本文由北京吃货小分队((ID:BJCHIHUO)原创
国贸一直被喻为美食沙漠
不是巨贵吃不嗨就是小破店
终于!CBD人民迎来了春天!
一座50+家餐厅的美食巨楼
拔!地!而!起!吃吃吃不够!
起源于乐山的百年跷脚牛肉老店“口福来”,北京第一家分店,食材很多都来自四川,连服务员都是满口川普。当年这种牛肉做法盛行于蜀地市井,人太多了找不到位子,有的索性站着吃、蹲着吃、或坐在门口的台阶上翘着二郎腿吃,“跷脚”二字就是这么来的~
汤底要用牛骨以及60多种草本原料,熬制3小时+才能制成,所以上来千万不能辜负这一锅好汤!特色的9秒牛肉,肉片晶莹透亮、色泽红润,下锅烫一下蘸干料吃最香!
还有很多川味小吃、创新分子料理可以尝尝~环境幽深静谧,穿越感十足。
店名:尽膳口福 BEEF HOT POT
地址:国贸商城北区六层NL6002
电话:010-85351185
预估人均:150元左右
一进去就感受到了浓浓的台味,老板娘一张嘴就是超可爱的湾湾腔,之所以店名里有个“古早味”,是因为每道菜都少在台湾有50年左右的历史,都是传统老菜,吃哭过一票在北京的台湾人。
三杯鸡是老板娘最喜爱的一道菜,她说每次吃这道菜都能想到自己小时候第一次吃那种好吃到想哭的感觉!坚持所有调味都要从台湾运来,且用最传统的做法制作,酱汁饱满,甜香肉嫩。
另外像麻油面线、卤肉饭这种主食类的也都很受欢迎,环境简单悠闲,很有台湾家庭的感觉。这个曾经国贸人最熟悉的台湾餐厅在五一搬家了,许多人给老店拍下了留念照片。也让我们对北区的新店充满期待。
店名:台北古早味Taiwanese Cuisine
地址:国贸商城北区地下一层NB1042
电话:010-65051551
预估人均:80左右
主营娘惹菜,指的是马来西亚菜和中国菜相结合的一种菜系,主要以咖喱、酸甜口味的菜为主。
沙爹鸡肉串咖喱味道超浓郁,光看着就知道了。蘸上秘制的沙爹花生酱,口感又丰富了一层。
红咖喱鸡、香辣柠檬鱼等也都是代表菜,店内的装饰都还原马来西亚当地餐厅的风格布置的。
店名:娘惹厨房Nyonya Kitchen
地址:国贸商城北区五层NL5008
电话:010-84150863
预估人均:100元左右
美国CNN推荐过他家的担仔面,最早也是做担仔面起家的。早年是因为每逢清明至中秋期间,海上多风浪及台风,先祖洪芋头挑着担子卖面为生来度过淡季,所以起名叫【度小月】。
担仔面汤头是用虾头煮的,加了秘制的肉燥还有蒜泥,口味很温柔。
猪蹄是客家风味做法,用特别秘方卤制,虾卷则是台南风味,配高丽菜、芥末口味的蘸酱,更清爽。整体装修也非常老台湾的感觉,很多灯笼装饰,有feel~
店名:度小月Du Hsiao Yuen
地址:国贸商城北区四层NL4009
电话:010-85351088
预估人均:80左右
法国人的家庭餐,菜品都是同时上桌。一起分享一大桌子菜,较之分餐,亲切又自然,特别符合中国人的用餐习惯。
经典的舒芙蕾,制作工艺复杂但超受欢迎,需要提前30分钟预约~
还有法国空运的生蚝,杀好后要连蚝肉和海水一同“喝”入口中,含10秒,再咀嚼,能品出甘甜。
店里环境优雅又不失亲切,隔窗而望大裤衩。一起分享一块牛小排,体验一番法式浪漫
店名:福楼毕斯罗F.Bistronome
地址:国贸商城北区七层NL7005&7-5
电话:010-85959597
预估人均:260元左右
薄饼比萨、帕尔马火腿配蜜瓜冰沙、牛排、意面…在这里能吃到经典的意式味道。
他家有个专业烤炉,90秒就可以烤出一张薄饼比萨。饼底香脆,芝士浓郁。
环境小资、惬意,坐在窗边可以看见三环路和大裤衩。晚餐后,还会转变成轻音乐的酒吧风格。
店名:爱TA意大利餐厅 attabj
地址:国贸商城北区三层NL3015
电话:010-85958767
预估人均:200元左右
招牌的肘子在烤箱里的最后5分钟,外皮会像爆米花一样嘭嘭炸裂开,油也随之渗出。
上桌后,服务员会帮忙切开,再淋上酱汁。肘子皮金黄焦脆,肉软嫩夯实。配的酸菜也清爽又解腻。
黑麦饼底的火腿比萨、肉欲满满的德式香肠…店里还有球迷送的限量款足球杂志可供借阅。再来几杯冰镇啤酒,那叫一个爽!cheers!
