2017年10月12日，湖北宜都市红花套镇渔洋溪村3组农民种植的红秋葵开出粉红色花，这片红秋葵虽然数量不多，但由于植物的艳红色彩，让它特别显眼。
红秋葵是一种喜温暖但不耐寒的植物，在湖北宜都种植的人并不多。因此，好多人并不认识，以为是一种观赏植物。
然而，红秋葵含有丰富的蛋白质、维生素及矿物质，其营养含量高于一般的蔬菜和水果，并有一种特殊的香味，成为一种新潮蔬菜，老少皆宜，对青壮年和运动员消除疲劳、迅速恢复体力的作用极大。
红秋葵以采食嫩果为主，其食用方法很多，可以做凉菜，也可做汤，还可与青椒、鸡蛋、肉类炒食蒸食。
红秋葵以采食嫩果为主，其食用方法很多，可以做凉菜，也可做汤，还可与青椒、鸡蛋、肉类炒食蒸食。
另人想不到的是，红秋葵果汁液中含有果胶、牛乳聚糖、阿拉伯树胶等，具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳保健蔬菜之一。它的花和种子，都是中药，对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效，还有保肝功能。（怪奇公社刘洪进/图
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