大家好，我是真心爱厨房。今天又来给大家分享美食做法，每一道菜都是用心去研究，详细到每一个步骤，全部是由小编通过实践亲自摸索出来的。为了让大家更好的掌握美食技巧、做法，保证您一看就会，进来的小可爱记得关注一下我。
随着年龄越来越大，中老年人体内的钙质流失的比较快，身体的各项机能都降低，比如消化功能会逐渐衰退，对钙的吸收，也没年轻人那么好。所以中老年，比年轻人更需要补钙。
很多老人跌一跤，就会跌掉半条命，就是因为骨头内钙质流失严重，骨头太脆，一点碰撞就造成严重后果。除了食用钙片之外，合理的饮食也很重要，需要补足多种营养，日常膳食中不仅能增加钙元素的摄入，还能增加钾、镁、钠等多种微量元素的摄入。
下面小编给大家推荐2种常见食物，中老年可以多吃，能给身体补钙，筋骨强壮，浑身有劲。
推荐食谱：【白菜炖豆腐】
制作方法：
首先准备一颗新鲜的大白菜，把根部切掉，然后把白菜叶子一片一片掰下来，再把叶子和白菜帮分开。然后把白菜帮切成小段，叶子切成小块。
准备一块嫩豆腐，对半切开以后，切成厚片。一把大蒜对半切开以后再切成片。一块生姜切成片之后再切成姜末。几个小米椒切成小圈，几个香菇切成厚片，然后再改刀切成小块。
小碗中加入一勺食用盐，一点鸡精，一点白糖，少量胡椒粉，一勺蚝油提鲜，一勺生抽，再倒满清水，搅拌均匀。炒锅中油热之后放入豆腐，开小火慢慢的把豆腐煎熟，把豆腐煎至两面金黄，加入一点食用盐，再继续煎四到五分钟左右，豆腐煎好以后倒入碗中备用。
接下来，砂锅中油热，加入少量的食盐，把姜、蒜末、小米辣放入锅中，开大火快速的炒出香味，再把白菜、豆腐加进来，倒入调好的料汁，开小火盖上盖子焖两分钟，最后再撒上一点小米椒、葱花，一道好吃的白菜炖豆腐就做好了。
推荐食谱：【黄豆焖猪蹄】
制作方法：
把清洗干净的猪蹄，放在案板上剁成大块，然后冷水下锅，放一个葱结，几块姜片，倒入料酒去腥，开大火煮开，煮开后撇去上面的浮沫，煮到浮沫不再冒出的时候，捞出来用温水清洗干净。
接下来准备适量的黄豆，放进大碗中，用温水泡发。再准备一把花椒，两个八角，一块桂皮，几片香叶，一把干辣椒，几块生姜，两块大葱。
炒锅中油热，放一小把冰糖，开小火把冰糖炒至融化，然后慢慢的变成枣红色，快速的下入猪脚，炒匀以后再把香料加进来翻炒，炒制上色倒入足量的清水，加入食盐，一勺黄豆酱，大火煮开后，扣上锅盖，转小火焖一个小时。
中途把里面的香料全部夹出来。黄豆泡好后直接倒入猪脚里面，接着继续开大火煮开，煮开后再次扣上锅盖，继续焖半个小时。一道非常简单又好吃的黄豆焖猪脚就做好了。
结语：以上就是今天为您分享的美食，如果觉得不错的话，就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎私信给我哦！
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