说到菠萝，相信不少的朋友都爱吃，酸酸甜甜的吃起来特别的开胃，但大多数人吃菠萝都是生吃的，其实菠萝还可以做菜你知道吗？有这么一道菜在餐桌上叫菠萝咕咾肉，在农村叫糖醋菠萝肉，我家就经常吃，这道菜酸甜可口，非常的下饭！这期就准备给大家分享我们农村的做法，喜欢吃酸甜口味的菜的朋友们就赶紧…

入夏以后，天气变得炎热起来，尤其是在海滨城市大连，空气中夹杂着一丝海水的潮气，格外显得闷热。每到这个时候，烧烤摊便到了它一年四季最繁忙的时候了。在夏天，大连人特别爱吃烧烤，傍晚时分，夜幕降临，便是“烧烤干饭人”上班的时候了。大连人吃烧烤，不光吃羊肉串，还要有各种的小海鲜，辣炒蚬子…

豆角的吃法一般都是掰开炒肉，我家有时也会做豆角焖面或者炖排骨，素炒总觉得味淡。今天改变一下切法，切丝素炒会使接触面积增加，更入味！用料豆角 200克洋葱 半个蒜 3瓣干辣椒 2个六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺腐乳汁 1勺糖 2克白胡椒粉 1克做法步骤1、准备好所需要的材料；2、…

用料猪油 110克爱乐甜零卡糖粉 50克蛋黄 1个低粉 165克小苏打 2克盐 1克椒盐 1克核桃仁 16块做法步骤1、原料2、猪油加入糖粉打匀3、加入蛋黄4、打匀蛋黄5、晒入泡打粉、小苏打拌匀6、晒入面粉7、翻拌均匀，团成面团8、分剂搓圆，大拇指按压9、核桃仁蘸蛋清10、放到面…

莴笋在我国种植已经有很久远的历史，其颜色翠绿，口味爽脆，是中国餐桌上一道很受欢迎的菜肴。莴笋含有多种多样营养元素，对心跳，胃肠都有改善功效，莴笋还带有丰富的磷和钙，对促进人体骨骼生长有挺大益处，因此在家里可以多做给孩子吃。莴笋和木耳都具备活血化瘀降心率的功效，而且带有膳食纤维素，…

用料山药 1根胡萝卜 1根黑木耳 6、7朵盐 1小勺水 小半碗鸡蛋 两个生抽 两勺老抽 半勺蚝油 一勺半香醋 三勺糖 一点做法步骤1、泡发木耳。2、山药和胡萝卜。3、山药切片备用。4、胡萝卜切片备用。5、两个鸡蛋打撒。6、锅中放油，鸡蛋炒熟撒一点点盐备用。7、木耳泡发好了切条备用…

白菜炒粉条，白菜直接下锅就错了，教你饭店做法，不坨不粘真下饭。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？白菜炒粉条是一道，特别美味的家常菜，但是，就是简单的家常菜，很多朋友却做不好，做出来的粉条又粘又坨，白菜出水不好吃，今天呢，我…

做法步骤1、将木耳用温水泡发。2、这次用的是“男厨优选食材”的东北秋木耳，泡发之后的状态，特别好。3、将泡发的木耳洗净，去头。4、里脊肉切成小长段，加入酱油、料酒、花椒粉拌匀。5、拌匀的里脊肉放置一边备用。6、将大蒜和生姜洗净切片，青红辣椒洗净切成长条。7、锅热之后加入植物油。8…

从南方原产地物流运输过来的新鲜竹笋哦用料食用油 适量竹笋 500瘦肉 20克豆瓣酱 2勺葱 1根姜 3片蒜 3瓣鸡精 3勺酱油 3勺料酒 3勺做法步骤1、准备瘦肉2、豆瓣酱和料酒腌好3、葱姜蒜切好4、竹笋切好5、竹笋焯水6、肉下锅7、肉炒好8、葱姜蒜爆香9、竹笋放入10、炒一会儿…

一包到味酱就好，周末时光卤点小食，与家人一起分享生活，是一件幸福的事，赶紧去做吧。用料鸭掌 6个家乐潮汕卤水汁 1包鸭中翅 8个姜 1块桂皮 1～2根干辣椒 1～2个茴香 2个老抽 1勺白砂糖 5克料酒 1勺蒜瓣 3个生抽 1勺盐 5克做法步骤1、鸭二宝是鸭掌与鸭中翅，你也可以选…

