这一水果刚上市就滞销，产地3元一斤，是产量高还是噱头？今年水果的价格一直在持续走高，特别是苹果，真的是让人吃不起了，相比较于去年整体的水果价格来说，今年翻了几倍都不止，不知道这是一个什么样的原因呢，很多人都会觉得是市场里面的调控不严格，让价差这么高，给我们老百姓的生活带来了很多的…

炎炎夏日，热的打蔫？来杯透心凉的沙冰，瞬间让你精神抖擞。在家自制沙冰，无需任何的冰沙机，也随时可自制。整瓶可乐或者汽水，摇晃几下，3秒钟就会自动出沙。冰爽透凉，入口绵软，不仅能平抚你热火的味蕾，还能抚慰你烦躁的内心。雪碧沙冰可乐沙冰方法：1.准备几瓶饮料，带气的，可乐雪碧汽水都行…

淀粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物，主要贮存在植物的种子和块茎中。日常生活中常用的淀粉主要有绿豆淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、红薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、藕淀粉、玉米淀粉等。淀粉不溶于水，在水中加热至60℃左右时淀粉发生糊化，成为胶体溶液（不同淀粉糊化温度有差异），烹饪中…

秋天是一个收获的季节，立秋以后，虽然天气还会持续地热上一段时间，会出现“秋老虎”，但并不影响各种庄家农作物的收获。一到秋天，各种各样新鲜的蔬菜就会大量上市，而且价格会比其它季节的还要实惠，像莲藕、山药、茄子等等，都是可以多买上一些来食用的。否则到了冬天的话，很多蔬菜都是反季节的，…

饺子好不好吃，肉馅的调制最重要；饺子好不好看，包饺子的方法最重要。今天给大家分享最全最新的配方，简单方便，喜欢的马上做起来。一、三鲜馅做法：1.活虾去皮、去尾巴，用苏打水多次清洗一下，然后用料酒、胡椒粉腌制一下2.韭菜提前洗干净，沥干水分，切成末备用3.锅中放油烧热，瞬速倒入蛋液…

今天为大家分享一道“红烧鱼的”家常做法，鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、桂鱼等，相对其它肉类相比，鱼的肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，鱼肉含有叶酸、维生素铁、钙、磷等营养元素。但是在做红烧鱼的时候，一定要把控好火候，一道红烧鱼是否成功火候起到关键性作用，下面就为…

松茸营养价值高，是珍贵的滋补品，当今越来越多的人们迫于发展的压力，成为亚健康人群，而松茸则可以使得人体的免疫力提高，而且具有很好的抗癌功效，因此，松茸现在越来越受人们的追捧，松茸的市场也不断开拓。但是，松茸是极难储存保鲜的食物，如何应对这一特性，满足广大的消费者需求，成为不得不…

树莓泡酒顾名思义就是用树莓来泡酒，它的原料是新鲜树莓浆果，并且是全部发酵酿制的。树莓泡酒是一种度数较低的饮料酒，非常适合大众饮用。树莓中的营养特别丰富，富含糖类物质、维生素、有机酸等等，能够满足消费者对口味等方面的需求。一、树莓泡酒的功效1、解酒醒酒。树莓中的主要成分含有有机酸，…

最近大家是不是 吃“瓜”吃到撑但今天要跟大家推荐的可是真正有营养的瓜一起来看下常见的营养成分顶呱呱的瓜# 1. 冬 瓜 #冬瓜喜温耐热，成熟于夏季，之所以叫冬瓜，是因为冬瓜外皮上白白的蜡质可以保护冬瓜越冬不坏，起到储存作用。冬瓜属药食皆佳品，有助于清热解暑、利尿排湿，常被称为“夏…

最近，原本对海鲜一类都不感冒的小家伙居然喜欢起这类小海鲜了，甚至发展到每周必点，这不，今天点名就要这么烧“小死人”，整整一盘全吃了！用料蛏子 500g生姜 适量大蒜子 1把生抽 适量老抽 适量玉米油 适量糖 适量蚝油 适量做法步骤1、蛏子放在水里吐净泥沙，用小刷子洗净外壳2、水烧…

