这样做莲莲红红银耳汤,比饭店里的还好吃

这样做莲莲红红银耳汤,比饭店里的还好吃

【5-114】 这是一个今日继续放纵吃甜菜名瞎取过分敷衍的故事……小雨一淋再吹会儿小风,脑袋晕晕都算轻了 ----- 2020.10.14

By sure汪 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 莲藕 小半节
  • 莲子 一小把
  • 红枣 六颗
  • 红糖 一块
  • 银耳 一小把

做法步骤

这样做莲莲红红银耳汤,比饭店里的还好吃

1、提前抓把干银耳碎干莲子加水泡透泡挺胖,整夜泡制记得扔冷藏

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2、切堆藕块扔锅/煲里,用电用火都可以,喜欢吃入味红糖藕的胖又可以顺手加些糖

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3、扔上之前备好的银耳和莲子,根据容器大小和自己想要汤量往里加水

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4、加盖送进煲选好程序等汤好,或者搁灶上大火煮开转小火慢慢咕嘟到银耳出胶莲软糯

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5、悄悄扔上几个小红枣,关火焖它十几分钟再掀盖尝味道看情况补红糖

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6、天冷的时候来一盅热甜汤,再盘两圈软软的喵肚肚,很好我觉得我又行了

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7、走了哟,明天见~

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