哈喽，大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，非常特别适合上班族的首要选择哟，喜欢的朋友快来看看吧。
【素烧栗子百叶结】
食材以及调味料的准备：栗子，百叶结，小葱，生抽、老抽、盐。
烹饪制作步骤：
1、把栗子去壳洗净，百叶也洗净打结备用。（百叶结可以买现成的，也可以买薄的百叶自己打结。）
2、锅里加水烧开，放入百叶结稍微焯一下水，然后捞出备用。
3、起锅加油烧热，放入葱段小火炸香至焦黄成葱油（很重要喔！）。（也可以用做葱油拌面的葱油酱哟。）
4、接着放入栗子和百叶结稍微翻炒一下，然后加入生抽、老抽、盐调味炒均。
5、然后加入足量的水，用小火慢炖。
6、小火慢炖2个小时以上，等到百叶结入味以后，再大火收汁就可以出锅了。
美味又营养的素烧栗子百叶结就做好啦，百叶结在香浓的汤汁里噗通噗通地被炖的那叫一个软嫩，这样一道简单的素食也能吃出肉的香味来，喜欢的朋友们赶紧做来试试看吧。
【茭白炒肉】
食材以及调味料的准备：胡萝卜，茭白，鸡胸肉，葱，姜，蒜，盐，料酒，酱油，胡椒粉，淀粉。
烹饪制作步骤：
1、鸡胸肉切丝，加酱油、料酒、胡椒粉、淀粉腌制十分钟。
2、胡萝卜去皮，用切丝器切成丝备用；茭白洗净切片，葱姜蒜切好备用。
3、锅内热油，将腌制好的鸡胸肉炒至变色，盛出备用。
4、另起锅烧油，放葱姜蒜炒香，然后加茭白和萝卜丝炒至变软，再加入鸡肉丝一起翻炒一会儿，最后加葱段，少许酱油、盐调味即可。
这样做的茭白炒肉，真的无敌下饭，味道鲜爽，上桌瞬间被抢光，喜欢的朋友快来试一试吧。
【凉拌五彩时蔬杂菜】
食材以及调味料的准备：豆芽，胡萝卜，黑木耳，蛋皮，香菜，大蒜，白芝麻，辣椒酱，蒸鱼豉油，生抽，醋，糖，盐。
烹饪制作步骤：
1、黑木耳、豆芽，焯水煮熟，捞出后过凉水沥干水分备用。
2、鸡蛋摊成薄薄的蛋皮，盛出切丝；胡萝卜洗净也切丝备用。
3、起锅热油，放入蒜末、白芝麻爆香。
4、然后关火，再加入1勺蒸鱼豉油、2勺生抽、2勺醋、适量糖和盐、1勺辣椒酱搅拌均匀。
5、最后倒入黑木耳、豆芽、胡萝卜丝、蛋皮以及香菜翻拌均匀，即可出锅装盘。
简单快手的凉拌时蔬杂菜就做好啦，五彩缤纷的色彩，味道也很好吃哟，最最关键的是营养丰富，低热量不用担心发胖哟，这样一道简单美味的减脂美食，你们确定不尝试一下吗？
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【闪电鸟】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：dandanxi6@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。