蒜蓉油菜是孩子全家人最爱吃的炒菜之一，今天教给大家如何在家里做蒜蓉油菜。用料油菜 400克蒜 半头盐（根据个人口味） 1小勺生抽 1小勺葡萄籽油 适量做法步骤1、将油菜洗净。2、将油菜切成2cm左右的小段子打算拍碎切成蒜蓉。3、大火烘干锅，热锅倒入葡萄籽油。4、油冒小泡泡时调中火…

#夏日生活打卡季#好好地生活才是对活着的最大的尊敬。生活免不了一日三餐，或许你吃到大鱼大肉非常开心，但是我吃着廉价的小菜也一样可以开心。说实话，今天做的这道清炒南瓜，的确是非常的廉价，但是通过自己的双手创造出来的东西绝对是昂贵的。接下来跟我一起去看一下这道“廉价小菜”的做法吧！【…

看到这菜不要放过，清热开胃易消化，孩子吃了身体好。相信每个家长都为孩子的健康饮食发愁过吧，今天给大家推荐一个对孩子身体特别好的一个菜，孩子吃完身体不容易生病，而且这个菜做起来简单方便，今天给大家介绍的菜名字叫蒜香豌豆。其中豌豆既可作蔬菜炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆…

鸡肉的吃法有非常多，一般来说农村土鸡都比较肥硕，并且吃起来肉质鲜美无腥味，其实这种鸡肉只需要简单的烹饪方法，就能做出不一样的特色美食。昨天家里杀了一只9斤重的大土鸡，本来是拿一半来炒香菇吃的，可谁知那只鸡实在是太大了，剁块的时候，漏了一只大鸡腿没剁，等到发现的时候，我的香菇炒鸡…

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。大鸡腿和菠萝应该是生活中孩子们非常爱吃的肉类和水果。而且相比于这两款食材来说，鸡腿可以用来红烧、清蒸、油炸、甚至凉拌，而菠萝则可以做成水果沙拉、蛋糕派、果酱、…

马肉马肠炒饭，别有一番风味马肉马肠是哈萨克族牧民越冬必备的食物之一，含有丰富的维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质严寒的冬日，食用马肉火锅可以使身体暖和，在一个人吃饭的时候，你可以尝试把马肉马肠切成小块，做成一盘炒饭，口感很特别哦！马肉比牛肉稍韧一点，马的脂肪最近似于植物油，据…

一直以来，有一部分人都认为，炒饭并不算一种营养健康的食物。首先炒饭是用剩饭做的，重新加热一次，米饭中的维生素会有所损失，特别是其中的维生素B，所以营养价值不如新煮出来的米饭。米饭其二，米饭存放久了，米饭中的淀粉会有一定程度的老化回生，那也是为什么用剩饭做炒饭一般会比新煮的米饭做炒…

很满足感哦~给你老婆做一道简单的下饭菜把。用料猪腰 4个料酒 2勺蚝油 1勺青椒 3个大蒜 4瓣生抽 1勺酱油 1勺大葱 1根大蒜叶 2根做法步骤1、先将猪腰向视频中都的我把腰臊取出来2、如果自己不会的话，买猪腰的时候可以叫老板给你取干净。记得一定不要舍不得，不取干净的话会很骚的…

东北人喜欢吃冻豆腐，是将新鲜的豆腐买回之后放冰箱冷冻，豆腐在冷冻的过程会产生很多的孔洞组织，在炖的过程中能充分吸收汤汁，更好的入味。这种做法也是和我的东北婆婆学的。因为老公喜欢吃这个冻豆腐，于是我学会了就经常做给他吃。每次做这个冻豆腐，不管多大一盘都是一顿吃光了。很入味，这次加了…

#头条家时光# 黄豆芽是我们餐桌上常见的蔬菜之一，是由黄豆制作而成的，其营养丰富，味道鲜美，含有较多的蛋白质和维生素。黄豆芽一直都是菜场畅销的菜，它的价格很便宜，一块钱就能做一大盘。黄豆芽的烹饪方法并不多，通常都是当作配菜来吃的，比如吃火锅的时候，可以当作烫菜，或者煮汤的时候，也…