春夏交替，天气也慢慢炎热了，啤酒夜宵也可以提上日程了。最近特别想吃大龙虾，而且还是很重口味的那种。下单了一份大龙虾套餐，真的超级划算，而且隔天就到了，开箱的时候鲍鱼，波龙还是活动，这太让我惊讶了，因为我一度认真18线的小县城是很难买到新鲜的海鲜的，这次让我服务业的物流有了新的认知。 每次处理这种活体都有点无从下手……思想斗争之后，还是对她们进行了处理，画面有点辣眼睛，就省略了…… 这样一锅的麻辣大龙虾做法也简单，多种海鲜组合在一吃，越吃越上瘾。大龙虾虾肉鲜甜，鲍鱼有嚼劲，营养丰富，蛏子肉质弹嫩。
用料
- 波龙 500克
- 鲍鱼 10只
- 蛏子 500克
- 生姜 8片
- 家乐麻辣小龙虾调料包 1包
- 生姜 2块
- 大蒜 2瓣
做法步骤
1、海鲜清洗干净放入蒸锅中蒸20分钟
2、锅热到油下入姜蒜末炒出香味
3、倒入麻辣小龙虾调料，再倒入蛏子鲍鱼，龙虾
4、翻炒均匀
5、倒入适量的啤酒，盖上锅盖闷煮10分钟，大火收汁即可
6、麻辣鲜香的海鲜锅就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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