1、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜，主料为：豆腐2、 今天刘嫂就来分享一下“ 家庭版麻婆豆腐”的做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：豆腐、生姜、大葱、肉糜、生抽、老抽、蚝油、郫县豆瓣酱、小葱、水淀粉、食盐4、准备一个盒装豆腐切成小块。…

今天和大家分享一道“辣炒花甲”，肉质鲜美，香辣适口，在夏天做上这道菜，再来瓶啤酒，别提多爽了，有喜欢的朋友们下面一起看看如何操作吧。食材：花甲辅料：香菜、大葱白、生姜、大蒜、花椒、干红椒调料：料酒、豆瓣酱、蚝油、生抽、食盐1.下面准备食材准备一盆清水，加入食盐，化开食盐后，把在市…

以前小时候蛋炒饭只会放个鸡蛋一点葱花就觉得特别好吃现在生活条件好了可以放好多东西里边味道确实不错用料小葱 10克土鸡蛋 2个盐 少许食用油 适量剩米饭 1小碗生抽 少许胡萝卜 半根黄瓜 半根鸡精 少许家里有火腿肠可以放点 做法步骤1、准备好食材 白米饭一碗 黄瓜半根 胡萝卜半根 …

　新鲜的金银花带清香，含水量花蜜较多，农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花茎晒干或按制绿茶的方法制干，即为金银花茶，那么金银花茶需要炒吗?如何自制金银花茶，一起来看看吧~~~金银花需要炒吗? 如何自制金银花茶　　新鲜的金银花可以直接拿来泡水，也可以将金银花晒干和烘干制作成金银花茶，药…

这家农庄已经开了多年，住在这边都经常带朋友过来品偿，食材非常新鲜，即选即做，非常美味。上菜速度快。正宗纯农家菜。超喜欢新鲜，菜价也亲民。推荐菜式：客家酿豆腐、猪油渣炒菜心、龙门胡须鸡、起片桂花鱼、烧排骨、烧鸡、脆皮烧鹅、香芋螺肉煲、韭黄炒蚕虫、白切猪狰肉、清蒸鱼、陈皮骨、沙姜焗四…

阉鸡长艳尾的小技巧 阉鸡长脚蹬不起冠的方法养殖阉鸡很重要的一个环节就是给鸡做阉割手术。如果做得好，养出来的阉鸡就很漂亮，如果做不好，可能手术后鸡的死亡率会大大增加，也有的因为阉割不完全，卖不到好价格。一只阉鸡动辄上十斤，不但性情温顺好养，还可卖上百多块钱，很多养殖户都选择了养阉鸡…

用料花螺 1000g料酒 2勺盐焗粉 30克姜 5片小葱 3根花椒 适量做法步骤1、葱姜洗净切片、段备用2、花螺洗净3、找一个带盖的锅备用4、将花螺放入锅中（不开火）5、葱姜花椒料酒依次放入锅中（不开火）6、撒入盐焗粉（不开火）7、盖上锅盖晃动锅将锅内的调料晃匀（不开火）8、拌匀…

。广东作为一个美食大省，也一样有自己的特色美食。很多人都会觉得广东的特色美食就是白切鸡、盐焗鸡什么的。其实这些都是比较高大上的硬菜，在广东下面的农村还会有一些不怎么出名，却很好吃的特色家常菜。今天的主角就是这样一道不起眼的家常菜，它的名字就叫芋苗酸，是由芋头梗做成的酸菜。它味道独…

青椒含有丰富的维生素C，不过很多怕辣的朋友就不能享受这道美食了。辣椒虽然辣，但其实是一个万金油，如果和其他菜品搭配在一起，效果就不同了，即便不能吃辣的朋友也能接受，而且还可以提升其他菜的口感。比如我们一般在做肉的时候都离不开青椒，青椒肉丝、豆豉辣椒圈都是喜欢吃辣的朋友餐桌上出现的…

松仁玉米系列的家庭版。没有松仁，用的腰果代替，雾霾的冬季加了少许木耳对肺有好处。大多数孩子都爱吃的一款爽口菜，放到年夜饭的餐桌上也许还有意想不到的效果呢用料玉米粒 1罐胡萝卜 1根黄瓜 1根木耳 50克腰果 50克做法步骤1、准备食材，胡萝卜，黄瓜切小丁。木耳焯水，切小丁，腰果小…

