运、抄袭,违者必究!板鸭别再炒着吃,老保姆教我这样做,不煎不炒5分钟就搞定特简单!相信有些朋友爱吃板鸭,特别是烟熏板鸭,老保姆教我这样做,不用煎不用炒5分钟就可以搞定,特别简单。今天小雨就推荐给大家一道微波焗板鸭,做法简单,做好后又香又嫩,…
-
西红柿炒鸡蛋的正确做法在这里哦
这是一道家喻户晓的菜品,曾经在各大饭店闪亮登场,很多人都曾经做过,虽然食材简单,但是营养却比较丰富,那就是好吃又下饭的西红柿炒鸡蛋。这道菜真可谓是从小吃到大,家里面几乎隔几天就要做一次,以其好吃不贵,营养丰富的特点,而深受百姓的喜爱。其实越简单的菜肴,越难做出上乘的味道,如果能掌…
-
梅菜蒸肉怎么做好吃,如何做梅菜蒸肉才好吃
好吃不是问题,行动才是关键。用料梅菜 1/2包(约50g)五花肉 1块(400克)食用油 1汤匙(10克左右)老抽 10克左右蚝油 5克生抽 20克左右白砂糖 1茶匙(5g)白胡椒碎 适量高度白酒 几滴水淀粉 10克左右做法步骤1、网上买的腌制的梅干菜。多遍洗净,再泡上30分钟,…