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家常菜木耳炒白菜怎么做好吃(木耳炒白菜怎么做才好吃)
今天要和大家重温一遍一道简单的东北菜。记得我还很小的时候，住在东北的乡下，然后冬天我奶奶最喜欢给我爷爷做的一道菜就是木耳炒白菜，白菜作为东北的冬储菜是极其频繁被端上饭桌的，而且与之搭配的菜总是五花八门，东北的木耳也是最好吃的耳目，所以，我要开始我今天的分享啦。准备食材：大白菜、木…
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#舌尖上的端午#香辣过瘾的火爆鸡爪
火爆鸡爪真的绝了，香辣过瘾，超级入味，每一根鸡爪都裹着飘香诱人的麻辣，太过瘾啦！ 用料鸡爪 1包干辣椒 10个干辣椒段 80克青花椒 30克花椒 20克生抽 6勺蚝油 2勺料酒 2勺白芝麻 20克辣椒粉 2勺孜然粉 3勺线椒 6个油炸花生米 30克白糖 1勺姜片 3片小香葱 2根…
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香辣炒猪皮怎么做好吃
说到猪皮，可能很多的小伙伴都不知道有什么好处，经常在剁肉末的时候，把猪皮给顺手丢了，但知道它好处的小伙伴基本都爱吃，猪皮含有丰富的胶原蛋白，经常吃对皮肤特别的好，也得到不少女士朋友的青睐。所以这期的美食教程，天健美食坊给大家分享的就是这么一道小小的香辣炒猪皮，让大家也能变废为宝。…
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肉丝肉片怎样炒才鲜嫩
当谈到炒瘦肉时，最重要的是保持肉质的嫩滑和鲜美，下面是五种可以帮助你实现这一目标的烹饪技巧：1、粉腌：将瘦肉切成薄片或者丝，用盐、淀粉和一些鸡蛋清混合均匀腌制一会儿，然后再用清水冲洗干净，这样可以使肉质更嫩滑。2、水焯：将切好的瘦肉放入沸水中焯烫一下，然后捞出沥干备用，这样可以去…
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多彩米饭怎么做才好吃(米饭最好吃的十种做法)
吃过正宗越光大米饭的 人，都说口感非常好，不愧称为“稻米之王”，而做好越光米饭是有一定讲究的，在越光稻米的原产地日本，就有几位专门研究越光米饭的大师级人物，个别大师傅还被邀请到我国相关城市，展示、传授做好越光大米饭的技艺，被称为“米饭仙人”的村岛孟老先生，曾经受邀参加由黑龙江省…
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海安老儿歌,70后80后应该都曾经唱过,你还会几首歌
1．炒蚕豆，炒碗豆，炒个八哥儿 翻跟斗。２．一二三四五，上山打老虎，老虎不在家，问你借火叉，火叉要烧锅，问你借里锅，里锅 煮啊粥，问你借蜡烛，蜡烛着个火，烫啊你的个坏屁股。３．哭宝儿上河西，河西奶奶不欢喜。拿铁叉捣野鸡，野鸡飞，捣乌龟，乌龟爬，捣红蛇，红蛇游，捣皮球，皮球滚，捣了…
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牛肉要怎么炒才嫩,好吃
在中国人的传统餐桌上，千百年来猪肉、鸡肉、羊肉、鱼肉一直是主力，却少有牛肉的出现，古代不少的朝代，偷偷杀牛吃肉是会被抓入大牢的，在《水浒传》等小说中，大口喝酒吃牛肉的，几乎都不是什么善茬！如今牛肉能变成寻常的肉类，这和生产力的发展是离不开关系的，牛的农耕作用已经被机械所替代，牛肉…
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家常炒豆腐怎么做
豆腐可以说是公认的一道营养食品，也是在百姓餐桌上的常客，豆腐本事就是一道美食，有一股很浓的豆香味，不管是红烧还是做汤都是非常的美味，而且常吃豆腐还可以保护肝脏、促进新陈代谢、增强免疫力等，真可谓是好处多多。今天就为大家分享一道家常豆腐的做法，营养美味，老少皆宜，而且成本非常低，是…
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晒腊鸭的配方,晒腊鸭做法及配方
每到冬至前后，老父亲最喜欢趁这段时间天干物燥北风起制作腊味，如腊肠、腊鱼、腊肉，还有让人回味无穷的腊鸭。“腊鸭饭面焗，香气传三屋”这句老话，是赞美腊肉分支的腊鸭味道浓香，别看腊鸭的名声没有腊肠、腊肉的大，但烹饪出来的味道却是腊味香浓、回味无穷，不管是腊鸭炒大白菜，还是简单的加生抽…
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如何做韭菜春卷最好吃(韭菜猪肉虾仁春卷馅怎样调才好吃)
早餐是我们生活中必不可少的一顿饭，俗话说：早餐吃得好，工作呱呱叫，今天就给大家分享一个简单的早餐，韭菜春卷的做法，喜欢自己动手做美食的朋友，就一起来试试吧。1.准备一个面盆，倒入普通面粉300克，一半用开水烫面，一半用凉水和面，用筷子搅成面絮，再揉成偏软一点的面团，盖上盖子醒面2…
