炒的花生米受潮不脆了怎么办

夏天到了雨季也越来越多,我们买回家的东西第一天没有吃完放到第二天都会坏了。比如我们今天要说到的花生米,第一天没有吃完第二天就不脆了,这个时候很多人都会放锅里翻炒一下或是放油里炸,这样烧出来的花生米不脆不说还很硬,没有刚买的时候那么脆了,这样不仅浪费油还浪费煤气,那么今天我就跟大家分享一个让花生米回脆的小妙招,下面就一起来看看吧!

炒的花生受潮不好吃?教你一招,花生米巧回脆!

首先准备一个盘子将隔夜的花生米倒入盘子中,接着加入一勺高度白酒,酒的度数最好在50-60之间。

炒的花生受潮不好吃?教你一招,花生米巧回脆!

然后搅拌均匀,平铺在盘子中等待5分钟,这样能让白酒很好的进入到花生米里面,好了,时间差不多了我们在把花生米放到微波炉中用高火加热3分钟就可以了。好了我们把花生米拿出来,现在还不是吃的时候哦,我们先把他放凉了,这样吃起来就和刚买的时候一样口感香脆。

炒的花生受潮不好吃?教你一招,花生米巧回脆!

怎么样,这个花生米回脆小妙招是不是很简单实用呢?你学会了吗?赶紧动起手来试试看吧!

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