尖椒干豆皮的做法大全窍门

大家好!我是爱美食、爱分享的阿苷!每天都会定时更新美食,喜欢美食的朋友不妨也跟着做一做。请关注我!这样就能轻松找到我!

尖椒干豆皮的做法大全窍门图1

今天要给大家分享的是好吃的干豆皮。最近经常吃干豆皮,自从头几天吃过一次之后,就一发不可收拾,所以这两天就频繁地买来吃。其实,我们家平常豆制品吃的还是挺多的,什么鲜豆腐、豆腐丝、豆腐卷还有素鸡等等,几乎隔两天就会吃一种。但是这个干豆皮基本没买来吃过。

虽然干豆皮也是一种豆制品,不过本地人的吃法一般是用来卷蔬菜蘸酱吃,或者是搭配京酱肉丝吃。偏偏这两种吃法都不是我们家所喜好的,所以自然而然就不会买这种干豆皮来吃。

尖椒干豆皮的做法大全窍门图2

习惯的转变来源于头几天和朋友的对话,在聊天中,我们谈到了很久以前在食堂吃饭的日子。我的朋友最喜欢吃的一道菜就是尖椒干豆皮,那时候几乎每天都点这道菜,所以我也跟着她吃了很长一段时间。

突然聊起这件事,勾起了我以往的回忆,所以我当天就买干豆皮,做了这道菜。没想到一端上桌,家人都抢着吃。干豆皮既有油香,又有嚼劲,伴随着尖椒的清香味,真的太好吃了,不一会就吃光了。结果,大家全都意犹未尽,于是第二天我又做了一次,同样迅速被吃光光。好东西就需要分享,下面就把这道美味又健康的家常小炒介绍给大家,喜欢记得关注我哦!

尖椒干豆皮的做法大全窍门图3

【尖椒干豆皮】

所需食材:干豆皮1张,青尖椒2个

尖椒干豆皮的做法大全窍门图4

所需配料:生姜、生抽、鲍鱼汁、胡椒粉、食盐、鸡精

开启美味时刻:

1.第一步我们需要把青尖椒洗干净,然后去掉辣椒籽儿和辣椒蒂,把尖椒切成小块儿。第二步需要将干豆腐皮切成三角形的片。最后我们再切上一些姜末。

尖椒干豆皮的做法大全窍门图5

2.准备一只炒锅,先把锅烧热。然后倒入适量的食用油,等油温升至六成热的时候,倒入姜末炒出香味。

尖椒干豆皮的做法大全窍门图6

3.等姜末炒的差不多的时候,倒入切好的青尖椒。

尖椒干豆皮的做法大全窍门图7

4.将青尖椒翻炒至断生,并且微微出现虎皮之后。加入切好的干豆皮,一同翻炒。

尖椒干豆皮的做法大全窍门图8

5.将干豆皮稍微炒一下之后,加入少许生抽和鲍鱼汁。

尖椒干豆皮的做法大全窍门图9

6.加入一点胡椒粉,再加入适量的食盐和鸡精调味。

尖椒干豆皮的做法大全窍门图10

7.最后盛出装盘即可。

尖椒干豆皮的做法大全窍门图11

今天的分享就到这里,您还喜欢吗?喜欢就点个赞。请关注我!我会给大家带来更多的美食分享,不知道吃什么的时候可以看看我的文章,也许就会有灵感。分享美食是一种美德,如果您有什么好的食谱,也欢迎大家能够给我留言,我们一起共同探讨,一起开启美食之旅。谢谢大家!

版权声明:本文来自用户投稿,不代表【闪电鸟】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:dandanxi6@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。

(0)
上一篇 2023年07月27日 10:58
下一篇 2023年07月27日 11:22

相关推荐