自从买了v6无烟烧烤机,一直想尝试一下锡纸烤娃娃菜,感觉自己做的会料足味美哈哈哈~ 材料 | 锡纸盘、娃娃菜、粉丝、葱蒜小米辣~ 步骤 1.粉丝热水泡开 2.粉丝铺底,娃娃菜在上,加入酱料(生抽、耗油、麻油)和配料(葱蒜小米辣) 3.记得加水,刚刚没过娃娃菜,开烤~ 海氏v6烤盘容量超大,同时容纳两个锡纸盘都没问题,真正达到无烟状态,还原日式炭烤风味!而且这次有了锡纸盘加成,清洁就是把水倒掉!简直不要太方便~
用料
- 鸡脚 500克
- 南乳酱、海鲜酱、排骨酱 各一勺
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 海南黄灯笼椒 因个人口味添加
- 姜片 20g
- 十三香、花椒粉、孜然粉 各少许
做法步骤
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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