10道清迈美食!
让您更爱清迈
清迈一直因其清新浪漫的特质而受广大爱泰旅者的喜爱
那么到了清迈,您知道到哪里享用怎样的美食吗?
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芒果糯米饭
芒果糯米饭是微笑泰国非常著名的菜式之一,在清迈,您可以到MangoTango享用到非常正宗且美味的芒果糯米饭哦!
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打抛肉(Lab Kai)
除了清迈,微笑泰国的许多菜馆都将“打抛肉”作为固定菜式放在菜单中,但大家可能不知道,打抛肉其实是一道泰国东北部的菜肴哦,但其以甜而不腻、咸淡适宜的口感被推向全国,在泰国南部,更是被加入了极爽的辣椒,爱吃辣的您可以一试哦
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清迈香肠(Sai-ua)
清迈香肠口味相当独特,香肠肉以猪肉为主,再加进辣椒、香葱等辛香料,煎好切块后搭配大蒜、花生、生菜一起食用,非常美味
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香蕉鸡蛋薄饼
不知道的旅者都以为这只是简单的鸡蛋灌饼,实则不然,外皮松脆,内里咸甜得当,您还可以选择不同的佐料,在清迈和曼谷的唐人街夜市中都有非常有名的小摊,是非常值得一试的小吃哦
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柚子沙拉(Yam-Som O)
柚子沙拉是将清爽的柚子拌进用椰奶、红咖喱酱、辣椒油、糖混煮的酱料中,加进虾或鸡丝,有些还会再洒上经过烘烤的椰丝或碎花生
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蒸红咖喱鱼(Hom-Mok Pla)
这道美食在清迈非常出名,用香兰叶或陶碗装盛红咖喱、鱼肉、蔬菜一起蒸,让香味渗入鱼肉之中,更添清蒸鱼的风味
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烩炒棵条(Rad-nak)
用米粉或泰式棵条(Sen Yai),加上芥蓝菜、洋葱、肉片、蚝油拌炒,看起来有点像烩米粉或烩棵条
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烤肉串(Muu Ping)
清迈常见的小吃之一,主料依旧是以猪肉为主。在街头夜市随处可见,一串只要10B,配糯米饭最好吃哦~
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炸猪皮(Keab Moo)
清迈特产,虾球状的炸猪皮比较肥厚,长条状的炸得比较干。配青辣椒酱一起食用您将在味道上收获更大的满足哈:)
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泰式炒面(Pad Thai)
泰式炒面可谓是微笑泰国内外家喻户晓的平民美食啦!如果想吃到经济实惠又美味的Pad Thai一定要走到街边路头才可以:)
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