烤箱版无油鸡米花~无需油炸更健康哦❤️
用料
- 鸡胸肉 2块
- 鸡蛋 2个
- 玉米淀粉 100g
- 面包糠 150g
- 胡椒粉 1小勺
- 蚝油 一汤匙
- 生抽 一汤匙
- 白糖 1小勺
- 十三香 一勺
- 五香粉 少许
- 料酒 1小勺
做法步骤
1、鸡胸肉去筋膜,切骰子块 腌制:加入料酒、生抽、蚝油、十三香、五香粉、白糖、胡椒粉,拌匀放入冰箱冷藏
2、准备淀粉,鸡蛋,面包糠
3、面包糠用的是这个牌子的 黄灿灿的
4、鸡胸肉先裹淀粉
5、然后裹入搅散的鸡蛋液
6、最后均匀的裹满面包糠
7、烤箱铺油纸 均匀的码好每一粒鸡米花~
8、烤箱160度预热,上下火160度烤30分钟
9、叮~时间到咯
10、缺的那颗被我偷吃了
11、外酥里嫩,减脂期完美零食,好吃不胖~
小贴士
鸡块最好提前两小时腌制,我做的放在冰箱里腌制了一个晚上哦
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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