看见好多人分不清楚鱿鱼墨鱼章鱼乌贼之后
卖鱼郎决定今天准备科普一下了！（认真脸）
各位同学，开课了！
第一课：鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫"枪乌贼";一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫"柔鱼"，小的柔鱼俗名叫"小管仔"。
下面先来个图片
看见没有，鱿鱼就一管子。(突然有个大胆的想法。)
鱿鱼有十条触手 ，这是一个非常重要的特征，大家要记住。
下面来点烹饪图,好了解下烹饪后长什么样子，口水直流吧朋友们
第二课：墨鱼其实就是乌贼，在这里要说下墨鱼也有十条触角，那要怎么区分墨鱼和鱿鱼呢？不要急，听卖鱼郎慢慢讲。
身体可区分为头、足和躯干三个部分，躯干相当于内脏团，外被肌肉性套膜，具石灰质内壳，可用药的内壳哦。外形看上去比鱿鱼粗壮圆润。墨鱼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。和鱿鱼最明显的区别在于有更大更宽的身躯！
另外不要生吃乌贼额，体内有些物质可能会让你肠胃不舒服!
玻璃乌贼：就问你们梦幻不？
下面来点常规的让大家好理解下：
接下来给你们看看卖鱼郎老妈的熏制墨鱼手艺
下面来个墨鱼熏制教学（文字版），具体图片和方法会再另外开个专题！
1：墨鱼放入沸腾水中抄过；
2：锅里铺上两张纸巾，纸巾上倒上少许白糖或者红糖；
3：纸巾上方用筷子架成网状，放上筷子撑开的墨鱼：
4：盖上锅盖点小火，4～5分钟后闻到香味即可关火；
5：然后切片即可食用或蘸上酱油和醋等食用。
第3课：章鱼也就是你们口中的八爪鱼又称石居、坐蛸，顾名思义就是有八只触角，而章鱼有个圆圆的大头并在头上长有八条腕。每条腕均有两排肉质的吸盘，平时用腕爬行，有时借腕间膜伸缩来游泳，能有力地握持他物，想象下被大八爪鱼抓住的感觉，用头下部的漏斗喷水作快速退游。全世界章鱼的种类约有650种，它们的大小相差极大。这样直接和墨鱼鱿鱼很轻松的分辨出来，你就可以很自信的说，这就是章鱼！鱼友们昂首挺胸！
肯定得来张烹饪图咯！借用鱼友的白灼章鱼
好的，下课
如果你喜欢并且有时间，记得把美食和快乐分享给朋友额！谢谢您！
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