石门山城望江美食街魅力四射店

湖南日报·新湖南客户端7月25日讯（通讯员 申明 戴家元 成石菊）7月21日傍晚，夜幕降临，石门县永兴街道永固社区澧水二桥东沿河大道凉风习习，六合清华圆·望江美食街灯光璀璨，人潮涌动。四面八方赶来的消费者，有的在大排档和流动摆摊餐饮区享受各种特色美食，有的在百货集市区选购心仪的商品，有的带着小孩在儿童水上乐园嬉水玩耍，好一派热闹繁忙景象。

连日来，石门县市场监督管理局响应党中央、省委关于促进个体工商户发展的决策部署，聚焦个体工商户发展中的困难和诉求，扎实开展第二届“湖南省个体工商户服务月”活动。

望江美食街于7月3日开市，街长400米，宽15米，汇集近百家个体工商户，经营从业人员、街区管理人员近400人，平均每天接待消费者5000人次左右。

笔者漫步望江美食街，19时40分，路过一处流动糯米饭摊车，见四五个青年男女站在摊位前等待美食。24岁美女摊主鲍小茹正搅拌碗中的凉菜，丈夫廖春春忙前忙后，为妻子打下手。

鲍小茹、廖春春小两口是怀化市洪江古商城人。鲍小茹经营糯米饭，父亲每天将熬好的“祖传秘方”酱汁发快递从老家洪江邮寄到石门。

鲍小茹热爱烹饪，曾在省城长沙拜名师学习。她做的美食，以优质的食材、可口的风味，让食客倾心。廖春春白天经营理发店，晚上在夜市帮妻子打理生意，两口子日子过得红红火火。

继续漫步，20时许，经过一家重庆烤鱼店，这里更是热闹非凡。店里7张桌子客满为患，每桌都是拖家带口的食客。男女老少“吃货”们谈笑风生，好不惬意。有一对青年男女想吃烤鱼，却无处落坐，只好失望离去。

笔者随机访问了一桌食客，一位姓唐的小伙子说，他是太平镇人，和哥哥两家一起，一行9人趁暑假专门到这里逛夜市、品美食。五颜六色的街头景观，让孩子们尽情享受童趣。

21时许，在辣味优店，笔者遇到蒙泉镇黄旗峪村一对姓侯的年轻姐妹。听说望江美食街最近十分火爆，两人相约带着小孩，专门来品尝夜市美食，品尝过砂锅粥、猪肉叉烧、龙虾后，姐妹俩情不自禁竖起大拇指，连连点赞。

据六合清华圆营销总监刘明明介绍，到美食街经营的商家有大学生，有退役军人，还有以前国有企业下岗工人和乡村农民。美食街整体带动创业商家近百家，还为当地农民提供各种便利，方便他们将自种的花生、西瓜、葡萄、菜瓜等十多种农副产品运往这里销售。

石门县市场监督管理局工作人员表示，该局将继续贯彻落实《促进个体工商户发展条例》，推进个体工商户分型分类精准帮扶，为个体工商户提供高效便捷的准入退出服务，维护良好的市场秩序，持续开展放心消费创建工作，提供消费者夜间消费维权便利，营造诚信守法、文明有序、健康绿色的消费环境。