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炒白菜炒出来比红烧肉还好吃
白菜炒肉是最常见的一道家常美食，白菜融合肉的香味，猪肉也能吃出白菜的清爽，那这道菜从做到吃到嘴里，到底需要花费多大工夫？别着急，等我啃完手里这个肘子，老马就带你做一做，哈哈。在市场里看到这个都剥好的白菜，觉着很好，省着自己剥了再扔，所以就刻意买的这种白菜叶儿，哪成想，拎着走在路上…
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蒜黄炒蛋的家常做法(蒜黄炒蛋好还是韭黄炒蛋好)
寒冷的冬季，经常会被病菌感染，爸妈对我说过，可以多吃些蒜黄，因为蒜黄含有一种大蒜素，可以减少体内病菌感，有很高的食用价值，蒜黄四季都可吃到，是利用大蒜在黑暗环境下生成的，市场才卖8毛钱一斤，和鸡蛋炒是天生一对，开胃又下饭。这道家常菜，只放油和盐就够了，用材不复杂，要说快速5分钟就…
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新疆炒米粉有那么好吃吗
居家隔离的第十三天 馋米粉了用料米粉 泡好芹菜 适量豆瓣酱 一勺甜面酱 一勺番茄酱 两勺辣椒酱 或干辣皮土豆 一个鸡胸肉 一块蒜苔 一小把做法步骤1、把肉和蔬菜准备好2、米粉提前一天泡上 煮20分钟后过清水后温水泡着3、我炒了糖色 炒鸡胸肉4、把所有蔬菜倒入锅内翻炒 加入酱 然后…
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妈妈最拿手的鲍鱼炒咸菜,被我偷学到了什么道理
朋友给了一个澳洲鲍，放了好久，今天拿出来炒了，人多一个鲍鱼不够吃，直接做了鲍鱼炒咸菜，夹馍吃，都吃的吸溜吸溜的，嘹咋咧！ 鲍鱼，是名贵的海洋食用贝类，味道鲜美，营养丰富，被誉为海底的软黄金，含有多种维生素和微量元素。其中维生素a、维生素d、维生素b等能够促进人体的新陈代谢，提高机…
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#童年不同样，美食有花样#凉拌手撕鸡
80后的童年吃方面还是比较节俭了，大鱼大肉没有像今天这样顿顿都是，小时候外婆带我读书，只有妈妈来看我的时候才会吃上好吃的肉肉，手撕鸡就是童年对美食的回忆了，这样吃鸡做法简单，上小学的时候我就会做了哦！用料活鸡 半只盐 3克料酒 5克醋 4克糖 2克芝麻油 3克生抽 5克姜 3片水…
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如何挑选优质三文鱼(三文鱼如何挑选才好吃)
相关调查显示，九成中国消费者会关注原产地问题。那么在选购三文鱼时应该注意什么？如何检查品质？从零售途径购买的冰鲜三文鱼，家庭如何储存？在家处理三文鱼时要先洗吗？米其林主厨为您一一解答日前，来自挪威海产局的一份年度消费者调查结果显示，超过七成中国消费者每月至少在餐厅食用海鲜2至3次…
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面条这样做开胃又解馋好吃到舔盘
本期导读：面条最好吃的做法，教你炒着吃，荤素搭配，色香味俱全，百吃不腻面条是我们居家生活，几乎家家必备的面制品，面条是一种制作简单，食用方便，可荤可素，营养丰富，既能作为主食，又可作为快餐的食品，是家庭饮食的重要组成部分。面条的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。…
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莲藕怎么炒又脆又白不发黑还入味
莲藕的营养价值很高，这个是毋庸置疑的，多吃莲藕对身体好，所以用莲藕煲汤吃，炸着吃还是炒着吃都是特别受欢迎的一个食材。但是很多人在清炒的时候，总是不白，不脆，这样成菜既没有品相，也没有口感。寻味之旅，总能用奇遇来形容。对于食材的每一分把握与注释，是对品食者最大的尊重。我是天然力，专…
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史上最好吃的芦笋炒肉做法(芦笋炒肉最正确的做法)
在我印象里芦笋是南方的产物，但上网一查芦笋的四大产地居然有山东，而且最为山东出生长大的我居然是第一次吃芦笋而且听做过的芦笋的人说，芦笋很难做，因为做出的口感都很涩，超级的难吃，于是上网查了很多关于芦笋做法，选择了一道最简单的做法芦笋炒肉。 说起这个芦笋炒肉，每家都有自己独特的做法…
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鸡蛋小白菜粉丝怎么炒好吃
大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享简单下饭的“小白菜炒粉丝”。小白菜是很受欢的绿色蔬菜，现在价格比较划算，1块2毛钱一斤，粉丝是比较细地提前用温开水泡一下，再准备几个鸡蛋，小白菜炒粉丝，加入鸡蛋营养搭配，颜色更加鲜亮。看着都有食欲，做法简单，步骤很详细，…
