怎样让潮湿的薯片变脆,薯片潮湿有办法变脆没

相信很多人都爱吃薯片,薯片的味道丰富,清脆可口,那么薯片不脆了怎么办?薯片不脆了放冰箱可以吗?

薯片如果开封后没有尽快吃完是会有受潮不脆了的情况,那么薯片不脆了怎么办?薯片不脆了放冰箱可以吗?

怎样让潮湿的薯片变脆,薯片潮湿有办法变脆没
图1

薯片不脆了怎么办

1、如果受潮薯片的量不是很多,可以把薯片倒到盘子里,放微波炉叮30秒,即可恢复酥脆。

2、如果受潮薯片的量较多,可以放到油锅里再炸以下,过一下油即可。或者分批放到盘子里,放到微波炉去叮,如方法1。

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图2

薯片不脆了放冰箱可以吗

薯片可以放冰箱,必须放冷冻里。冷藏的话会有潮湿,薯片会变软,影响口感。

因为冰箱里的湿度非常大,湿度是细菌滋生的主要条件。

另外薯片要保持干燥才会很脆,放在冰箱里吸湿不脆了,只要密封保存就可以了。如果薯片密封度不好的话,放进冰箱时间长了就不会脆,因为冰箱的环境是潮湿的。

可以把吃一半的薯片袋子封紧口,这样下次再吃还是脆的。

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图3

薯片开封几天可以吃吗

可以吃一至三天左右,但你最好还是当天吃完

薯片的做法

1、新鲜马铃薯、胡椒粉、孜然粉、糖、盐(根据个人口味的喜好,还可以替换调料哈)

2、用锋利的刀切薄薄的片

3、切好的薯片装进沙拉盆,撒u>虾贩邸⒆稳环邸⒀巍⑻前柙龋至慷妓孀约旱南埠/p>

4、然后把薯片铺进放着不粘布的烤盘里,这样将来烤好的薄脆的薯片才容易取下来,200度上下火,打开烤箱的风门(没有吹风的烤箱,可以给烤箱打开一个小口,水分也会散失一部分的),这样水分会迅速散失。烤15分钟左右,看到薯片变脆微黄就可以了。

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