分享一款适合夏季的果酱,抹面包泡果茶都超级美味。 百香果直接吃特别的酸,但是那淡淡独特的香味非常让人适宜。切两颗芒果,几片柠檬加入蜂蜜和白砂糖一起熬制,浓稠的果酱冷藏保存可以吃一个月哦。夏天挖两勺果酱加几片薄荷叶泡水喝,特别的消暑解渴。 健康的果酱一起试试吧~
用料
- 百香果肉 100克
- 芒果肉 200克
- 细砂糖 50克
- 蜂蜜 15克
- 200克密封罐 2个
做法步骤
1、准备好所需食材
2、百香果对半切开挖出果肉
3、芒果去皮切小块,柠檬洗干净切片备用
4、所有食材放入盆中,放入适量蜂蜜和白砂糖,糖的量超不多是食材的三分之一到一半,这样能保存的更久一些。
5、大火煮开后转小火慢煮,去除浮沫。
6、煮到果酱浓稠。
7、装入无水无油的密封罐中,冷藏保存即可。
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