第一次尝试雪梨燕窝,没想到这么好吃

第一次尝试雪梨燕窝,没想到这么好吃图1

最近一直在空调房里,皮肤干燥

用料

  • 雪梨 1个
  • 燕窝 1盏
  • 冰糖 10克
  • 枸杞 12颗

做法步骤

第一次尝试雪梨燕窝,没想到这么好吃图2

1、燕窝用纯净水泡发5小时,2-3小时后撕成条,换一次水

第一次尝试雪梨燕窝,没想到这么好吃图3

2、梨去核去皮切成块,加适量冰糖

第一次尝试雪梨燕窝,没想到这么好吃图4

3、加入枸杞、水

第一次尝试雪梨燕窝,没想到这么好吃图5

4、燕窝加入碗内

第一次尝试雪梨燕窝,没想到这么好吃图6

5、加水

第一次尝试雪梨燕窝,没想到这么好吃图7

6、隔水炖40分钟

第一次尝试雪梨燕窝,没想到这么好吃图8

7、吃的时候混合

第一次尝试雪梨燕窝,没想到这么好吃图9

8、糯糯的

雪梨的营养功效

味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。

雪梨的饮食禁忌

梨忌与蟹肉同食,因梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

梨忌与油腻、冷热之物杂食,易引起腹泻。

反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者,忌食用。

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