沿海地区，每顿必不可少的就是海鲜 家里人很喜欢吃墨鱼，平时一般都是把墨鱼切块炒酸菜，吃多了难免有点腻，今天换了个新做法，没想到还挺好吃的，果然美食还是需要各种探索。
用料
- 墨鱼 一只
- 小葱 四五根
做法步骤
1、鲜美
2、食材：墨鱼 制作方法： 1、洗净墨鱼 ，把墨鱼的身看大小切成2块然后切成薄片，切好后用料酒腌制去腥（15-20分钟）. 2、摆上姜丝放入蒸烤箱中
3、纯蒸模式100度十分钟
4、蒸好的墨鱼淋上海鲜酱油、葱花，浇上热油即可。
墨鱼的营养功效
1.补肾理气
墨鱼干具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气的功效。
2.女性的理想食材
无论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。
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