菠萝大鸡腿简单做法(菠萝炒鸡腿肉教程)

大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

菠萝大鸡腿简单做法(菠萝炒鸡腿肉教程)图1

大鸡腿和菠萝应该是生活中孩子们非常爱吃的肉类和水果。

而且相比于这两款食材来说,

鸡腿可以用来红烧、清蒸、油炸、甚至凉拌,

而菠萝则可以做成水果沙拉、蛋糕派、果酱、菠萝炒饭等等美味。

虽然这两款食材做出来的美味都非常符合孩子们的胃口。

但如果想把二者结合,

你知道会诞生什么样的美味吗?

菠萝大鸡腿简单做法(菠萝炒鸡腿肉教程)图2

就拿今天分享的这款菠萝鸡腿什锦菜来说,

笔者把大鸡腿,菠萝,青椒做了一个简单融合。

成品的口味不仅鲜甜爽口,肉嫩味美,

而且操作过程也是非常的简单。

如果您对今天这款育儿美食你也一定兴趣的话,

不妨来看看它是如何烹饪的吧,

还望喜欢。

菠萝大鸡腿简单做法(菠萝炒鸡腿肉教程)图3

【美食名称】:鸡腿菠萝什锦菜。

【准备原料】:大鸡腿或者手枪鸡腿三个,菠萝半个,青椒两个,一个鸡蛋的鸡蛋清,10g淀粉,姜片少许。

【辅料准备】:蚝油,生抽,料酒,白糖,盐,鸡精即可。

菠萝大鸡腿简单做法(菠萝炒鸡腿肉教程)图4

第一步:首先给鸡腿进行一个脱骨处理,切成小块之后放入一个大碗中,加入准备好的鸡蛋清,一勺半的料酒,半勺生抽,1g食用盐,10克淀粉,均匀搅拌腌制15分钟。

菠萝大鸡腿简单做法(菠萝炒鸡腿肉教程)图5

第二步:把准备好的菠萝和青椒分别切成小块备用。

菠萝大鸡腿简单做法(菠萝炒鸡腿肉教程)图6

第三步:锅中加入适量的油,五成油温放入姜片爆香,随后把腌制好的鸡块倒入锅中,翻炒至周身泛白。

菠萝大鸡腿简单做法(菠萝炒鸡腿肉教程)图7

第四步:随后把准备好的菠萝块倒入锅中,大火翻炒一分钟左右,加入一勺蚝油,半勺生抽,三克白砂糖,1g盐和鸡精,再次翻炒45秒。

菠萝大鸡腿简单做法(菠萝炒鸡腿肉教程)图8

第五步:最后把青椒块倒入锅中,大火颠锅翻炒一分钟左右,就可以出锅品尝了。

菠萝大鸡腿简单做法(菠萝炒鸡腿肉教程)图9

其实相对于今天这款家常菜来说,

应该算是水果,肉类,蔬菜的一个完美结合。

如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢的话。

不妨自己在家动手尝试一下吧。

菠萝大鸡腿简单做法(菠萝炒鸡腿肉教程)图10

那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。

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