跟饭店吃饭不同，相信有经常吃夜宵的朋友都会发现，在夜宵摊上面都会有炒螺，大多数去吃宵夜的人都是因为喜欢喝酒，而炒螺是吃得比较慢的一种食物，因此很适合做下酒菜。当然大多数人喜欢吃炒螺，也是因为它的味道独特，好吃。所以很多的人，平时在家没事的时候，也喜欢买点石螺回家炒，但总有的人炒…

#秋日生活打卡季#鱼类是我们日常生活中经常吃到的一种肉类，它有丰富的蛋白质，而且脂肪含量低。蛋白质属于优质蛋白，非常容易被人体吸收利用。除此之外，还有丰富的钙、磷、钾等等。除了吃猪肉，鱼肉也要列入经常吃的肉类之一，对我们的身体很有帮助。这次就用鱼肉来分享一道很有地方特色的 美食—…

大家好，我是沈小怡，一个热爱美食事业的姑娘。如果你也喜欢做美食/探店，欢迎关注我，一起学习、交流美食的制作心得，也欢迎你在评论区留下你宝贵的做菜经验。平时做一些红烧菜的时候，例如红烧肉，我们经常会用酱油或者红曲米上色，当然也会用到另一种方法——炒糖色。炒糖色就是利用糖在炒制过程中…

哈喽，大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，非常特别适合上班族的首要选择哟，喜欢的朋友快来看看吧。【素烧栗子百叶结】食材以及调味料的准备：栗子，百叶结，小葱，生抽、老…

男人到底能不能靠得住？以我亲历，不能也有负责任的铁骨铮铮的汉子。只是我所遇所见所知没有。与其扶他凌云志，不如自挣万两金，唯有独身登昆仑。黄金亦可换夫君，万事靠自己，别人给予的随时有可能收回。我半生命运多舛，靠一瓶酱豆，孤儿寡母聊以谋生。酱是我祖传秘方。选用非转基因大豆发酵，佐以非…

是什么菜历史悠久，但菜名却暗含玄机？四川代代相传的鞏(gǒng)干饭，复杂的菜名，却是看了就会做的家常菜；甘肃地区传承久远的炒拨拉，您知道怎么炒吗？本期《回家吃饭》，与您一起细品底蕴深厚的菜名，学做流传久远的味道！鞏(gǒng)，是一种烹调方法，把半熟的米倒进蒸锅内再次加热的过程…

今天给大家讲一哈贵阳大街小巷都有的小吃“怪噜饭”！ 说起这个“怪噜饭”是炒饭中的一种，加入的菜系较多所以叫做“怪噜”，贵阳当地的男女老少都爱吃，还有很多人是从小吃到大的。在贵阳大小饭店，夜市摊摊上都有买，贵阳人爱吃的原因肯定是经济又实惠，一盘泡菜，一碗青菜汤，瞬间使人胃口大开，香…

除了白煮肉类虾类还有蛋黄 并没有给家里的狗狗特意做过好吃的 材料就绪 那么给他来个好吃的饼干吧 软一点是普通饼干 时间长一点就是磨牙饼干了(*^ω^*)用料低粉加普通面粉 55克加90克胡萝卜 适量紫薯粉 15克牛奶 50毫升精鸭腿肉 50克奶粉 40克黄油 20克泡打粉 2克鸡…

大家好，这里是荷妈美食，每天为大家分享接地气又美味的家常美食，今天给大家带来的一道快手炒饭，喜欢就点个关注吧！1碗米饭，一块卤牛肉，简单一炒就上桌，营养又好吃，十分钟搞定。今早起床做早餐，发现剩米饭比较多，足够三人吃，于是就有了做炒饭的想法。以前做过新鲜牛肉粒做的炒饭，味道特别香…

赛螃蟹传说是道宫廷小菜，据说慈禧太后非常喜欢吃螃蟹，一次，她突然提出要吃螃蟹，可当时并不是螃蟹的盛产期，而且北京离上海太远，即便有螃蟹也不能马上运。御厨房的大厨就把鸡蛋清与咸鸭蛋合炒，烹饪出螃蟹的味道，赢得慈禧太后的欢心。哈妹最开始听到赛螃蟹以为是很难做的一道菜，尝试一做发现很容…

