一个人也要吃的精致，推荐大家试试这道鸡蛋炒乌冬面，集各种食材于一体制作简单精致又美味。
用料
- 乌冬面 1包
- 鸡蛋 1个
- 胡萝卜 1段
- 青椒 一个
- 洋葱 ①个
- 油 适量
- 辣椒 一个
- 生抽 适量
- 老抽 一勺
- 盐 适量
- 白糖 一勺
做法步骤
1、准备好所需材料
2、青椒洗干净切成丝
3、胡萝卜切成丝
4、洋葱切成丝
5、锅内放水烧热放入乌冬面焯水一分钟
6、锅内放油烧热倒入蛋液
7、将鸡蛋炒成小块后放入洋葱一同翻炒
8、放入胡萝卜丝一同翻炒
9、放入乌冬面
10、加入适量盐调味
11、加入适量生抽提鲜
12、加入一勺老抽上色
13、最后放入青椒翻炒均匀即可出锅
14、装盘放上辣椒点缀
15、拍上成品图，一道美味可口的鸡蛋乌冬面就完成了。
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