说到番茄，相信大都非常熟悉了，番茄的口味酸甜，含有非常丰富的维生素，既可以生吃又可以熟食，由于是酸性的食品，所以吃起来非常开胃，深得人们的喜爱！同时番茄的吃法也有很多，可以炖肉，可以烧鱼，还可以简单的炒鸡蛋，做出来的每一种菜肴，无一不是色香味俱全。 番茄炒鸡蛋，相信大家都有吃过…

鹿茸菇鲍鱼排骨汤食材&配料：鲍鱼、鹿茸菌、排骨、小瑶柱、红枣、花胶做法：花胶和鲍鱼提前泡发，鹿茸菌也提前20分钟泡软清洗干净，红枣去核洗净。把除了花胶以外的食材全部放入炖盅，加入热水。蒸锅上汽后放入炖盅炖煮一个小时二十分钟，加入盐和少许花胶，继续炖煮20-30分钟即可。香酥肉松火…

黄鳝鱼肉质细滑，可以煮、可以炒、可以焖、可以烤……其中当属最快手就可以吃到的肯定是炒，分享一个配搭蔬菜的家常吃法，很简单，腌一下，下锅炒就是了，时间花得并不多，鳝鱼肉非常香又Q弹，几种蔬菜都是甜脆爽口，超下饭！黄鳝鱼中含有很多的维生素A，高蛋白、不饱和脂肪酸等营养物质，对人体增强…

小朋友说想吃苹果派，正好，家里还有好几个苹果，天气太冷，一大堆水果都想不起吃。放着放着，都放坏了。做成派馅烤一个派来吃，味道那是相当的好。这个派9.5寸，朋友过来一起过圣诞，不用买甜点了。原来苹果派加肉桂粉是点睛之笔，但孩子们接受不了肉桂的味道 ，所以这里忽略。用料肉桂粉 2克盐…

原来柠檬皮还有这些作用，你们都知道吗？赶紧学起来，以后剩下的皮就别乱丢了。1、去除餐具上的异、腥味。洗碗的时候放几片柠檬皮，可以去除餐具中的异腥味，同时还能增加瓷器的光泽。同样，切过鱼的刀上面的腥味也可以去除。2、去除厨具水杯中的污垢。用一小碗温水将榨干的柠檬皮泡涨，再倒进有茶…

很多人都说每天看你做那么多好吃的，你怎么就长不胖啊 其实我是一个喜欢做吃的但是食欲却不是那么好 但是酸辣开胃的我一直很喜欢，每次没有食欲的时候就会去店楼下 买一份泡菜打包回家，煮点白粥，反而比大鱼大肉的吃的更香。。。。 所以啊后面就自个儿琢磨上了，做了几次觉得味道还不错，就来分享…

最近又买了一双洞洞鞋，都是Yukon系列的，也许我只能穿这个系列的凉鞋了，下面简单说一说购买的经过和新旧两双鞋的对比，主要是尺码（悲催啊！）一、购买原因及经过上次海淘了一次Crocs，不知怎么，总觉得小，脚后跟已经与鞋尾部持平了，照理说洞洞鞋不应该这么可丁可卯的合适啊，参见下文：…

现在的社会，生活节奏是越来越快，赶公交、赶地铁、每天都精神紧绷，有时候连一顿早餐都没能好好的吃过。即使工作如此忙碌，我们也不能不吃早餐，每天上班路上我都会在路边买一个烙馍卷菜，烙馍柔软筋道，小菜有小酥肉，豆芽，土豆丝，海带丝等等，卷在一起，咬上一口很满足，一天都会元气满满。烙馍卷…

山楂鲜果是作为一种水果被大家所熟悉，它含有比较多的有机酸维C，还含有一定的糖类、维生素和矿物质，有消食化积、活血散瘀的功效。而且山楂当中还含有一些黄酮类物质，它对于调节胆固醇的代谢、保护血管都是很有帮助的！用料 山楂（去核）400克、木糖醇（冰糖）85克、清水300克消食健脾 山…