■冠斛传奇铁皮石斛
铁皮石斛，为兰科多年生附生草本植物，属补益药中的补阴药，《中国药典》:益胃生津，滋阴清热。还可以增强体质、补益脾胃、护肝利胆、清虚热、强筋壮骨、促进循环、降低血糖、抑制肿瘤、明亮眼目、滋养肌肤等。但，您真的吃对了吗？在食用铁皮石斛的时候也要合理搭配，根据不同体质对症滋补。
李毅颖
燥热症状适用
石斛味甘，微苦，性微寒，作用既可养阴，又能清热，可用于各种原因造成的燥热症，如肺热肺燥、胃热胃燥等，呼吸系统、消化系统、内分泌系统、泌尿系统等各种燥热症；干燥综合症，大多数属中医所说的阴虚内热，表现为口、眼、肌肤的干燥； 咳嗽，特别是久咳不愈，也多属于燥热；各类胃病中，属于燥热的不在少数。
■支招
铁皮枫斗熬汤 止咳润肺
将铁皮枫斗，银耳、枸杞和冰糖一起熬汤，可以生津止咳，润肺养肝，防哮喘。需要注意的是，熬制的时间越长越好，在长时间的高温熬制下才能将有效成分溶解在汤里；将铁皮石斛鲜条或者铁皮枫斗放在茶壶，加入适量水煮30分钟后饮用，可以补气护嗓，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
石斛小米粥 健脾开胃
将铁皮石斛鲜条碾碎与小米一同放入锅中，加入适量的水熬制，可以健脾开胃，帮助食物消化，还可以预防胃病。
失眠眼疾适用
心悸失眠多为心阴亏虚、心火亢盛所引起。石斛性寒、味甘，功能养阴增液，故可用于治疗心悸失眠；早期白内障患者大都视力减退、眼睛昏花，多由于肝肾阴亏，虚火上炎，目失所养导致。石斛有较好的明目作用，养阴润燥，养肝明目。
■支招
铁皮石斛花泡茶 安神助眠
躁郁不安、心神不宁、失眠多梦等常见症状出现时喝杯铁皮石斛花茶，可取到安神助眠，排忧解郁的作用。
铁皮枫斗茶 养肝排毒
在抽烟喝酒后喝杯铁皮枫斗茶，可以排出毒素，养护肝脏，消除口臭等，最大限度地降低烟酒对身体的伤害。
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