蜂蜜百香果果酱怎么做(蜂蜜百香果柠檬酱的效果)

蜂蜜百香果果酱怎么做(蜂蜜百香果柠檬酱的效果)图1

分享一款适合夏季的果酱,抹面包泡果茶都超级美味。 百香果直接吃特别的酸,但是那淡淡独特的香味非常让人适宜。切两颗芒果,几片柠檬加入蜂蜜和白砂糖一起熬制,浓稠的果酱冷藏保存可以吃一个月哦。夏天挖两勺果酱加几片薄荷叶泡水喝,特别的消暑解渴。 健康的果酱一起试试吧~

用料

  • 百香果肉 100克
  • 芒果肉 200克
  • 细砂糖 50克
  • 蜂蜜 15克
  • 200克密封罐 2个

做法步骤

蜂蜜百香果果酱怎么做(蜂蜜百香果柠檬酱的效果)图2

1、准备好所需食材

蜂蜜百香果果酱怎么做(蜂蜜百香果柠檬酱的效果)图3

2、百香果对半切开挖出果肉

蜂蜜百香果果酱怎么做(蜂蜜百香果柠檬酱的效果)图4

3、芒果去皮切小块,柠檬洗干净切片备用

蜂蜜百香果果酱怎么做(蜂蜜百香果柠檬酱的效果)图5

4、所有食材放入盆中,放入适量蜂蜜和白砂糖,糖的量超不多是食材的三分之一到一半,这样能保存的更久一些。

蜂蜜百香果果酱怎么做(蜂蜜百香果柠檬酱的效果)图6

5、大火煮开后转小火慢煮,去除浮沫。

蜂蜜百香果果酱怎么做(蜂蜜百香果柠檬酱的效果)图7

6、煮到果酱浓稠。

蜂蜜百香果果酱怎么做(蜂蜜百香果柠檬酱的效果)图8

7、装入无水无油的密封罐中,冷藏保存即可。

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