THE ROMANTIC
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国庆畅游武夷山度假区，欣赏温柔的秋日山水
享受鲜美无比的秋实，体验味蕾上的武夷秋日
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武夷山度假区国庆美食指南
WUYISHAN LIFE——————————————————————————
距离国庆越来越近
今年国庆和中秋“强强联手”
带给大家超长假期
而武夷山度假区也将迎来
一大波来自全国各地的游客朋友
大家或许口味大不相同
或喜清淡鲜美
或喜浓油赤酱
或喜酸辣爽口
......
但在包容并蓄、丰富多彩的武夷山度假区
不仅有秋山如洗、秋江明净的醉人秋景
还有水美鱼肥、硕果累累的秋实之享
加上香辣入味、清淡鲜甜的各类烹调口味
足以满足各位游客朋友的味蕾需求
快查收度假区国庆美食指南
武夷佳肴、火锅、烤肉
一网打尽，畅享秋日美味！
碧水丹山的宝藏私房菜
碧水丹山的武夷山，山珍、河鲜都是一绝，武夷菜系兼具香辣入味、鲜香清淡的特点；各个时节，“好吃”的武夷山人总会钻研喷烹调出适应当下时节的美味，不仅鲜香入味，还兼具营养价值，例如秋日武夷不得不吃的“稻花鱼”肥美鲜甜、软嫩可口，是武夷山秋日一绝。
接下来就为大家推荐几家颜值和实力并存的宝藏餐厅。
五夫晨照
五夫晨照土菜(三姑店)
地点：武夷山市领秀一方西北门旁
古香古色的木质装修和干净的楼面，古朴自然的气息让人倍感亲切，仿佛误入农家小院。
五夫晨照的“五夫”取自中国历史文化古镇五夫镇，作为朱熹故里，文化气息浓厚，盛产白莲、田螺、黄鳝、泥鳅......
物产丰饶的五夫镇也衍生出丰富多彩的饮食文化：稻花鱼、笋饼、糍粑粿、熏鹅、莲子炖蛋......
国庆来五夫晨照有着特别的美味——稻花鱼，秋天吃鱼正当季，武夷山水滋养鱼儿格外肥厚鲜美，高蛋白的河鲜既适合“贴秋膘”滋养身体，也不用担心长胖。
还有绝不可错过的金奖莲子炖蛋，炖盅的火候恰到好处，既保留了莲子和鸡蛋形状的完整，又同时将两者的滋味融合到糖水中，兼具莲子的清甜和鸡蛋的醇厚。
除此之外，还有更多地道武夷美味等你解锁:泥鳅煲、田螺煲、扁肉......
蟠桃汇
蟠桃汇
地点：福建省南平市武夷山市霞宾岩路363号仙凡福第A1幢101室
蟠桃汇黑白大气的室外设计，很吸睛，让人过目不忘。室内简约大气，使用多种日式元素，高级感拉满。
虽然是雅致高级的装修，但菜式却是地道的武夷风味。鲜美香浓的稻花鸭，色香味俱全，让人回味无穷。开包鱼也是食客的们的心头好，用锡纸包裹烹饪，保留最极致的鲜美，多汁柔嫩的鱼肉，让人大干三碗饭。还有深受小朋友喜爱的椒盐虾，Q弹鲜香，隔壁小孩都馋哭了。
云熹阁
武夷山云熹阁餐饮
地点：福建省南平市武夷山市精瑞华府35-2栋
云熹阁现代中式的风格，大面积使用玻璃做墙面，引青山做景，清透简约，现代线条的利落和古建筑元素的古韵结合，极具东方美韵。
它也被不少网友称做武夷山景色最好的餐厅，坐在餐厅可以看见玉女峰、大王峰、铁板峰，尽赏青山美景，超高颜值和美味菜品，吸引不少名人前来探店。
云熹阁最特别的小食，就是特制的锅巴，内馅是鲜脆的笋子和各类素菜，口感丰富，层次分明，外表酥脆的锅巴听说是秘密配方哦。
滋补的土鸭汤也是贴秋膘的小能手，放养的土鸭，没有多余的脂肪，鸭类的肉香更足，配合武夷山的药材配方文火慢炖，一口下去，秋日能量瞬间填满。
小阙食间
小阙·武夷风味
地点：南平市武夷山市度假区大王峰北路58号
一间超有氛围感的武夷山宝藏餐厅，装修富有设计感，充满山川浪漫的气息，超适合拍拍拍的一家店。
比颜值更惊艳的是他们家的菜品，食材采用武夷山新鲜时令食材，是地道的武夷风味。招牌是小阙梅香狮子头，大口吃肉的同时酸甜解腻，配上大米饭，绝对是贴秋膘的绝佳好菜。
但最具武夷特色的大餐，绝对不能少了熏鹅，小阙食间的岚谷茶香熏鹅，淡淡的烟熏香气，融合糯米和茶叶的香（吃不惯熏鹅的网友也为它点赞）。
汉唐·小玖
汉唐·小玖
地点：南平市武夷山市大王峰北路103号武夷汉城东北侧2栋
走进汉城，有一种梦回古代小城的感觉，汉唐·小玖的装修却是极具禅意的日式侘寂风，从仿旧的装修体会古朴之美，伴着舒缓的音乐，令人放松的环境，适合朋友小聚、朋友聚会、周末亲子聚餐。