为啥饭店的炒豆角那么好吃？别直接炒，多做1步，软烂咸香又入味豆角，是很多地方对四季豆的俗称，也叫扁豆、菜豆、刀豆，这是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、钙、维C等，经常食用可以强身健体，提高免疫力，对身体非常好。豆角的做法多种多样，可以煎、炒、炖、炸、烧等，最家常的做法还是炒…

晚上给孩子们炒一盘快手菜，简单易做营养健康，孩子们都挺喜欢吃的，看来还是家常味道最受欢迎。每天下午都是我最忙活的时间，因为两个孩子放学早，从学校接出来之后，要先去公园玩一个小时，补充户外活动时间，再回家做饭、吃饭、写作业等等， 一直到她俩睡觉的时间，我才能小小地休息一下。晚上做的…

石榴中富含丰富的营养成分，能够很好补充人体所需营养元素，具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。 石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。 炎炎夏日，来一杯石榴汁特饮，相信你也会喜欢哒~用料石榴 一个雪碧 180g…

春天里的小吃，椒盐花生米花生米是一种坚果，也叫“长生果”，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、以及矿物质钙、磷、铁等营养成分。含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含软磷酸、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。椒盐花生米常吃的零食，也是佐酒小菜。常吃花生…

辣子鸡是一道十分出名的川菜，味道麻辣，鸡肉香韧有嚼劲，当香酥鲜嫩的鸡肉遇上香辣酥脆的辣椒，一口咬下去嘎嘣脆，一盘吃下去连辣椒都要吃完。下面就给大家分享这道辣子鸡的详细做法，喜欢自己动手做菜的朋友就一起试试吧。具体做法请看我们的操作：准备三黄鸡半只，放入盆中，洗净后放在菜板上。先斩…

很久以前，我妈做了一道菜。这道菜的主菜是鱼，而且是一条前一天吃过的鱼，配菜呢，是茄子条和一些豆角。看我妈做的时候，我一脸嫌弃，吃完之后，总是嚷着要我妈在给我做一次。后来自己出来生活，还不太会做鱼的时候，总会拿着茄子和豆角一起配搭做菜，虽然没有了鱼香的味道，可是茄子和豆角的搭配也从…

鸿卤香R。最好吃的椒麻鸡比例打在视频结尾，今天分享给大家，比例真实有效。·第一个步骤：白芷20g、黄栀子6个、桂皮30g、沙姜20g、良姜20g、花椒150g、麻椒150g、丁香4g、小茴香20g、香叶8g、三奈12g、草果20g。不好吃你取关我。鸿卤香的卤料配方比例：→第一步骤…

减脂餐低脂鸡蛋白～无米豆腐炒饭好吃到爆 今日分享无米豆腐炒饭，没有米饭的炒饭，豆腐代替米饭简直是减脂小姐姐的福音呀！吃到撑都不胖，老少皆宜！！！！ 食材： 老豆腐一块，胡萝卜，青豆，玉米，火腿，虾仁（没有可不放）也可以放黄瓜 ‍做法： 1️⃣火腿，胡萝卜切丁备用，（玉米我是提前蒸…

今天为大家分享一道家常小炒“酸辣西葫芦”的做法，西葫芦也叫吊瓜、角瓜、茭瓜，是南瓜的变种。西葫芦皮薄、肉厚、汁多，味道清甜，营养丰富，可荤炒也可素炒、可以入菜也可以作为馅料包饺子或包子，而且价格也便宜深受人们喜受。西葫芦中还含有丰富的维生素、矿物质，可以提高人体的免疫力，还能使皮…

hello~大家好！这里是阿娇吃货美食汇，每月不定时分享一些美食的小技巧，就算是厨房小白也能让你厨艺提升不少，如果喜欢的话，不妨点了关注哦！要说海鲜品种中，价格稍微便宜不是很贵的就属各种贝类了，相比于那种大龙虾来说，价格还算是亲民，特别是花甲这种海鲜，基本上每家每户都吃得起，反正…