教你做美食(教你做美食大全)

礼拜一：快来学学怎么做美食吧。

一周不重样的美味家常菜，老公下班往家跑。礼拜一：如果你最近吃饭没什么胃口，那你可以做这道超级下饭的豆干炒肉丝，做法还特别简单。

·首先豆干切成我这样的细条，肉丝加盐、料酒、生抽淀粉，抓匀腌制十分钟。

·油热把肥肉煎出油脂，下入肉丝快速滑散滑熟。再放葱、蒜、一勺豆瓣酱炒香炒出红油。

·倒入豆干、青红辣椒，加生抽、蚝油调味，大火翻拌均匀即可。这样做的豆干炒肉丝香辣开胃，你也收藏做起来吧。礼拜二：以后你在家不知道吃什么的时候，你就像我这样做个辣椒炒鸡蛋，简单方便超级下饭。

·首先把辣椒从中间划开，切成这种大大小小的块。油热下入四个鸡蛋，快速滑熟滑散盛出。

·锅留底油，下蒜末、小米辣煸炒出香味。倒入青椒，加一小勺盐将它翻炒至断生。

·倒入鸡蛋，调味加鸡精、生抽、老抽、蚝油，大火翻炒均匀即可。这样做的辣椒炒鸡蛋、拌面条、拌米饭都特别好吃。礼拜三：蘑菇人人都爱吃，这道菜要是做好了，比红烧肉还好吃。

·先将地里挖的香菇切片，水开下锅，焯水两分钟捞出。

·油热下葱、蒜煸炒出香味，下焯好水的香菇、青红辣椒。

·放生抽、蚝油、盐和鸡精调味，大火快速翻拌均匀即可。鲜香滑嫩又营养。礼拜四：辣椒炒肉到底是先炒辣椒还是先炒肉，很多人现在都没搞清楚，今天就把正确方法分享给您。

·锅不放油倒入辣椒，加一勺盐入个底味，边炒边压出辣椒的香味，这样吃起来更香。

·另起锅下五花肉，炒出油脂，再放姜、蒜、小米辣、十八粒豆豉、生抽、老抽、蚝油调味。开大火炒香炒上色，再倒入辣椒、

·礼拜五在家也能吃到比淄博烧烤还好吃的烤金针菇韭菜。金针菇去根掰小朵，关键一个硬币竟然做一锅，只要加点生抽、耗油、烧烤料和食用油再拌一拌，盖上锡纸，中途炸锅一百八，十度十二分钟一顿烧烤就这么简单，学会了再也不用出去烧烤摊了。礼拜六以后豆角捡回家，你就像我这样做，做法简单好吃又下饭。

·首先豆角改刀切成小段，水开加一勺食用油和盐，下入豆角焯水一分钟捞出，另起锅下肉末炒出油脂，再放姜、蒜、小米椒、老抽炒香。炒上色后倒入豆角，加生抽、蚝油调味，大火翻炒均匀即可。

想吃你也回家试试做。礼拜天皮蛋，像我这样做又香又辣，真的超级好吃。油热倒入蒜、小米辣一起炒香，再倒入生抽、胡椒粉、香油、蚝油一起爆香。小红书。