他们家的私房红烧肉是贴秋膘必点美味，色泽金黄、油亮软烂、肥而不腻，是大口吃肉的简单快乐。刀工精细的武夷龙门鱼，鲜美嫩滑，微辣开胃。小玖福袋、桂花莲子也是一绝。
炊烟·山房菜
炊烟·山房菜
地点：南平市武夷山市幔亭峰路3号
炊烟·山房菜是武夷山度假区老街里的一家十年老店，全原木打造出古朴自然的舒适环境，如入山间小居，门外便是武夷山水。以茶入菜的特色，体现武夷山这座小城的茶香四溢。
入店必推特色菜肉桂飘香，俗话说“香不过肉桂，醇不过水仙”，辛锐高香的肉桂配上猪肉脯条，茶香与肉类咸香，经过高温的巧妙融合，意外的很下饭。
红袍山鸡也是这里的看家菜之一，山鸡爆炒，大红袍炸制酥脆，在混合一起，鸡肉鲜香配合醇厚的茶香，让人欲罢不能。
饭后可以尝尝他们的绿茶饼，淡淡的绿茶味配合芋泥，芋头脑袋必点！还可以点一壶大红袍奶茶，不添加任何其他原料，只有大红袍和牛奶，醇香清新，超级解腻。
橘隐家
橘隐家(幔亭峰路店)
地点：福建省南平市武夷山市幔亭峰路4号
橘隐家是一家朴素的小店，隐于闹市、一隅清安，店内装修素雅质朴，小院有竹林，大王峰，美景、美食一次get！
畲族秘制烤鸡，需要足足烤上半个小时的功夫菜，肉汁细腻，配上秘制蘸汁，给予你味蕾上的享受。
爱吃辣的朋友可不能错过他们家的招牌熏鱼，使用大米置于铁锅，慢火熏之，现熏现上，鱼肉鲜嫩、烟熏的风味和鲜辣的滋味让人欲罢不能。
温暖人心的一口火锅
中国人记忆里都有一口火锅，热腾腾的、热热闹闹的，大家围在一起涮肉、涮菜，吃完全身都热乎乎的，充满了能量。我想这也许是中国人心里最温暖的一口滋味。
武夷山度假区国庆美食指南自然少不了这一口火锅，永远沸腾，永远温暖人心。
肆纪火锅
肆纪火锅(甄选店)
地点：福建省南平市武夷山市幔亭峰路58号
还未走进肆纪，通透明亮的外墙设计，让人感觉到通透、简约、大方，走进肆纪则是带着一些中式的细节，不失格调。
饱受好评的肆纪火锅，汤底浓郁，但最出色的是它的菜品，可爱的蟹柳冰棒，好玩好拍又好吃。火箭鱿鱼外面裹了一层毛肚，一口下去，嚼劲十足。
还有必点的1m羊肉卷，份量超足，还有筋道黄牛肉、肥牛一号等美味菜品等你解锁。肉食动物不要错过。
牛蜀家
五夫晨照-牛蜀家老火锅(三姑店)
地点：南平市武夷山市幔亭峰路59号1号楼
这是一家个性鲜明的火锅店，装修充满国潮元素，传统和现代碰撞让人眼前一亮。
大厅的超红色与暖黄色为基调，挂墙画、小摆件、戏剧脸谱等川味古典元素无处不在，空间氛围感十足，随手一拍即是国潮大片。
牛蜀家是地道川味火锅，香辣味浓，味道超正。吊龙、嫩牛肉等肉类现切，新鲜看得见。咕嘟咕嘟地煮上一会，入味的肉片蘸上调料，暖呼呼的温暖身体。
管它秋日如何萧瑟，这一口暖暖的火锅，足以让你忘记秋天的凉意。
扎实快乐的一口烤肉
如果说各种武夷菜肴是与碳水搭配的丰富体验，那烤肉就是纯粹的大口吃肉扎实的快乐。
或许是因为人类学会用火的那一刻便有了烤肉，不同地区的烤肉也有着千般模样，包容并蓄的度假区也有着不同的烤肉滋味......
久仰烤肉小酒馆
武夷久仰烤肉(仙凡福第店)
地点：南平市武夷山市霞宾岩路仙凡福第内363号A16幢101号
日式居酒屋风格，日剧氛围感拉满，昏暗的灯光，配合暖暖的烤肉灯，慵懒舒服，超适合出日式糖水片。
超新鲜的肉类还有各种烤蔬菜，在炭火的加持下，释放美拉德的魔法，烤的滋滋响，激发肉类的焦香、炭火香、肉香达到极致。
不同部位的肉类，在炭火上释放不同的魅力，或是极致的爽嫩，或是油脂富裕的香气，或是带着一点脆感的爽快，给予味蕾极致的欢愉。
久仰烤肉还配备三种蘸料，随机搭配，一场烤肉变成一场小小味蕾旅程，充满未知的探索。
163炭烤羊腿
武夷山市163炭火烤羊腿
地点：南平市武夷山市度假区霞宾岩路163号
简单粗暴的店名，透着东北人的豪爽，清透敞亮，是现代风格的简约时尚。
招牌菜已经直白地写在店名里了，一整只的炭烤羊腿，超大份、超满足，滋补又暖身，秋天吃再合适不过。烤的油滋滋的羊腿毫无膻味、肉香十足，自配的孜然粉和辣椒粉，满足所有人的口味。
还有东北烧烤的烤面包片、甜辣口的蜜汁烤肉、爽口的捞汁花蛤，体验一场超愉快的东北烧烤之旅。
包容并蓄的度假区
不仅有着最地道的武夷风味
也有着各式各样的烤肉、火锅
让我们的市民和游客朋友
总能在这里找到
自己最爱的美味佳肴
尝到属于武夷山秋日的滋味之享
在饮食中品味武夷山秋的奥秘
寻找到武夷山国庆的快乐密码
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