中国是一个美食大国，中国人民在美食上总有超乎常人的天赋。
不论食材多么简陋，总能做出一些美味的食物来。
在这方面水城可是一个拥有美食宝藏的小城。
那么下面我们一起来看看水城有哪些美食吧！
1、盘县火腿。
盘县火腿历史悠久，其形似琵琶，皮色腊黄，瘦肉桃红色或玫瑰色，肥肉乳白色，肉质滋嫩，香味浓郁，咸香可口，以色、香味、形著称。
2、岩脚面条。
具有百年悠久历史，以香、滑、劲、脆独特风格闻名全国的六枝岩脚面条，现已规模性生产,产品种类齐全,品牌已注册(黔中特岩脚面条)国家法律保护。深受广大吃货的喜爱。
3、羊肉粉。
水城的羊肉粉既纯香又麻辣，而尝回头羊肉粉就是麻辣纯香的典范。在水城，尝回头羊肉粉可谓家喻户晓。而只要是吃过尝回头羊肉粉的外地人，也无不垂涎它的美味。
4、苗家八块鸡。
苗族人民的待客上品便是鸡肉。将鸡宰杀洗净入锅煮至半熟，用剪刀剪成八块：鸡头、鸡尾、两翅、两腿、两胸，继续煮熟，上桌后主人按客人身份、年龄、辈份分送客人。主客吃鸡头，次客吃鸡尾，鸡腿作礼品留给主客带走。客人不足八位，主人才可享用。
5、水城烙锅。
被称为“西部一绝”的水城烙锅，香辣爽口，味道奇香，开胃可口，油大不腻。 水城烙锅始于清代,至今有300多年历史。若是来到水城可要去吃一吃这绝美味的烙锅了。
水城的美食多不胜举，有荷叶糯米鸡、风猪、刺梨等。
今天小编就先给大家举以上几个，来到水城可一定要去尝尝这些美食哦。
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