店名:博璨德国啤酒餐厅BROTZEIT
地址:国贸商城北区七层NL7006&7-4
电话:010-65056068
预估人均:145元左右
蔬菜、肉、糙米,塞得满满一大卷,对半切,想要吃完还真的要费一番气力呢~
边问边加料,服务员动作麻利,荤素搭配,即便加了料汁,口味依然清爽。
先选吃法,再选肉,然后是蔬菜和酱料…这样的简餐,吃起来时尚又饱足,而且还挺健康的呢~
店名:特派卷THEMISSION
地址:国贸商城北区四层NL4020
电话:010-85351191
预估人均:60元左右
去年被刷屏的网红水果杯就是它啦,冰沙打底、加上一层一层的水果块儿、奶油以及糖霜止作而成,最顶端的大果块更是浮夸到让人口水留下来!夏天来这么一杯太过瘾啦!
店里最受欢迎的是芒果杯,受季节限制比较小,基本一年四季都能吃到,芒果块头超大。车厘子杯据说是赔钱在卖的,因为里面实在料太足了~
环境小清新,还有很多复古的小装饰,一秒置身巴黎街头的某个转角。
店名:帝佰利咖啡店Café de paris
地址:建国门外大街1号国贸商城北区NB1031
电话:13521196798
预估人均:70元左右
北京唯一一家Venchi!始于1878年的意大利,做高端手工巧克力起家,原材料是来自西非&南非的可可豆以及意大利的开心果、杏仁儿等,纯手工制作,巧克力的保质期基本都是一个月以内。
Gelato现在是店里的招牌产品,特别款华夫的巧克力外皮也都是用的店内相对应的巧克力款进行的现场制作,为了保持新鲜度不使用任何添加剂,所以冰激凌售卖期只有3天,之后就重新做新的一轮进行售卖。
店里一人多高的巧克力墙让人看了也是暗爽!想通通搬回家!
店名:闻绮Venchi
地址:国贸商城北区地下一层 NB1030
电话:010-85351815
预估人均:100元左右
其实是有璟阁港式茶餐厅旗下的甜品店,也同样是成龙大哥投资的。店里有些小细节还展现了些复古、电影等元素。
招牌甜品花开半夏是真的会开花!端上来的时候是个白巧克力球子一样的东西,浇上果酱后呈花瓣状”绽放“,然后露出了里面的榴莲芒果味慕斯蛋糕。
半开放式的环境,很适合逛街逛累(吃饭吃累)了坐下来聊聊天吃吃下午茶。
店名:有璟阁甜品Desserts Le Quai
地址:国贸商城北区四层NL4021
预估人均:40元左右
颜值高高的冰棍儿们,光是看看色彩斑斓的冰柜都会开心!更何况都是用新鲜的水果制作而成的呢!
很多人都吃过类似的水果冰棍,但是他家的确实不太一样,用的是鲜水果极速冷冻的方式,20分钟内让水果和冰相融合,可想而知新鲜度。
店内还有超可爱的水果造型靠垫儿,小憩约会都蛮适合。
店名:冰瑞克泡泡BRICKPOP
地址:国贸商城北区五层NL5009
预估人均:30元左右
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