各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『湖北炸金果条的传统做法，没有添加剂，酥脆香甜，孩子们越嚼越香！』孩子是最喜欢过年的，因为不仅有新衣服穿，还有各种平时吃不到的零食，在湖北地区，过年少不了2种美味零食，一个是麻叶儿，另…

好多宝宝不喜欢吃肥肉，怎么让纯瘦肉炒菜，吃起来滑嫩还不柴呢？来试试小甘的小妙招吧！用料青椒 2个瘦肉 250克葱姜蒜 适量腌肉料 如下盐 半勺酱油 半勺甘汁园玉米淀粉 1勺调味 如下盐 半勺酱油 1勺五香粉 少许食用油 适量做法步骤1、猪肉洗净切丝，放入半勺盐，半勺酱油，1勺淀粉…

餐馆里面再也不用愁没有下饭菜了，莲花白居然可以这么吃，只需三步即成美味，太下饭。莲花白是我们日常生活中很常见的大众菜品，它又叫甘蓝菜 ，白菜、卷心菜、疙瘩菜、苞苞白等。它有白色的卷心菜和紫色的两种，紫色的叫紫甘蓝，平时我们通常用来炒、煮、腌咸菜，今天呢，我做一个不一样的吃法，这是…

人人都知道“多吃果蔬有益健康”，可有些蔬菜因其自身有较为强烈的气味或是较为怪异的口感，很多人都不敢尝试，甚至“避而远之”。不过，这些被套上“难吃”标签的蔬菜，其营养价值可能很不错，甚至还有辅助对抗疾病的功效！错过就可惜了。鱼腥草，抗菌、抗辐射鱼腥草，又名“折耳根”，喜欢的人加点调…

#头条创作挑战赛#有幸试吃了智利的贻贝，这贻贝是来自深海美味的召唤，堪称极地海域里的“海中鸡蛋”，这贻贝富含优质蛋白质，具备人体所必需的脂肪酸，促进人体新陈代谢。口感饱满、鲜嫩多汁，让你一口沦陷。好久没有吃焗饭了，本来是打算做个海鲜炒饭，后来想着冰箱里还有马苏里拉奶酪，不如就做个…

所需材料：基围虾 500 克蒜末 适量姜末 适量小葱 适量干辣椒 适量豆瓣酱 适量盐 适量生抽 适量香油 适量糖 适量白芝麻 适量食用油 适量制作步骤：基围虾去头、去虾线、洗净沥干水分备用。蒜末、姜末、小葱切成末，干辣椒掰碎备用。准备好炒锅，热锅凉油，放入基围虾，小火煸炒至虾壳变…

导语：秋后，鸡肉别只会油炸，干燥易上火，学会新做法，简单美味不上火鸡肉作为老百姓餐桌上非常重要的肉类之一，它的口感丰富、滋味鲜美，且能做成各种美味的食物，青椒炒鸡肉、香菇滑鸡粥、土豆炖鸡肉等都是很经典的菜肴，而在我们的日常饮食中，鸡肉要以红烧以及油炸为多，其实在干燥的季节，我们应…

炒馒头有段时间很热的，尽管不是暗黑料理，却很有创意。于是很多人张开自己想象的翅膀，做出了各种风格的炒馒头。让我也来做一顿符合我自己风格的炒馒头，有着烧烤风味的炒馒头。首先拿出剩馒头，套路好像都这样讲的，不过对不住了，我这里没有剩馒头，我都买的新馒头，我自己倒是也蒸了馒头，可是看了…

#头条创作挑战赛#火爆夜市的炒细面，在家也可以轻松实现，面条爽滑，干香好吃，越吃越上瘾如果你问西安夜市最火爆的美食是什么，炒细面一定榜上有名，每次去逛夜市，炒细面的摊位前面永远都有人排队买面。炒细面主要分为2种，1种是鸡蛋炒，1种是肉炒。我老公很喜欢吃炒细面，所以我经常在家里给他…