今天跟朋友2个人来到了这家新升级的米其林3星美食餐厅。
餐厅内部是这样。
厨房。
先吃一份黑橄榄和烤胡椒开开胃。
接着是蘸盐洛克福羊乳干酪。
花园煎饼,脆羽衣甘蓝,醋粉。
新鲜的花园沙拉。
清蒸牡蛎。
无花果叶凝乳,马尔科纳杏仁,草莓西班牙凉菜汤。
日本沙丁鱼,甜菜,西瓜,萝卜,淋上酢浆草属酱。
来一碗蒙特雷湾鲍鱼生牛奶奶酪汤。
长鳍金枪鱼刺身,红花菜豆,柠檬马鞭草,橄榄油。
猜猜这是什么?
又来了一碗汤,海鲜汤。里面有海胆,鲍鱼肉,扁柏。
水煮大比目鱼。
赛季末蚕豆。
土豆配烤鸭肉。
甜品时光,夏日浆果淋上奶油。
焦糖巧克力。
这顿饭两个人吃了480美金,折合人民币3300元,其中税270元,还没有算上660元的小费。这家美食餐厅在米其林3星里算是便宜的,就凭这个摆盘就值3000元,你们觉得呢?
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